怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金(jīn)黄色(sè)的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜(tián)，如何挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃(chī)又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其营(yíng)养价值(zhí)，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘(mì)发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切开(kāi)的(de)，则要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香(xiāng)气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同(tóng)大小(xiǎo)的(de)南瓜，挑选(xuǎn)的(de)时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的(de)南(nán)瓜，成(chéng)熟(shú)度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部(bù)结构非常紧实，就(jiù)证明(míng)南瓜的(de)成(chéng)熟度比较高。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面(miàn)甜(tián)的(de)就要(yào)挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什(shén)么样(yàng)的(de)南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色(sè)准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜(guā)是圆的(de)，带有条纹的(de)；有的是(shì)长的(de)，带有斑纹线的。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南瓜(一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排guā)，在挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不(bù)影(yǐng)响口感(gǎn)，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害(hài)，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐(qiā)就破，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声(shēng)音，闷响的(de)就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜(guā)，反之，成熟度就没那么(me一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的(de)好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个(gè)在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃(chī)起来既(jì)面又糯还甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差(chà)一些。

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