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山芋(yù)可以(yǐ)减肥吗

　　山芋是(shì)可以(yǐ)减肥的。

　　山芋适当摄入可以起到辅助(zhù)减肥的效果(guǒ)，每100克熟山芋的热量仅为79千卡，而且山芋中富含植(zhí)物(wù)纤维，

　　在增加饱腹感的同时也不用担心摄入过(guò)多热量，可以(yǐ)代替部分主(zhǔ)食。而适(shì)当摄入植物纤维，还可以起到一(yī)定(dìng)的润(rùn)肠通便(biàn)效果。

　　部分(fēn)研究(jiū)表明植物纤维因为难以被吸收，而与肠(cháng)道微(wēi)生物(wù)的接触时间更长。所以可以(yǐ)通过调节肠(cháng)道微生物来帮(bāng)助代谢，减肥(féi)人群可以适当(dāng)吃山芋帮助减肥。

新鲜山(shān)芋(yù)如何保管(guǎn)存放时间长

　　1、纸(zhǐ)箱保(bǎo)存。

　　家里有纸(zhǐ)箱(xiāng)的，可以准备一个稍微大一点(diǎn)的纸(zhǐ)箱，在下面(miàn)垫上旧报纸或者(zhě)是不(bù)穿的旧衣服，再把新鲜山芋(yù)放入(rù)纸箱内(nèi)。

　　在每(měi)层(céng)新鲜山芋(yù)之(zhī)间(jiān)都要垫(diàn)一层报(bào)纸或旧衣服(fú)，最后在上面(miàn)盖一层报纸，把(bǎ)纸箱密封好。

　　放(fàng)在家(jiā)里干燥，通风的环境中。

　　可以保(bǎo)存一年(nián)时间不(bù)坏，因(yīn)为纸箱(xiāng)有透气防潮(cháo)的(de)作用，旧衣服或(huò)报纸有温室的效果和吸潮的功(gōng)效(xiào)，用这个方法来保存新鲜山芋，不仅(jǐn)保存时间长，而(ér)且新鲜(xiān)山芋越(yuè)放越甜，不(bù)会腐烂发芽，也不会长硬心。

　　2、塑(sù)料袋保存。

　　可(kě)以将新鲜山芋用卫(wèi)生纸或(huò)者旧报纸(zhǐ)包裹起(qǐ)来(lái)。

　　然后都放进塑料袋中扎(zhā)紧(jǐn)袋(dài)口。

　　同(tóng)样是放在干燥通风的地方(fāng)，这样也(yě)可以保(bǎo)存很长(zhǎng)时间不坏。

　　纸张可以控水锁(suǒ)水，能够防止外界水分(fēn)影(yǐng)响新鲜山芋，也能够保留住新(xīn)鲜山芋原有水分，保持(chí)新(xīn)鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山芋的量比较少，也可(kě)以放在冰箱保鲜层进(jìn)行保存，保存之前首先将新鲜山芋用(yòng)保鲜膜包(bāo)裹起(qǐ)来，再(zài)放(fàng)入冰箱保鲜层。

　　这样可以(yǐ)保(bǎo)存一(yī)年都会很(hěn)新鲜，保鲜膜可以锁住(zhù)新鲜山芋原有(yǒu)水(shuǐ)分(fēn)，让新鲜山(shān)芋(yù)一(yī)直处在新鲜的状态(tài)下(xià)。