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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了一(yī)半(bàn)放冰箱能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的(de)，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前需要先(xiān)将南瓜(guā)里面的瓜瓤个(gè)挖掉(diào)，这(zhè)样的(de)做法的(de)目的是为了防(fáng)止水分的(de)流失(shī)，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放(fàng)冰箱了(le)。

　　等后面(miàn)拿出(chū)来在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切(qiè)掉南瓜(guā)切面的一层就(jiù)好了，这样也不(bù)用担心(xīn)变味(wèi)。

切开的南瓜在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动放(fàng)冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如(rú)果放(fàng)置(zhì)在干燥的地方能(néng)够保存一(yī)年(nián)左右的时间，如果放(fàng)置(zhì)在(zài)潮(cháo)湿的地方，可(kě)以保管三个(gè)月左右，南(nán)瓜是水果中(zhōng)比较坚固(gù)的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易(yì)保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易(yì)变(biàn)质，最多可以(yǐ)保存(cún)2~3天。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合在十度以上的环(huán)境存(cún)放(fàng)。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放(fàng)入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南(nán)瓜(guā)实际上可(kě)以在常温(wēn)下储存(cún)很长时间，不需要特(tè)别用到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰箱里(lǐ)保存反而会加(jiā)速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在选择时也会(huì)有一定的差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的南(nán)瓜则要选择绿色的(de)发(fā)黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还(hái)是绿色，只要是南瓜(guā)，它的(de)棱角越(yuè)深，瓜(guā)瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小(xiǎo)块(kuài)，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为(wèi)金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较(jiào)浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南(nán)瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就(jiù)不(bù)要(yào)购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外(wài)皮(pí)上会有一些小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜(guā)在生长(zhǎng)过程(chéng)中，可能会被(bèi)虫子咬或(huò)刮伤时，南瓜会分泌出黏液来(lái)保护伤(shāng)口，经过一段(duàn)时间，这些(xiē)黏液(yè)就凝固成(chéng)硬块(kuài)，表皮上也会有小斑(bān)点(diǎn)，但不影响食(shí)用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面(miàn)涂上一层(céng)白霜会(huì)更好，这样的(de)南瓜(guā)可以保存更(gèng)久(jiǔ)，而且(qiě)味道也更甜美(měi)。

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