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玉米能够生吃吗(ma)

　　玉米是不能(néng)够生吃的。

　　一般不(b岭南大学位置在哪里啊，岭南大学在哪个城市ù)主张咱们生吃玉米，生玉米虽(suī)然在(zài)最(zuì)大程度上保(bǎo)存营(yíng)养物质不被(bèi)损坏(huài)，但(dàn)其淀(diàn)粉含量较高，或(huò)许会影响部分人群(qún)的消化(huà)功(gōng)用，

　　且生吃口感较(jiào)差;别的玉米在栽培过程中或许会(huì)有寄生虫等(děng)附着或喷洒农药(yào)等(děng)状(zhuàng)况，

　　食用前(qián)仅使(shǐ)用活动水冲(chōng)刷(shuā)很(hěn)难将微生物及(jí)农药残(cán)留清洗洁净，一(yī)般状况下高温烹煮，可(kě)在必(bì)定(dìng)程度上防止上(shàng)述有害物质侵(qīn)入人(rén)体。

玉米怎样(yàng)挑(tiāo)甜嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首(shǒu)要(yào)要知道不同色彩的玉米都对应着(zhe)哪些口(kǒu)味(wèi)。

　　比方白色的玉米(mǐ)一般是糯玉米，黄色(sè)的是甜玉米，而黑玉米和其他杂色(sè)的玉米，都是一(yī)种特别类型的玉(yù)米。

　　各位在(zài)外面买玉米的时分，必定要记住(zhù)依照“买翡(fěi)翠(cuì)”的办法(fǎ)进行选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩是不是通透。

　　色(sè)彩鲜(xiān)亮、通透的玉米一般水分多(duō)，吃起来滋味很不错(cuò)。

　　假如玉(yù)米的颗粒(lì)并不通明，那有很大概率，这样的玉(yù)米(mǐ)吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的(de)时分，别(bié)忘了要挑选外皮(pí)完好的，最好是(shì)紧(jǐn)紧包裹(guǒ)，这样证明(míng)玉米的新鲜程(chéng)度足够(gòu)高，吃起来的口感必(bì)定很好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉(yù)米须也是证明玉米完好(hǎo)性的一部分，玉米须(xū)的色彩证(zhèng)明(míng)了玉米的成熟度(dù)，究竟太嫩的玉米和太老的玉米(mǐ)口感都(dōu)不(bù)行优质，并不主张(zhāng)咱们选购。

　　口感优质又新(xīn)鲜(xiān)的玉米，其玉(yù)米须色彩会比较深(shē岭南大学位置在哪里啊，岭南大学在哪个城市n)，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有(yǒu)些湿润，碰见这样的玉(yù)米，就赶忙(máng)下手购买，错失这家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这四(sì)个字也能够用在(zài)购买玉米上。

　　咱(zán)们看了外观，查看了(le)玉米粒(lì)，最终一步别忘了拿起来闻闻有没有古怪的(de)滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看(kàn)表面(miàn)。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两种白玉米(mǐ)和黄(huáng)玉米。

　　一般来说(shuō)，黄玉米大多(duō)是甜玉米，而白玉米大多是糯玉(yù)米。

　　但是，当咱们挑选玉米时(shí)，玉米的(de)颗粒一般是有序摆放的，润(rùn)滑的颗粒大多是糯(nuò)玉米(mǐ)，而没有有(yǒu)序摆(bǎi)放的颗(kē)粒大(dà)多是一般玉(yù)米。

　　假(jiǎ)如(rú)你想(xiǎng)挑选甜玉(yù)米，你最好买(mǎi)颗粒不规则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假(jiǎ)如你看(kàn)玉米的新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须(xū)。

　　一(yī)般来说(shuō)，假如玉(yù)米须是干的而且不感(gǎn)到舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头是(shì)黑色的，这(zhè)种(zhǒng)玉米或许是(shì)老(lǎo)玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米须。

　　这种玉(yù)米不会失掉水分，滋(zī)味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　首(shǒu)要看(kàn)看玉(yù)米粒的数量(liàng)。

　　一般来(lái)说(shuō)，玉米粒越多，摆放(fàng)越(yuè)规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是(shì)否(fǒu)现(xiàn)已(yǐ)崩(bēng)塌(tā)而(ér)且没有(yǒu)装满。

　　一般(bān)甜玉米会(huì)很(hěn)饱。

　　假如(rú)你用手指捏它，你能够把(bǎ)水捏(niē)出来(lái)。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物都(dōu)倒(dào)塌了。

　　最(zuì)好(hǎo)不要(yào)买这(zhè)样的玉米。

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