黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅-橘子百科-橘子都知道

黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红(hóng)毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮(cháo)间带的(de)海藻，其(qí)分布范围涵盖了寒(hán)带(dài)、温(wēn)带、亚热带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜是(shì)世界上产值(zhí)最高的栽(zāi)培(péi)海(hǎi)藻，在中国、日本和韩国被大规模(mó)栽(zāi)培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农业和出口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元(yuán)素，还含藻类(lèi)特有的藻胆蛋白，具有很(hěn)高的营养(yǎng)价(jià)值，是一(yī)种不可多(duō)得的海(hǎi)洋食材，也是我国东南(nán)沿海农村(cūn)经济的支柱产品(pǐn)。

形态特征(zhēng)

　　真紫(zǐ)菜(cài)亚属(shǔ)藻体(tǐ)的(de)细胞层数为(wèi)1层(céng)，且单个细胞含(hán)1个星状色素体，中国的紫菜属物种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘(yuán)细(xì)胞形(xíng)态与其他营养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边(biān)缘具明显的刺(cì)突，后者(zhě)由1个或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主要(yào)价值

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道(dào)鲜美(měi)，富(fù)含蛋白质(zhì)、无(wú)机化合(hé)物、不(bù)饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其(qí)中(zhōng)蛋白质的成分(fēn)高达25%~50%，所以(yǐ)在(zài)食品和医药领(lǐng)域具有(yǒu)广阔的前(qián)景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗(kàng)衰老、抗凝血和降(jiàng)血(xuè)脂作用。

　　紫(zǐ)菜(cài)具(jù)有较强的吸收氮(dàn)磷和固(gù)定碳的能力(lì)，其栽(zāi)培对浅海(hǎi)富营养化(huà)的修(xiū)复(fù)和改善也有重要作(zuò)用。

分布(bù)情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热(rè)带(dài)和热带海域(yù)均有分布，但亚热带至温带海域(yù)的物种(zhǒng)多(duō)样性丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国(guó)的地理(lǐ)分布(bù)也(yě)遵循(xún)这个规律，主要(yào)分(fēn)布(bù)在黄渤海到东(dōng)南沿海(hǎi)的潮间带，另(lìng)外(wài)，也(yě)有少数(shù)紫(zǐ)菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自然(rán)分布的紫菜物(wù)种(zhǒng)主(zhǔ)要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和(hé)半(bàn)叶紫菜(cài)，在东南沿(yán)海主要是(shì)坛(tán)紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中(zhōng)国(guó)沿海分布较广，从南到北均有(yǒu)其生长(zhǎng)，是一个广(guǎng)温性(xìng)种类。

　　以自然类群和(hé)生境环境为(wèi)基础(chǔ)，在中国形成了长江以北的(de)条斑紫(zǐ)菜和长江(jiāng)以(yǐ)南的坛紫菜2大(dà)栽(zāi)培区域(yù)。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独有的暖温带紫菜栽培品种，产(chǎn)量(liàng)约占全国(guó)紫菜总产量的75%左(zuǒ)右，栽培区主(zhǔ)要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海(hǎi)，近年来随(suí)着坛紫菜价(jià)格(gé)的攀升(shēng)以(yǐ)及养殖(zhí)技术的提高(gāo)，养殖范围(wéi)逐渐北(běi)移到江苏(sū)南通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜(cài)养(yǎng)殖主(zhǔ)要(yào)黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅px;'>黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅集中在江(jiāng)苏(sū)和山东，产量和出(chū)口量(liàng)占全国条斑(bān)紫菜行业95%以上(shàng)。