紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及(jí)紫菜是不(bù)是发物,海带是不是海(hǎi)鲜(xiān),海带紫菜是不(bù)是海鲜,紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜类,紫菜是不是(shì)海鲜类的食物等(děng)问题,小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答案(àn):
紫菜(cài)是不是海鲜
是紫菜(cài)不(bù)属于(yú)海鲜的。
紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上隶属(shǔ)于(yú)红切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗,微波炉热鸡蛋如何不炸藻门(Rhodophyta),原(yuá切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗,微波炉热鸡蛋如何不炸n)红藻(zǎo)纲(Protoflorideae),红(hóng)毛菜(cài)目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一类生长在潮(cháo)间带的海藻(zǎo),其分布(bù)范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域。
紫菜是世界(jiè)上产值最(zuì)高的(de)栽培(péi)海(hǎi)藻,在(zài)中国(guó)、日本(běn)和韩(hán)国(guó)被大规模栽培。
紫(zǐ)菜是(shì)我国海洋农业和出(chū)口(kǒu)创汇的主导品种之一。
2016年(nián)我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨,产(chǎn)值超过(guò)100亿元。
干紫菜中粗(cū)蛋白含量达30%~50%,富含膳食(shí)纤维(wéi)、多种维生素及(jí)钙(gài)、钾、镁等(děng)微量元素,还含藻类特有的藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白,具有(yǒu)很(hěn)高(gāo)的营养价值,是(shì)一种(zhǒng)不可(kě)多得的海洋食材,也是我国东南沿(yán)海农村(cūn)经济(jì)的(de)支柱产品。
形(xíng)态特征
真紫菜亚属(shǔ)藻体的细胞层数(shù)为1层,且单个(gè)细(xì)胞(bāo)含1个星状色素体,中国的紫菜属物种都属于该亚属(shǔ)。
藻类学家曾(céng)呈奎等根(gēn)据藻(zǎo)体边(biān)缘细(xì)胞的特征(zhēng),将(jiāng)真紫(zǐ)菜亚属分为3组:
(1)全缘紫(zǐ)菜组,叶片边缘平滑(huá),边缘细胞形(xíng)态与(yǔ)其他营养细胞无区(qū)别;
(2)刺缘紫菜组,叶片(piàn)边缘具明显(xiǎn)的刺突,后者由(yóu)1个或几(jǐ)个细胞形成;
(3)边缘紫菜组,叶片边缘由几排退化(huà)细胞所组成。
主要(yào)价值
紫菜(cài)营养丰(fēng)富、味道鲜(xiān)美,富含蛋白质、无机化合物、不(bù)饱和脂(zhī)肪(fáng)酸、维生素和矿物质,其中蛋白质的(de)成分(fēn)高达(dá)25%~50%,所以在(zài)食品和(hé)医药(yào)领域具(jù)有广(guǎng)阔的(de)前景。
紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗(kàng)衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂作(zuò)用。
紫菜具有较强的吸收氮磷和固(gù)定(dìng)碳(tàn)的能力,其栽培对浅海(hǎi)富营养化的(de)修复和(hé)改善也(yě)有重要作用。
分(fēn)布情况
紫菜属物种虽(suī)然在寒(hán)带、温(wēn)带、亚(yà)热(rè)带和热(rè)带(dài)海(hǎi)域均有分布,但亚热带至温带海(hǎi)域的物种多样性丰富(fù)。
紫菜在中国的地(dì)理分布(bù)也(yě)遵循这个(gè)规(guī)律,主要分布在黄渤海(hǎi)到东(dōng)南沿海的潮(cháo)间带,另外(wài),也(yě)有少数紫菜物种分(fēn)布在台湾和海南岛沿海,且(qiě)它们的分(fēn)布具有(yǒu)区(qū)域性特征。
在黄渤(bó)海自然(rán)分(fēn)布的紫菜(cài)物(wù)种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜(cài),在东南(nán)沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。
另外,圆紫菜在中(zhōng)国沿海分布(bù)较广,从南到(dào)北均(jūn)有其生(shēng)长,是一个广温性种类。
以自然类(lèi)群和生境环(huán)境为基础,在中国(guó)形成了长江以(yǐ)北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区(qū)域。
坛紫菜(cài)是(shì)我(wǒ)国独有的(de)暖(nuǎn)温(wēn)带紫菜栽培品(pǐn)种(zhǒng),产量约占全国紫(zǐ)菜总(zǒng)产量(liàng)的75%左右(yòu),栽培区主要(yào)分布在福(fú)建、浙江、广东沿海,近(jìn)年来随(suí)着(zhe)坛紫菜价格(gé)的攀(pān)升以及养殖技术的(de)提高,养殖范围(wéi)逐(zhú)渐北移(yí)到江苏南通和连云港(gǎng)。
条斑紫菜养殖主要(yào)集(jí)中在江苏和山(shān)东,产量(liàng)和出口量占全(quán)国(guó)条斑紫菜(cài)行业95%以上。
紫菜是海(hǎi)鲜吗
紫菜不属于海鲜类食物,其属于(yú)海产(chǎn)品,紫菜中含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质、维生素、碳(tàn)水化(huà)合(hé)物、矿物质(zhì)以及不饱和脂肪酸,其可以起到延缓衰老、预(yù)防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血(xuè)以及降低血(xuè)脂等作用。
未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗,微波炉热鸡蛋如何不炸
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了