距(jù)离苏丹(dān)爆发武(wǔ)装冲突已(yǐ)有月余。据(jù)路透社报道(dào)，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外(wài)地让全球碳酸饮(yǐn)料制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产(chǎn)的(de)阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶出口中(zhōng)断，包(bāo)括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日(rì)报(bào)道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系(xì)列产品(pǐn)在北京(jīng)市(shì)场的友宝(bǎo)无人零售(shòu)渠道已(yǐ)断(duàn)货一(yī)段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家(jiā)媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关产品(pǐn)出现(xiàn)涨价(jià)的(de)情况，涉(shè)及多个渠(qú)道，有(yǒu)四(sì)川(chuān)的采购商表示，可(kě)口可乐工厂在(zài)上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供(gōng)

　　近(jìn)日(rì)，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告(gào)别3.5元(yuán)时代”等消(xiāo)息在网络上快速传播，并引起(qǐ)不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料(liào)生产商可能在几个(gè)月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以(yǐ)让汽水中的二(èr)氧化(huà)碳更稳(wěn)定地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯(bó)胶全(quán)球年(nián)产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价(jià)值11亿美元(yuán)，它(tā)们大部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等(děng)，其中，苏丹(dān)的(de)阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球(qiú)出口总额的(de)70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出(chū)现(xiàn)了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可(kě)乐(lè)、百事这样体量的公(gōng)司(sī)，更换添加剂意味着(zhe)配方和生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产生的巨额花费还(hái)是其次，配方的更改可能带来的口(kǒu)感变(biàn)化(huà)才让巨(jù)头(tóu)头疼(téng)。网(wǎng)络上(shàng)关于哪(nǎ)个(gè)品牌可乐更好喝的提(tí)问常常会引来“红(hóng)蓝(lán)党”的激情对(duì)局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国(guó)超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表中并(bìng)未明确标明(míng)，但实际上都(dōu)使(shǐ)用(yòng)了阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)。除了(le)可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要添(tiān)加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹(dān)战火(huǒ)持续带来的风险，如可口(kǒu)可(kě)乐(lè)、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长(zhǎng)期以来(lái)一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至(zhì)六(liù)个月(yuè)的存储量，以(yǐ)免出现供应(yīng)短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦(dàn)库(kù)存耗尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药(yào)品(pǐn)及日(rì)化(huà)行业(yè)来说(shuō)至(zhì)关(guān)重要，即便在(zài)早年美国对苏(sū)丹实(shí)施(shī)经济制裁时期，该类(lèi)目也(yě)始终被排除(chú)在外。

　　过(guò)往消息(xī)显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中(zhōng)在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区(novo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗qū)位于苏(sū)丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南(nán)苏丹接novo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗(jiē)壤(rǎng)，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆(bào)发(fā)地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土穆(mù)和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲突(tū)爆(bào)发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆(mù)和红(hóng)海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹(dān)航运商会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出(chū)口(kǒu)中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生(shēng)产(chǎn)地。“由(yóu)于苏(sū)丹军队和准军事组织快速支援(yuán)部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年(nián)产量的一半，无(wú)法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新(xīn)闻》报(bào)道(dào)，自冲突开始(shǐ)以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特(tè)别(bié)是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口受到严(yán)重影(yǐng)响。估(gū)计有5万苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直接或间接依赖(lài)生(shēng)产这种宝贵(guì)资源(yuán)所产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南苏(sū)丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的(de)战争不迅(xùn)速停止，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和(hé)苏丹(dān)的总体(tǐ)收入。”

　　多(duō)因素促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信息披露，但距离两(liǎng)大可乐公司上一轮(lún)调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官(guān)宣(xuān)调价(jià)，包括可口(kǒu)可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达(dá)在内(nèi)的多(duō)款(kuǎn)产品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶(píng)装可(kě)乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可(kě)乐官方发布调价(jià)告知函，从(cóng)2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味(wèi)/无(wú)糖）、美(měi)年(nián)达(dá)及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大(dà)巨(jù)头公司给(gěi)出的理由(yóu)皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等(děng)碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的唯(wéi)一原(yuán)材料(liào)，水、白(bái)砂(shā)糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国(guó)因干旱下调产量预测或实际产(chǎn)量不(bù)及预期(qī)，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物(wù)收(shōu)获进度(dù)缓慢，国际原(yuán)油价(jià)格上涨导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇(chún)的(de)需求增加(jiā)等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格(gé)呈现持续(xù)快(kuài)速(sù)上(shàng)涨趋势(shì)。据(jù)联合国粮农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖(táng)价格(gé)指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业内人(rén)士表示，相比(bǐ)单(dān)一(yī)原材料涨价，通胀背景下(xià)各个(gè)供应链环节的成本高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可乐的实际(jì)价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可(kě)乐发布(bù)了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通(tōng)货(huò)膨胀导致了运输和(hé)原材料成本(běn)的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨(péng)胀在一些领域(yù)的缓解，如石油现货价格和运(yùn)费，公司(sī)预计价格上(shàng)涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利华等(děng)在内的食品、日化公司最近几个季度也都提高了价(jià)格，以应对(duì)成本上升(shēng)。

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