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  意大利(lì)红烩是(shì)什(shén)么(me)东(dōng)西?意大利红(hóng)烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方式(shì),通(tōng)常会(huì)用到葡萄酒,是西方比较特别的(de)烹饪方(fāng)式的(de)。关于意大利红(hóng)烩是什么东西以及意大利红烩是什么东(身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性,身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性dōng)西,意(yì)大利红烩是什(shén)么味道(dào),意大利红烩(huì)是什(shén)么(me)味道好吃,意大利红烩(huì)是什么(me)意思,意大利(lì)红烩是什么做的等问题,农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活(huó)知识:

意大(dà)利是发达国家(jiā)吗

  是(shì)的,意大利是(shì)发达国家的(de)。

  意大利是发达(dá)国家(jiā)。意大利是一个(gè)高度发达(dá)的资本主义国家(jiā),欧洲四大经济(jì)体之(zhī)一,

  也是欧盟和北约的创始(shǐ)会(huì)员国(guó),还是申根(gēn)公约、八国集团(tuán)和联合国等重要(yào)国际组织的成员,意大利共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界遗产,是全(quán)球拥有世(shì)界(jiè)遗产最多的欧(ōu)洲国家。

意大利(lì)红烩是什么东西

  意(yì)大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式,通常会用到(dào)葡(pú)萄酒(jiǔ),是西方比(bǐ)较特(tè)别的(de)烹饪方式。

  用红(hóng)烩手法烹(pēng)饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新(xīn),以及(jí)葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

  常见的红烩菜(cài)肴有:红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培(péi)根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

  意大利红烩(huì)的烹饪方法(fǎ):

  1、将口(kǒu)蘑(mó)洗(xǐ)净,去蒂(dì)切片。

  西红(hóng)柿去皮(pí)。

  芹(qín)菜、紫洋葱洗净,切(qiè)成小(xiǎo)块,备(bèi)用。

  2、锅中放油烧热,将蒜蓉放入锅中翻炒出香味,之后放入切好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟,放(fàng)入番茄身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性,身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性酱加(jiā)水熬(áo)煮。

  3、待汤汁已差(chà)不多变少,将米饭倒入(rù)锅中搅拌均匀(yún),开小火煮到汤汁完(wán)全(quán)收干,最后(hòu)撒上芝士碎、法(fǎ)香碎即身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性,身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性可。

  红烩意(yì)面的做(zuò)法:

  1、意大利(lì)面放(fàng)入沸水中(zhōng),中火(huǒ)煮(zhǔ)约15分钟(zhōng),捞出沥干水分,盛盘待用。

  2、热锅加油,放入洋葱碎和蒜碎炒香后,放(fàng)入(rù)火腿丝和(hé)番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水(shuǐ),烧开后转小火,并加入掰开(kāi)的好(hǎo)侍番茄红烩调料(liào)块,搅拌均匀。

  3、用小火加热3分钟,待好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调料块完全溶解,汁稍(shāo)至浓稠放入(rù)法香碎搅拌均匀,然后将汁浇在(zài)煮好(hǎo)的意大利面上即可。

红烩(huì)是什么(me)意识

  红烩——是一种烹调方法(fǎ)

  意大利(lì)红烩的做(zuò)法

  原料:牛肉200克(kè),胡萝卜(bo)50克,土豆50克,洋葱20克,红葡萄酒(jiǔ)40克,香叶(yè)1片,花生油(yóu)50克(kè),黄酒10克(kè),精盐4克,胡椒粉2克,牛肉(ròu)清(qīng)汤1000克(kè)。

  

  制法(fǎ):

  1、将胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆,洋葱(cōng)洗净(jìng),去皮切块。

  

  2、将牛肉洗净,切成小块,加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄酒,抓匀,腌渍1小时。

  

  3、煎锅(guō)上火,放花生油烧热,放入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸(zhà)至(zhì)金黄色待用。

  

  4、取平底锅上火,放花(huā)生油和黄油烧热,倒入牛(niú)肉块,香叶略炒,随即将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉(ròu)清汤一(yī)起用小火(huǒ)烧至七八成热,然(rán)后放入炸好(hǎo)的(de)胡萝卜(bo)、土豆、洋葱,加精盐、胡椒粉焖(mèn)之,焖时应不(bù)时翻动,待牛肉软烂后出锅。

  

  5、装(zhuāng)盘时(shí),先将牛肉块放在盘内,再将锅里的原料汁浇在(zài)牛(niú)肉上。

  

  特点:颜色深红光亮,味道(dào)浓厚(hòu)醇(chún)香。

  

  主料:牛金钱腱300克。

  

  配料:洋葱,胡萝卜,匠芹(qín)菜,蘑菇丁,培(péi)根,胡萝卜丁,西(xī)兰花,西(xī)芹,薯条。

  

  调料:红酒,香叶,百里(lǐ)香,迷迭(dié)香,法香(xiāng),黑胡(hú)椒,黄油,盐。

  

  制法:牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时,在(zài)水里加(jiā)洋葱(cōng),胡萝卜,芹菜(cài);红(hóng)酒在火上煮开(kāi),加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成(chéng)红(hóng)酒汁(快熬好时加(jiā)盐) ;用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑(mó)菇(gū)丁、培根(gēn)、胡萝卜丁,加(jiā)入(rù)红酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟,最后(hòu)放入(rù)牛(niú)肉(ròu)加盐一起(qǐ)煮;把煮好(hǎo)牛肉入在(zài)盘子里,拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

  

  特点:典型的法式乡(xiāng)村菜,红酒味浓。

  参考(kǎo)资料(liào):http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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