绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)丝(sī)氨酸等(děng)成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来(lái)的(de)绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必(bì)要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒(dú)作用更强。

消暑

　贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对(duì)人类和(hé)动(dòng)物的生(shēng)理代谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的(de)汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子发(fā)生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的(de)清(qīng)热解(jiě)毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖(dùn)肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就需(xū)要继续(xù)泡，这样泡(pào)好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤(tāng)非(fēi)常(cháng)适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我(wǒ)们就(jiù)来举(jǔ)例(lì)计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的(de)话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的情况下，本身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒(dú)的圣品，其中所(suǒ)含的(de)高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平时(shí)任何(hé)时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡等(děng)问题(tí)，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚(fēn)丝氨(ān)酸(suān)、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹(zhěn)以及金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很好(hǎo)的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说(shuō)为(wèi)了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果(guǒ)较(jiào)差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的(de)类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能(néng)力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量(liàng)抗(kàng)氧化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入(rù)保温贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了(le)再下锅(guō)煮，就很容易在较短(duǎn)时(shí)间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖(táng))的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热量的食物，减肥(féi)人群食用(yòng)后不仅不(bù)会发胖，还(hái)有助于(yú)减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效(xiào)，平时任何时(shí)候(hòu)饮用都(dōu)是可(kě)以(yǐ)的。

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