切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)可(kě)以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南(nán)瓜切了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切(qiè)开的(de)南瓜是可以放冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷(lěng)藏的，也可以(yǐ)冷冻(dòng)，只不过在存放之前需要(yào)先将(jiāng)南(nán)瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这样的做法的(de)目的是(shì)为了防止水分(fēn)的流(liú)失，处(chù)理完瓜(guā)瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的包好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等(děng)后面(miàn)拿出来在吃(chī)的时(shí)候，就(jiù)把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜(guā)切面的一层就(jiù)好了，这样也不用担心变(biàn)味。

切开(kāi)的南(nán)瓜(guā)放(fàng)冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地(dì)方能够保(bǎo)存一年左右(yòu)的时间，如果放置(zhì)在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南(nán)瓜是水果中比较坚固的(de)食(shí)物，可以保存(cún)的时间长。

　　南(nán)瓜很容(róng)易(yì)保存，完整的南瓜可以(yǐ)在常温下放(fàng)置1~2个(gè)月，切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜容(róng)易变质(zhì)，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最(zuì)好(hǎo)提高冰(bīng)箱(xiāng)内(nèi)的温(wēn)度(dù)，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一(yī)般来说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际上(shàng)可以在常温(印第安人还存在吗，印第安人现在还有没有wēn)下(xià)储存(cún)很长时(shí)间，不需要(yào)特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱里保存反而会(huì)加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）印第安人还存在吗，印第安人现在还有没有看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类(lèi)很多，因(yīn)此在选择时也(yě)会有一定的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表(biǎo)明(míng)是成熟(shú)的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿色的发黑，表明(míng)是成(chéng)熟的南(nán)瓜。

　　无论黄(huáng)色还(hái)是绿色，只要是南瓜(guā)，它(tā)的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金(jīn)黄色，成(chéng)熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则证明没(méi)有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩(dā)的南(nán)瓜。

　　如果(guǒ)情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下(xià)的(de)南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜(guā)在(zài)生长过(guò)程中，可(kě)能会(huì)被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液(yè)来(lái)保护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不影(yǐng)响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样的，表面涂上一层(céng)白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久(jiǔ)，而(ér)且(qiě)味道也更甜美。

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