芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的(de)好还是熟的(de)好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下，因为在芹(qín)菜表面(miàn)会(huì)有很多(duō)的细菌，而且在表(biǎo)面还会有很多的(de)泥污，所以必须要进(jìn)行(xíng)焯(chāo)水，这(zhè)样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去除(chú)表面的(de)泥污，吃的时候(hòu)就特别(bié)健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将青(qīng)菜放入(rù)到锅里(lǐ)面煮5~10分(fēn)钟之后(hòu)捞出，就(jiù)可以(yǐ)完(wán)成(chéng)焯水，这(zhè)样制作出来的味道就比较好吃，而且也不会出(chū)现拉肚(dù)子的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁的话不(bù)管是用生的还是(shì)熟(shú)的都是可(kě)以的(de)。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食(shí)的话，可(kě)以(yǐ)直接用生的榨(zhà)汁，由于生的芹菜(cài)味(wèi)道比较重所以很多(duō)人都不能接(jiē)受。

　　要是(shì)不能(néng)接受的话也可以用熟的芹菜(cài)榨(zhà)汁的，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是(shì)西芹(qín)和芹(qín)菜含水量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的(de)粗纤维成分(fēn)比较多，榨出(chū)来的汁(zhī)水所含的杂质乌鲁木齐海拔多少米高(zhì)比较多，难(nán)以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来的汁水比(bǐ)较纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂质，比较容(róng)易(yì)吞咽，所以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营养很(hěn)高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营(yíng)养远远高于茎。

　　研(yán)究发现(xiàn),芹菜(cài)叶(yè)中(zhōng)的(de)胡萝卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高于芹菜茎,其(qí)中个别营养成(chéng)分要(yào)高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有维生(shēng)素(sù)E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用热水还是(shì)凉水

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它富含(hán)碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿(niào)、净血(xuè)调经、镇乌鲁木齐海拔多少米高静等作(zuò)乌鲁木齐海拔多少米高用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一(yī)般都是直(zhí)接(jiē)切(qiè)段榨汁即可(kě)，不喜欢味道的(de)还(hái)可(kě)以添加白糖或(huò)者先(xiān)焯(chāo)水榨熟的。

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