怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢？看(kàn)：从外皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的(de)。关(guān)于怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢(ne)以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才(cái)甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　南(nán)瓜是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜(guā)中(z我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀hōng)含有丰富(fù)的胡我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀(hú)萝卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质(zhì)、氨基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可以(yǐ)较好的保存(cún)其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃肠道不适，日(rì)常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而(ér)若是(shì)买已切开的(de)，则要(yào)挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有一种清(qīng)香气(qì)味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那(nà)一(yī)个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只手去拍，如(rú)果(guǒ)声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜(guā)的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个(gè)品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的(de)就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的(de)、所以，什么样(yàng)的(de)南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的(de)；有的是(shì)长(zhǎng)的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的(de)，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不(bù)影(yǐng)响口感，这是(shì)南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫(chóng)害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜(guā)托起，一只手(shǒu)去轻(qīng)轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就是又糯(nuò)又甜(tián)，这个(gè)在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南(nán)瓜(guā)，瓜(guā)瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来(lái)既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜(yán)色(sè)较浅的，成熟度不(bù)够，口感也要略差一些。

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