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沙(shā)白瓜是凉性食物吗

　　沙(shā)白瓜(guā)是(shì)凉性食物的。

　　1、是的，沙白瓜又称(chēng)伊丽莎白瓜(guā)，归(guī)于杂交一代厚皮(pí)甜(tián)瓜(guā)，性甘(gān)、寒。

　　2、说起来其(qí)具有(yǒu)早熟、优质(zhì)、耐(nài)低温、耐弱光的特性。

　　据(jù)了解果实圆形(xíng)，果皮(pí)金黄色(sè)，润(rùn)滑，果肉(ròu)洁白，肉质细(xì)嫩多(duō)汁，味甜美，含(hán)糖量15%～17%，单(dān)果重500g～1000g(克)。

沙白瓜怎样挑甜的

　　1、看(kàn)色(sè)彩。

　　我们平常选(xuǎn)择沙白(bái)瓜时，必定要(yào)看它表面的色彩，由于老(lǎo)练(liàn)今后的(de)沙(shā)白瓜色彩是金黄的(de)，假如(rú)发现果皮发白或黄色较淡(dàn)阐明还没有老练，那么便是不适合(hé)购买和食用(yòng)。

　　2、闻气味(wèi)。

　　选择沙白瓜时，也能(néng)够闻它的气味，而由于老练今后的沙白瓜(guā)会发(fā)出出一种浓(nóng)郁的甜香，这种香气在(zài)它(tā)没有瓜(guā)蔓的一端最明(míng)晰(xī)，假如发(fā)现沙(shā)白瓜没有(yǒu)这种滋味，就阐明它没有熟透，或(huò)许滋(zī)味底子不(bù)甜。

　　3、沙白(bái)瓜是(shì)生(shēng)果(guǒ)女皇的意思(sī)，含有(yǒu)多(duō)种(zhǒng)人体所(suǒ)需的养(yǎng)分(fēn)成分(fēn)和有利物(wù)质，如很多的(de)蔗糖、果糖、葡萄糖。

　　还有丰厚的维生素C，有(yǒu)机(jī)酸、氨基酸(suān)以及钙、磷(lín)、铁等矿物质。

　　且具有特别的诱人(rén)芳(fāng)香，养分丰厚是(shì)我国公民遍及喜爱的果品之一。