烤苹果怎么(me)算(suàn)熟了？苹果(guǒ)用盐几十块钱的阿富汗玉是真的吗(yán)水泡5分钟，除(chú)去表面的农药(yào)残(cán)留物的(de)。

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烤苹果可(kě)以吃(chī)吗

　　烤苹果是可(kě)以吃的。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果(guǒ)胶的(de)分子量变少，活性比生(shēng)苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇(chún)、中(zhōng)性脂(zhī)肪、抑制血糖(táng)的作用随之增(zēng)加(jiā)。烤(kǎo)苹果(guǒ)具有(yǒu)健脑安(ān)神、降血压、降血脂、止泻等功(gōng)效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能(néng)消化吸(xī)收丰(fēng)富的营养(yǎng)元素磷和铁，并且苹(píng)果在烤(kǎo)熟(shú)后(hòu)还(hái)能(néng)释(shì)放出(chū)浅浅(qiǎn)的香味(wèi)。身体在摄入这种香味和营养物质(zhì)之后能调整情绪，让抑郁心烦的(de)心(xīn)态，尽早转好。并(bìng)且能(néng)健(jiàn)脑安(ān)神助(zhù)眠(mián)，减(jiǎn)轻脑疲劳(láo)，也可以让逻辑思(sī)维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气(qì)、养血、补血、补气，还能让身体(tǐ)消化吸收营养元素钾，保持体内(nèi)电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高(gāo)血压。烤苹果中带有的果胶，还能(néng)促进毛细血(xuè)管扩张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果(guǒ)能(néng)防止(zhǐ)高血(xuè)压的关键(jiàn)要素。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂：烤苹果加(jiā)热后，其所含的多(duō)酚类天然抗氧化物质含量会大幅增(zēng)加，有助于降低血脂，清除(chú)体内多(duō)余的(de)自(zì)由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳(shàn)食纤维等特殊(shū)物质，具(jù)有止泻(xiè)和通便的(de)双(shuāng)重作(zuò)用。而烤苹(píng)果加热后，其中的果胶不仅(jǐn)具(jù)有吸收细菌和毒素(sù)的作用(yòng)，而且还(hái)有收敛、止泻的(de)功(gōng)效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除(chú)去表面的的农药残留物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的(de)直接削(xuē)皮。

　　2、洗(xǐ)干(gàn)净后开始切(qiè)片啦(la)，准备好(hǎo)一盆凉(liáng)白开(kāi)水，放(fàng)一点(diǎn)盐和(hé)两片柠檬(预(yù)防苹果氧化后变色(sè))将切好的薄片(piàn)放入水中浸泡(pào)，至于苹(píng)果(guǒ)片要切多薄呢，就(jiù)自己(jǐ)衡量吧(ba)，大概1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在烤网(wǎng)上(shàng)，稍(shāo)沥干(gàn)水分就放(fàng)入已经(jīng)预热好(hǎo)的烤箱(xiāng)中，预(yù)热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或(huò)者上下(xià)管热风(fēng)循环(huán)也行(xíng))温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤半(bàn)个多左右(yòu)，最好就(jiù)有(yǒu)几(jǐ)个烤网几个一(yī)起烤(kǎo)就(jiù)没有浪费(fèi)时(shí)间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道(dào)是酸酸甜甜的(de)。

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