大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存的。关于(yú)大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜呢，大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜又好吃(chī)，大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存，大明(míng)虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

大明虾(xiā)是淡(dàn)水还(hái)是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要(yào)生(shēng)活在浅(qiǎn)海泥沙(shā)层，春季时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就(jiù)会(huì)出(chū)现死亡，幼虾长到秋(qiū)季(jì)时会成为成虾(xiā)，生长(zhǎng)繁(fán)殖的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建(jiàn)造在(zài)通风向阳，注(zhù)水排水方便，水源充足无污染的地方。建(jiàn)造(zào)好后(hòu)还(hái)要(yào)先进行(xíng)消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一般(bān)在春(chūn)季的3-4月份，这(zhè)时气候比(bǐ)较适宜，利于虾(xiā)苗(miáo)生长。平(píng)时可以将饵(ěr)料投(tóu)喂在浅水处，同(tóng)时要经常巡塘，观(guān)察生长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积(jī)3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质底的(de)淡水池塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周，一定(dìng)要(yào)用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿(niào)素5公斤培(péi)养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好(hǎo)加厚(hòu)的保鲜袋，然(rán)后把新买(mǎi)来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜(xiān)袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同(tóng)样(yàng)的(de)保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不(bù)用(yòng)放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉(ròu)质(zhì)口感(gǎn)是一样的，可以保(bǎo)存(cún)到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备(bèi)一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保鲜，在现实生活(huó)中，明(míng)虾(xiā)的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗，营养也是十分丰(fēng)富，所以很多人平时都非常(cháng)喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿(ná)出(chū)一个胶(jiāo)盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上(shàng)一层湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾，这(zhè)么做(zuò)是(shì)为(wèi)了利用冰箱内的冷(lěng)气，让(ràng)湿纸巾或湿毛(máo)巾保持(chí)一定的湿(shī)度，来(lái)保持基围虾的持(chí)久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回(huí)来的(de)活虾稍微用凉(liáng)水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家(jiā)三口吃的话，用小一(yī)点(diǎn)的饭盒，过节(jié)日的话可以(yǐ)用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒里，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾(xiā)身搭(dā)在(zài)中(zhōng)指、无名(míng)指和小指上，用大(dà)拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一条(tiáo)黑色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻(qīng)轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握(wò)着虾身体的第(dì)二(èr)个(gè)关(guān)节处，右(yòu)手取一(yī)根牙签，用牙签插入(rù)虾的第二关节(jié)，轻轻(qīng)向上一(yī)挑，左手同时把虾身松开(kāi)平(píng)放，把虾(xiā)泥(ní)取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳(ké)剥(bō)下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不(bù)要(yào)丢掉(diào)。

活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完(wán)全(quán)与(yǔ)空气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪子将(jiāng)瓶子(zi)破开，一(yī)瓶(píng)正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太(tài)大也不要太(tài)小，500ml的饮(yǐn)料瓶(píng)大小正合(hé)适，拿出来吃的(de)话正好能(néng)做一份。

　　behaviour可数吗，behaviour是可数名词吗p>

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻法

　　 先买来(lái)加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺(cì)，以免扎破袋子(zi)失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调(diào)至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺(quē)点是保鲜(xiān)袋容易破(pò)，保鲜(xiān)袋(dài)破(pò)了以后虾就不新鲜了(le)，会变干、也容易串味，时间长了口(kǒu)感(gǎn)也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐(qí)的码在保险盒(hé)里，不用放水，盖(gài)好盒盖(gài)，保证没有缝隙(xì)就行，直接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬(qiào)就(jiù)都下来了，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是(shì)一样的，可以保存到来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒(hé)的大小要(yào)合(hé)适，一般的外卖餐盒和饭店的(de)打包(bāo)盒大小就(jiù)差不多(duō)，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适(shì)合长期保存(cún)，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法(fǎ)4虽然(rán)也很简单易(yì)行，但保(bǎo)存时间不(bù)宜太(tài)久，一(yī)般七(qī)天左右。

　　而(ér)且口感和鲜(xiān)度都要(yào)差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多少取多(duō)少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性(xìng)了(le)，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速解冻，然后(hòu)控水后，愿意(yì)水煮、油(yóu)焖就(jiù)自(zì)由(yóu)发挥了。

活的(de)大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一(yī)只一只放在塑料瓶里(lǐ)，装满(mǎn)后拧(níng)紧瓶盖(gài)放到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　因为(wèi)冰(bīng)箱里放的东西(xī)多(duō)且杂，这(zhè)么放就不会(huì)串(chuàn)味了(le)，制作方(fāng)法也(yě)很简(jiǎnbehaviour可数吗，behaviour是可数名词吗)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾(xiā)头(tóu)的刺(cì)剪掉(diào)，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠(chán)几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有食品级(jí)真空包(bāo)装袋和(hé)包装机的话完全可(kě)以选择这种方法！因(yīn)为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽(chōu)空之后(hòu)细菌的含量也会大大减少，所以被细菌感(gǎn)染的(de)几(jǐ)率(lǜ)也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节肢动物(wù)，大多生活在江湖或者(zhě)海水中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾(xiā)等；而(ér)贝(bèi)类是一种软体动(dòng)物，主要(yào)分布(bù)在(zài)海洋中，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个(gè)品(pǐn)种，但基于人类(lèi)的本(běn)质，我(wǒ)们对(duì)这两样一律来着(zhe)不拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝(bèi)类一般会有贝壳，然后(hòu)所有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外(wài)壳会保护(hù)它大(dà)部分(fēn)躯(qū)体，但是头部还(hái)有四肢(zhī)是露在外面的，且虾的外壳是一(yī)节一节的并不像贝壳(ké)只有(yǒu)一大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 behaviour可数吗，behaviour是可数名词吗