距离苏(sū)丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武(wǔ)装(zhuāng)冲突不仅造成了人道主义危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产(chǎn)的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造(zào)碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)的关键材料(liào)。

　　据(jù)悉，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红星(xīng)新(xīn)闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列产(chǎn)品在(zài)北京市场的友(yǒu)宝(bǎo)无(wú)人零(líng)售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒(méi)体(tǐ)报(bào)道，成都(dōu)、北京等地可口可(kě)乐相关(guān)产品(pǐn)出现涨价的情况，涉(shè)及多(duō)个渠(qú)道，有四川的采购(gòu)商(shāng)表示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速传播，并引起(qǐ)不少(shǎo)讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料(liào)生产商可能在(zài)几个月内(nèi)就会面(miàn)临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中(zhōng)主要(yào)作为(wèi)稳(wěn)定(dìng)剂(jì)使用，它可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳定(dìng)地(dì)存(cún)在于液体之中。

　　据路(lù)透社(shè)报(bào)道，阿拉伯胶全(quán)球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶(jiāo)带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其(qí)中(zhōng)，苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他添(tiān)加剂，但对于可口可(kě)乐、百(bǎi)事这样体量(liàng)的公司，更换(huàn)添加剂意(yì)味着配方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费还是其次，配方的(de)更(gèng)改(gǎi)可能带来的口感变化(huà)才让巨(jù)头(tóu)头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常(cháng)常会引来(lái)“红蓝党”的激情对(duì)局，对(duì)于汽水爱好者来(lái)说(shuō)，有没有“那(nà)味儿”才是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在(zài)配料(liào)表中并未明确(què)标明(míng)，但实际上都使用了(le)阿(ā)拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露(lù)洁等(děng)品牌的(de)产品中也要(yào)添加(jiā)阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士表示，由于(yú)担心苏丹战火持续(xù)带(dài)来的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直在储(chǔ)存(cún)阿拉(lā)伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个月的(de)存(cún)储量，以(yǐ)免出(chū)现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全球(qiú)的(de)碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对全球(qiú)食品饮料(liào)、药品(pǐn)及日化行业来说(shuō)至关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹(dān)实施经济制(zhì)裁(cái)时期，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国际“中间(jiān)商(shāng)”普(pǔ)遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于立马库存(cún)告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下(xià)来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会(huì)急速上涨，成本压力也(yě)会从(cóng)原料上游传导到(dào)消(xiāo)费(fèi)品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过往消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹(dān)以(yǐ)往的(de)冲突多集(jí)中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地(dì)区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都(dōu)喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的(d九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示e九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示)设施(shī)位(wèi)于喀土穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线路经(jīng)过冲突(tū)爆发地区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红(hóng)海沿(yán)岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主要出(chū)口中心的阿(ā)拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织快速支援(yuán)部(bù)队之(zhī)间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价(jià)格将相应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出(chū)口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约(yuē)占(zhàn)该国人口(kǒu)的11％）直接或间接(jiē)依(yī)赖(lài)生(shēng)产这种宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家(jiā)层面，如果苏丹(dān)正(zhèng)在进行的战争不(bù)迅(xùn)速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集(jí)阿(ā)拉伯树胶(jiāo)的人的收入和苏(sū)丹的(de)总体收(shōu)入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官(guān)方调价(jià)信息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐(lè)官宣调(diào)价(jià)，包括可(kě)口可(kě)乐、雪碧、芬达在内(nèi)的(de)多款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大(dà)巨头(tóu)公(gōng)司(sī)给(gěi)出的理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不同的(de)风(fēng)味，也在影响着(zhe)其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下调产(chǎn)量预测或实际产量(liàng)不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需(xū)求增(zēng)加等(děng)因(yīn)素叠加影响，近期白糖的(de)价格呈现持(chí)续(xù)快速上涨趋(qū)势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组织食糖(táng)价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创2011年(nián)10月(yuè)以来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内人(rén)士表(biǎo)示(shì)，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀(zhàng)背景下(xià)各个供应链环节(jié)的(de)成本高涨，也会(huì)引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐(lè)发布了2023年第一季度(dù)财(cái)报。其中(zhōng)提到(dào)，第一季度全球价(jià)格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致了(le)运输和原材(cái)料成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐(lè)总裁兼首(shǒu)席财务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些(xiē)领域(yù)的缓解，如石(shí)油现货(huò)价格和运费，公司预计(jì)价(jià)格(gé)上涨将放缓。“今年下半年，我们(men)的预期是大多数市场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公(gōng)司最近(jìn)几个季度也都提高(gāo)了价格(gé)，以(yǐ)应对成本上升。

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