切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半(bàn)放冰(bīng)箱能留几天可(kě)以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱(xiāng)能(néng)留几(jǐ)天

　　切(qiè)开的南(nán)瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也(yě)可(kě)以冷冻，只不过在(zài)存放之前(qián)需(xū)要先(xiān)将(jiāng)南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的(de)做(zuò)法的目的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处(chù)理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好，就可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就(jiù)把保鲜(xiān)膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜放(fàng)冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜如果放置在(zài)干(gàn)燥的地(dì)方(fāng)能够保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的(de)时间，如(rú)果放置在潮(cháo)湿的地方，可以保管三(sān)个月左右，南(nán)瓜是水果(guǒ)中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整的南瓜可以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质，最多(duō)可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)放入冰箱，但(dàn)最好提高冰箱内的温度，南(nán)瓜适合在十度以(yǐ)上(shàng)的环境存(cún)放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里放(fàng)2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际(jì)上可以在常(cháng)温(wēn)下(xià)储存很(hěn)长时间，不(bù)需要(yào)特别用(yòng)到(dào)冰箱，放在冰(bīng)箱里(lǐ)保存(cún)反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此(cǐ)在选(xuǎn)择时也会(huì)有一定的差异，例如：金黄色(sè)的南(nán)瓜颜色(sè)暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰粗重(zhòng)，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表(biǎo)明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色(sè)还(hái)是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱(léng)角越深(shēn)，瓜瓣就会越(yuè)鼓(gǔ)越成良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物 #ff0000; line-height: 24px;'>良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物，瓜(guā)皮很(hěn)硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反(fǎn)之，如(rú)果颜(yán)色较浅，则(zé)证明没有成熟(shú)。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子(zi)饱(bǎo)满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完(wán)整无小(xiǎo)疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要(yào)购(gòu)买。

　　但乡下的南(nán)瓜(guā)，外皮上(shàng)会有(yǒu)一(yī)些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在生长过(guò)程中，可能(néng)会被虫子(zi)咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出(chū)黏液(yè)来保(bǎo)护伤口，经过一段(duàn)时间，这些(xiē)黏液就(jiù)凝固成硬块(kuài)，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜(guā)是(shì)一样的，表面涂上一层(céng)白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且味(wèi)道(dào)也更甜(tián)美。

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