榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的(de)以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的(de)榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴(liú)莲(lián)是可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏(xià)季(jì)食(shí)用,而(ér)榴莲中(zhōng)的(de)营养物(wù)质(zhì)比较丰(fēng)富(fù),是很(hěn)容易滋(zī)生细(xì)菌以及微生物从而(ér)导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是(shì)不能及时(shí)将(jiāng)榴莲吃(chī)完,那(nà)么可(kě)以将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏(cáng)室的(de)低温(wēn)条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基部较(jiào)大，方向平(píng)缓向上(shàng)的口感(gǎn)较绵(mián)密(mì)肉过较少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成熟(shú)，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖(jiān)刺(cì)的软硬程(chéng)度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，这样的榴莲就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部(bù)的(de)柄是(shì)否脱落来判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲(lián)柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关节连接完好无损(sǔn)的话(huà)则榴(liú)莲较(jiào)生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这样(yàng)的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微(wēi)微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟，可以多(duō)放几(jǐ)天(tiān)再(zài)食用；若榴莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是(shì)因为榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴莲已经(jīng)熟过(guò)头甚(shèn)至(zhì)变质，吃起来(lái)会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴(liú)莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来(lái)，注意榴(liú)莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声音(yīn)，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为(wèi)人体提供大量的营(yíng)养元(yuán)素(sù)，可是有些(xiē)人在买榴莲的(de)时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最好是选(xuǎn)择个头比较大的(de)，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要(yào)好很多(duō)，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄(huáng)色(sè)的，这两个颜色说(shuō)明(míng)榴莲已(yǐ)经非常(cháng)成熟了，要是选择(zé)绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜(yán)色也不能发(fā)黑，要(yào)是发黑的话就意(yì)味着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选(xuǎn)两根相邻的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用力将它们(men)向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本(běn)就无法捏(堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释niē)动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是(shì)长尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂的(de)地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的时候(hòu)需要(yào)注(zhù)意(yì)，裂口(kǒu)也不(bù)能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉已经出现(xiàn)了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有可(kě)能这个榴莲已经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不小心买(mǎi)到不成熟的(de)榴莲，它的果肉(ròu)往往又(yòu)硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲成熟度(dù)怎(zěn)么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明(míng)榴(liú)莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果(guǒ)感觉(jué)手(shǒu)感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨(biàn)识果(guǒ)实的大小(xiǎo)和外观颜色，也(yě)能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原(yuán)理(lǐ)一样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来(lái)看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲(lián)就是(shì)好(hǎo)榴莲，其实也不(bù)尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要(yào)注(zhù)意(yì)辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通(tōng)过上面”窍(qiào)门一(yī)”和(hé)”窍门二(èr)”两种方法检验过的(de).榴(liú)莲，都(dōu)会(huì)比较不错，不(bù)一定非要开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂(liè)口不要太大的(de)，也就是刚刚开(kāi)始裂(liè)口的，因为如果果(guǒ)实早已裂口(kǒu)，那暴(bào)露在外的(de)果肉就容(róng)易受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到比(bǐ)较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到(dào)家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的(de)办法(fǎ)，就(jiù)是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的(de)”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果(guǒ)肉的(de)多(duō)少，如果狼(láng)牙棒(bàng)上多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺(cì)，证明(míng)榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释又尖又(yòu)细的形状，就证明果(guǒ)实不太(tài)成(chéng)熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要注(zhù)意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴(bā)”,证明(míng)它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地(dì)将双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间(jiān)的(de)凹(āo)陷处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃榴(liú)莲(lián)，如果感到(dào)里(lǐ)面有轻轻的(de)碰撞(zhuàng)的感觉，或(huò)稍稍(shāo)有声音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲(lián)果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养(yǎng)相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病(bìng)后患(huàn)者(zhě)、产后的妇女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡(jī)汤(tāng)，此(cǐ)汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观(guān)，黄色就是熟的表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴(liú)莲的(de)刺(cì)往内(nèi)挤一(yī)下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲(lián)也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按(àn)榴莲的(de)皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮(pí)薄(báo)，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细(xì)裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每(měi)一个(gè)鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下，熟(shú)了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的(de)味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲(lián)吃不完(wán)，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲(lián)时，要(yào)去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了(le)放冰箱，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿(ná)出来，解(jiě)冻(dòng)后吃，和新鲜的(de)味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来(lái)吃，别(bié)有一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激(jī)凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的(de)，这(zhè)个时候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲(lián)，都是没有完全(quán)成熟的。

　　可(kě)以放几天等它(tā)自然开口，当然(rán)如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的(de)不好的，要是吃也要选择那些(xiē)黄色区域(yù)比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿(ér)，这(zhè)个时(shí)候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃(chī)到美(měi)味(wèi)的榴(liú)莲(lián)肉了(le)。

　　（注(zhù)意，用手掰的时(shí)候小心榴莲的(de)刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释