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什么是艾里斯ABC理论艾里斯abc理论提出的时间红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜(tián)呢？选品种的(de)。关于红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜呢以及(jí)红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选(xuǎn)红薯比较(jiào)甜，怎样挑烤红薯比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子常识：

红薯(shǔ)能够生(shēng)吃吗(ma)

　　红薯是(shì)能(néng)够生吃的(de)。

　　红薯为一类较(jiào)常见的(de)食(shí)物，能够生(shēng)吃红薯，但(dàn)不(bù)主张生吃红(hóng)薯(shǔ)。生吃红(hóng)薯(shǔ)不会引起中毒，但生(shēng)红薯(shǔ)中含有丰厚的淀粉(fěn)，

　　生红(hóng)薯中(zhōng)的(de)淀粉(fěn)很(hěn)难消化、吸收，有或许由于消化不良而(ér)出现腹胀、打嗝。将生红(hóng)薯做熟，才可让(ràng)红薯中(zhōng)的淀粉发生变化，相(xiāng)对更易消(xiāo)化。

　　一起不(bù)主张食(shí)用过(guò)多生红薯，是由于(yú)生红(hóng)薯中含有一种气化(huà)酶，会导致食(shí)用红薯后(hòu)产(chǎn)气，感觉腹(fù)胀难(nán)过。

红薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是红心(xīn)红薯、白心红薯、黄心红(hóng)薯和紫心红薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋味(wèi)甜(tián)美，口感比较脆(cuì)爽，含(hán)糖(táng)量十分高，蒸熟之后香气溢(yì)散(sàn)，口感十分嫩。

　　白心(xīn)红(hóng)薯淀(diàn)粉含量比较高(gāo)，口(kǒu)感上糯而(ér)不腻，一(yī)般什么是艾里斯ABC理论艾里斯abc理论提出的时间用来制造薯粉，有嚼(jué)劲(jìn)。

　　黄心红薯(shǔ)是(shì)最(zuì)常见的(de)一(yī)种，合适(shì)蒸食、煮粥、炒菜等(děng)各种办法，口感(gǎn)也是(shì)十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口(kǒu)感上不是特(tè)别好，可(kě)是养(yǎng)分价值比(bǐ)较高。

　　几种红薯(shǔ)的口感不同也(yě)比较大，在购买的(de)时分依(yī)据自己的需求来挑选(xuǎn)就(jiù)好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们(men)最直(zhí)观能看到的便(biàn)是红薯(shǔ)的外观了，在(zài)购买红薯的时分，咱们(men)能够(gòu)先(xiān)看(kàn)下红(hóng)薯的外(wài)观，挑(tiāo)选外形丰满、外表润滑地进(jìn)行购买，假如红薯外表皮是高低不平或许有黑点、发霉或许是有缺口的(de)就别买了，这种有或许是寄存时刻(kè)过久，或许会有(yǒu)蜕变(biàn)的(de)问(wèn)题，假(jiǎ)如(rú)是(shì)外表特别粗糙，或许也是寄存过(guò)久，水分有些(xiē)丢(diū)失掉了，还有便是(shì)发芽的(de)必定不(bù)要购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量去挑(tiāo)选两(liǎng)头尖，中心粗形状的红薯，这种红(hóng)薯的(de)口感是比较(jiào)好(hǎo)的(de)，由于(yú)这种红薯(shǔ)在成长的过程(chéng)中养(yǎng)分吸收得比较均匀，养分价(jià)值更好，圆润的(de)红薯看起来(lái)比(bǐ)较美观，可(kě)是(shì)相比(bǐ)较来说，两头尖(jiān)、中心粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯放进购物(wù)袋(dài)的时分，能够(gòu)随手捏一下红薯的头尾处(chù)，挑(tiāo)选捏起来比较紧实(shí)的，假如是捏起来比较软的话，有或许是水分丢失(shī)导致的，就没有那么(me)新(xīn)鲜了，所以在(zài)挑选捏起来紧实水分也比较足的。