刀鱼的特点有哪些呢(ne)？刀鱼是体(tǐ)型最大和(hé)游泳(yǒng)速度最(zuì)快的鱼种之一(yī)的。关(guān)于刀鱼的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢以及刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢(ne)，刀鱼的(de)特点有哪些图片，刀鱼有什(shén)么特点，刀鱼的(de)知识(shí)，刀片鱼的特点是(shì)什么(me)等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的(de)。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄(huáng)河(hé)等淡(dàn)水地区(qū)，所以属(shǔ)于(yú)淡(dàn)水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但它们(men)可(kě)以在海水中生(shēng)长。 由(yóu)于(yú)刀鱼有(yǒu)洄游习性，它(tā)们不仅能适应淡(dàn)水环(huán)境，还能在海(hǎi)水中正常(cháng)生长。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼繁(fán)殖时，它会进(jìn)入淡(dàn)水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入(rù)海(hǎi)水中生长。 因(yīn)此，很多(duō)刀(dāo)鱼生活在淡水和海水的交(jiāo)界(jiè)处，比(bǐ)如我国的渤(bó)海、黄海(hǎi)和东(dōng)海都(dōu)有它们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最快的(de)鱼(yú)种(zhǒng)之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占体长的三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长可达米(mǐ)，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有个(gè)大的(de)半月(yuè)形(xíng)鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热带(dài)和(hé)温(wēn)带水域(yù)，但夏季(jì)有时可游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而(ér)长，前(qián)部高(gāo)，向后渐低；背缘平直，腹(fù)缘(yuán)有锯齿状(zhuàng)棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝(dùn)圆，突(tū)出。

　　眼(yǎn)较小，近(jìn)于(yú)吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短(duǎn)，向后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍基底，上颌(hé)骨下(xià)缘有小(xiǎo)锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间不(bù)摄食，入东(dōng)平(píng)湖后，又重新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而(ér)下，陆续回海，一(yī)部(bù)分继续(xù)在湖区摄食一(yī)段时间之后(hòu)再降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组(zǔ)成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著(zhù)高于(yú)一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在肌肉(ròu)游(yóu)离氨(ān)基酸中，含(hán)有丰富(fù)的鲜(xiān)味(wèi)氨基(jī)酸，尤其(qí)含有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是人(rén)类的一种营养均衡、味香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水'color: #ff0000; line-height: 24px;'>香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水道鲜(xiān)美、对人体(tǐ)健康有益(yì)的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如(rú)银光闪烁，一般(bān)长约30厘(lí)米左右，雌(cí)大雄小，体形(xíng)狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记(jì)载：“春(chūn)夏集群溯河，分别到(dào)河(hé)流上(shàng)游或在河(hé)口产(chǎn)卵，形(xíng)成渔汛，产卵后(hòu)又返归海中。

　　”长江下游(yóu)从南京(jīng)到南通的水道，通常是刀鱼鱼(yú)群(qún)出入的最佳地段。

　　江阴地处长江(jiāng)河口(kǒu)入海处的(de)南岸(àn)，是鱼群回游的“黄(huáng)金(jīn)水道”，拥有的河岸(àn)线长途(tú)上(shàng)百(bǎi)里，又(yòu)有(yǒu)相当(dāng)规模(mó)的捕捞能(néng)力，所以，每年上市(shì)的刀鱼，其产量在(zài)长江下(xià)游各县市中雄居榜首。

　　往(wǎng)往(wǎng)春(chūn)节(jié)一过，渔船竞(jìng)发，渔人的(de)兜篓里就(jiù)银白一片。

　　旺(wàng)季来临时，大街小巷，只要叫卖的人一(yī)招引，围者(zhě)如(rú)堵(dǔ)，争相选购，称秤的、收钱的(de)就会忙得不亦乐乎。

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