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  榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的?看尖刺:根(gēn)据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟,尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚,反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的(de)以及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的,榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的,榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜不甜,买榴(liú)莲应该怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜,软糯(nuò)的榴莲怎(zěn)么(me)挑等问(wèn)题,农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识:

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

  榴莲是(shì)可以(yǐ)放冰箱冷藏的(de)。

  可以的。榴莲(lián)作为一种热(rè)带地区的水果,主要集中在夏(xià)季食用,而榴莲(lián)中的营(yíng)养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以及微生物(wù)从而导致(zhì)其变质的,

  因此生活(huó)中要(yào)是(shì)不能及(jí)时将榴莲(lián)吃完(wán),那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的(de)低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的

  1、看尖刺(cì):根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越(yuè)疏果肉越厚(hòu),反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

  这(zhè)些(xiē)布(bù)满(mǎn)尖(jiān)刺(cì)的榴莲基部较大,方(fāng)向(xiàng)平缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较绵(mián)密肉过(guò)较少,反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲(lián)还未成熟,果(guǒ)肉较少。

  用手轻轻(qīng)将相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此(cǐ),通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬程度(dù),若(ruò)能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可(kě)以食(shí)用(yòng),若(ruò)是很难靠拢,感觉十分坚(jiān)硬说(shuō)明(míng)榴莲(lián)还未成熟(shú),这样(yàng)的榴莲就(jiù)不好吃。

  2、看(kàn)柄(bǐng):通过(guò)榴莲根部(bù)的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成(chéng)熟(shú)度,如果榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且完整说明(míng)此榴莲较(jiào)新鲜,而关节脱(tuō)落的榴(liú)莲(lián)柄已经(jīng)熟透了,果肉(ròu)较烂气味较浓,关节连接完好(hǎo)无损的话则榴(liú)莲较生,这样的(de)榴莲口感生涩(sè),不太好(hǎo)吃(chī)。

  刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹(jì),而果柄较小的榴莲,说明(míng)采摘(zhāi)下来储存很久(jiǔ)了,这样的榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

  3、闻(wén)气(qì)味:拿起一个微微开裂(liè)的榴莲(lián),通过裂缝中传(chuán)出(chū)的气味判断榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

  若(ruò)榴(liú)莲(lián)闻起来气味过淡,有一股青(qīng)涩的味道,则说明榴莲还未成熟,可以多放几天(tiān)再食用;若榴莲闻起来有一(yī)股酒精味,是因(yīn)为榴(liú)莲中的糖分解了,说明此榴莲已经熟过头甚至变质,吃起(qǐ)来会有微微发苦的(de)感(gǎn)觉。

  而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜(tián)气(qì)味(wèi)。

  4、摇一摇:将榴莲轻轻的拿起来,注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手,新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到(dào)果肉晃动的声音(yīn),说明榴莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

   怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

   怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián),榴莲是水果之王,吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素,可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候,不(bù)会挑选(xuǎn),挑选榴莲(lián)也(yě)是需要技巧和方法的,那么怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)呢?

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)1

   榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧(qiǎo):

   技巧一(yī)——看大小:最(zuì)好是(shì)选(xuǎn)择个头比较大(dà)的,因(yīn)为它吸收的阳光比较多,而且榴莲的核也比(bǐ)较小(xiǎo),吃起来口感相对起来要好很多,而且肉肉巨饱满;

   技巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜色:最好是选择土黄(huáng)色(sè)和(hé)金(jīn)黄色的,这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了,要是选(xuǎn)择绿色的,这就意味着榴莲还没熟(shú),不(bù)过(guò)颜色也不能(néng)发黑,要是发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟(shú)了;

   也可以捏刺来判断!选两根相邻的尖刺,用手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端,稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢(lǒng),如(rú)果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们(men)彼此“靠近”,说明榴莲较软,比较熟(shú);如果手感非常坚实,根本就无法捏(niē)动,说明榴(liú)莲比较生(shēng)。

  

   技巧三—— 看形状:一般来说最好是挑尾部(bù)形状是长尖形的,这样的榴莲(lián)肉非常饱(bǎo)满,皮也(yě)比(bǐ)较薄;

   技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开(kāi)裂的地(dì)方:如果榴(liú)莲熟(shú)了(le)的话(huà),就会出(chū)现开裂(liè),在(zài)选择的(de)时候需要注意,裂口也不能太大,开裂太大的话,很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的现象(xiàng);

   技巧五—— 闻气味:要(yào)是发现有股酒精的味道,这个就最好不要购买(mǎi),很有(yǒu)可能这个(gè)榴莲已经出现变(biàn)质(zhì)的情(qíng)况;

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

   榴莲(lián)挑选(xuǎn)

   一:捏尖刺

   成(chéng)熟度好的榴莲(lián),才能又甜又糯;如果不(bù)小(xiǎo)心(xīn)买到不成熟的榴莲,它的果肉往往又(yòu)硬又涩,无法(fǎ)下口。

  想知道榴莲成熟度怎么样,通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

   这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面,布满了密密的尖刺,选两(liǎng)根(gēn)相临的尖(jiān)刺(cì),用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端,稍稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏拢,如果比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们(men)彼(bǐ)此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软,成熟度(dù)也比较(jiào)好;如果感觉(jué)手感非(fēi)常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。

   二(èr):看大小

   通过辨识果实的大小和(hé)外(wài)观(guān)颜色,也能识别榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

  和挑西(xī)瓜的原理一样(yàng),一般(bān)来说(shuō),体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一些(xiē)。

  从外(wài)壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的(de)黄色,如果青色比较多,则证明不够(gòu)成熟(shú)。

   三:看开裂(liè)度

   很多人(rén)认为,自(zì)然开口的(de)榴莲就是(shì)好榴莲,其实也不(bù)尽然。

  如果喜欢使用(yòng)这种(zhǒng)方法,则要注意辨识几种情(qíng)况(kuàng)。

  一般(bān)来说,已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二(èr)”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲,都会比较不错,不一(yī)定非要开口不可。

   如果你要挑选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的,那最好选择裂口(kǒu)不要(yào)太(tài)大的(de),也(yě)就是(shì)刚刚(gāng)开始裂口的(de),因为如果(guǒ)果实早(zǎo)已(yǐ)裂口,那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到(dào)污染(rǎn),也容(róng)易变质。

   如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那(nà)最好回到家后(hòu)尽快(kuài)享用,不(bù)要(yào)再长时间放置,否则容(róng)易(yì)变(biàn)质。

  

   四:闻气(qì)味

   五:看外(wài)观(guān)

皖d是哪里的车牌号,皖d是哪里的车牌号码   会挑榴(liú)莲的(de)人,还有(yǒu)一个(gè)聪(cōng)明的(de)办法(fǎ),就是(shì)看这个”狼(láng)牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中,正是香甜芳香的果(guǒ)肉,”小(xiǎo)山(shān)”越多,当然就是果(guǒ)肉越多啦!

   通过”狼牙棒”的尖刺,也(yě)可以(yǐ)了解(jiě)果肉的多少,如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面(miàn)较大的椎(chuí)形尖刺(cì),皖d是哪里的车牌号,皖d是哪里的车牌号码证明(míng)榴莲(lián)果肉(ròu)较多,成熟(shú)度较好;反之,如果尖(jiān)刺多(duō)为又尖又细的形状(zhuàng),就证(zhèng)明果实不太成熟。

   看外观时(shí),还有(yǒu)一点需要注(zhù)意,就是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果(guǒ)柄。

  粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充足,且品质新鲜(xiān),是挑选榴莲的又一”指标”.

   六(liù):摇(yáo)一摇

   小心地将双手的手指分(fēn)别放(fàng)在(zài)榴莲(lián)两侧的尖刺之间的(de)凹(āo)陷处(chù),把榴莲轻轻地拿(ná)起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到(dào)里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉,或稍稍(shāo)有声音,则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜3

   1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价值

   一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养(yǎng)相当丰富。

   在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰(tài)国,经常用榴莲(lián)给病(bìng)后(hòu)患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

  榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补(bǔ)品,而(ér)果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng),此汤有益补气,能去胃寒(hán),也可做妇女滋补汤。

   2、榴(liú)莲的(de)选购窍门

   1、选榴莲(lián)先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。

   2、用(yòng)两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有(yǒu)弹性(xìng),两棵刺能往里(lǐ)靠的(de)话,那(nà)榴莲也(yě)就(jiù)差不多是熟的了。皖d是哪里的车牌号,皖d是哪里的车牌号码

   3、用手往下按榴莲的皮(pí),有(yǒu)弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄(báo),就好,皮厚的按不动。

   4、眼看榴莲尖尖,如(rú)果有(yǒu)细裂缝的最好(hǎo),这(zhè)是(shì)榴莲(lián)熟了的标志(zhì)。

  如果榴莲是生(shēng)的,就(jiù)是用(yòng)菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外(wài)形(xíng)要圆,每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

   6、用鼻子嗅一下,熟了(le)的榴(liú)莲嗅(xiù)起来很香,(吃(chī)得来的是(shì)香,吃(chī)不来的嗅(xiù)起来是臭)。

  如果嗅起来(lái)有酒(jiǔ)的(de)味(wèi)道那就是熟过头了(le),这(zhè)种不好吃。

  

   3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎(zěn)么办

   1、如果一个榴莲吃不(bù)完,就要把榴莲妥善保存。

  保(bǎo)存榴莲时,要去除外壳,将(jiāng)果肉放到保鲜盒内,放置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)。

  最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu),同时,最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

   2、榴莲买(mǎi)多了,除(chú)了放冰箱,还可以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

  等要吃的(de)时候呢,可以拿出(chū)来,解冻后吃,和新鲜(xiān)的(de)味(wèi)道一样。

   3、榴莲(lián)的核可(kě)以洗(xǐ)干(gàn)净(jìng),用(yòng)微(wēi)波炉叮来吃,别(bié)有一番风味(wèi)。

   4、做成榴莲冰激凌,放进保鲜盒冷冻(dòng),这(zhè)样想什么时候(hòu)吃就什么时候吃。

   4、快速开榴莲方(fāng)法

   1、榴(liú)莲成熟后,都是自然裂开口的,这(zhè)个时候(hòu)我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴(liú)莲的果(guǒ)肉了。

   2、没(méi)有(yǒu)自然(rán)裂开(kāi)口的榴莲,都是没有完全成(chéng)熟的。

  可以放几(jǐ)天等它自(zì)然开口,当(dāng)然(rán)如(rú)果(guǒ)等(děng)不及品尝,也(yě)可以(yǐ)切开(kāi)榴莲皮。

  (青(qīng)色的榴莲都是成熟的(de)不好的(de),要是(shì)吃也要选择那(nà)些黄(huáng)色区域比较大的榴莲)首先是用刀在榴莲(lián)的(de)尾端(duān)切开一块儿,这个时候就能够看到里(lǐ)面的纹(wén)路了。

   3、用刀(dāo)或剪刀顺着(zhe)纹路切开一(yī)块儿,然后用手掰开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

  (注(zhù)意,用手(shǒu)掰(bāi)的(de)时候小心(xīn)榴莲的(de)刺)

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