榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏(shū)密(mì)程度可(kě)判(pàn)断榴莲(lián)的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜(tián)的(de)，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么(me)挑比较甜，软(ruǎn)糯的(de)榴(liú)莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲作为一种(zhǒng)热(rè)带地区(qū)的水果,主要集中在(zài)夏季(jì)食(shí)用(yòng),而榴莲中的营养物质比较丰富,是(shì)很(hěn)容(róng)易滋生细菌(jūn)以及微(wēi)生物(wù)从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时将(jiāng)榴莲吃完,那么(me)可以将其(qí)置于冰箱进行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺的(de)榴(liú)莲(lián)基部较大，方向平缓向上的(de)口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细(xì)则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用(yòng)，若是(shì)很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分坚硬说(shuō)明榴(liú)莲(lián)还未成熟，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落(luò)来(lái)判(pàn)断榴莲的(de)成熟(shú)度，如(rú)果榴莲(lián)柄(bǐng)较(jiào)粗壮且完整说(shuō)明此(cǐ)榴莲较(jiào)新鲜，而关(guān)节(jié)脱落的榴(liú)莲柄已经熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂气味(wèi)较(jiào)浓(nóng)，关节(jié)连(lián)接完好无损的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲既不(bù)新鲜(xiān)也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一(yī)股青涩的味道(dào)，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几天(tiān)再食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起来有一(yī)股(gǔ)酒精(jīng)味，是因为榴莲中(zhōng)的(de)糖分解了，说明此(cǐ)榴莲(lián)已经熟(shú)过头甚至(zhì)变质，吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴(liú朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积)莲(lián)会脱离(lí)果壳(ké)摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已经(jīng)成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大(dà)量(liàng)的营养元素，可是有些人(rén)在买榴莲(lián)的时候，不(bù)会(huì)挑选，挑选榴(liú)莲也是(shì)需要(yào)技巧(qiǎo)和方法的(de)，那(nà)么怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜呢(ne)？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头比(bǐ)较(jiào)大的，因为它吸收的阳光比较多(duō)，而(ér)且榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口感相对(duì)起来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴莲(lián)已(yǐ)经非常成熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是(shì)发黑的话(huà)就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟(shú)；如(rú)果手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本就无法捏(niē)动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来(lái)说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四—— 看开(kāi)裂的(de)地方：如(rú)果榴莲熟了的(de)话(huà)，就会出现(xiàn)开裂，在(zài)选择的时候需要(yào)注(zhù)意(yì)，裂口也不(bù)能太大，开(kāi)裂太(tài)大(dà)的话，很有(yǒu)可能果肉已经出(chū)现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个(gè)就最好不要购买，很有可能这个(gè)榴莲(lián)已经出现变质的情(qíng)况；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才(cái)能又甜(tián)又(yòu)糯；如果(guǒ)不小心(xīn)买到不成(chéng)熟的榴莲，它的(de)果(guǒ)肉(ròu)往(wǎng)往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一(yī)个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密(mì)密的尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较(jiào)软，成(chéng)熟度(dù)也比较好；如果感(gǎn)觉(jué)手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨识果(guǒ)实(shí)的大小和外观颜色，也能识(shí)别榴(liú)莲(lián)是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原(yuán)理一样，一般(bān)来说，体型比较大的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色(sè)来看，成熟(shú)的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通(tōng)透的(de)黄色，如果青色(sè)比较(jiào)多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很(hěn)多人(rén)认为，自然开口的(de)榴莲(lián)就是好榴(liú)莲(lián)，其实也(yě)不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这(zhè)种方法(fǎ)，则要注(zhù)意(yì)辨识几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一(yī)般来说，已通过上面(miàn)”窍门(mén)一”和(hé)”窍门二”两种方法检验(朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积yàn)过的(de).榴莲(lián)，都(dōu)会比较不(bù)错，不(bù)一定(dìng)非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那(nà)最好(hǎo)选择裂口(kǒu)不要太大的，也就是(shì)刚刚开始裂口的(de)，因为如果(guǒ)果实(shí)早(zǎo)已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就(jiù)容(róng)易受到污(wū)染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成(chéng)熟又刚刚开(kāi)口的(de)榴(liú)莲，那最好(hǎo)回到(dào)家后尽快享用，不要(yào)再长(zhǎng)时(shí)间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明的办法，就(jiù)是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中(zhōng)，正是(shì)香(xiāng)甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以(yǐ)了解(jiě)果(guǒ)肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心地将双手的(de)手指分别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之间(jiān)的凹陷处(chù)，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴(liú)莲，如(rú)果感到里面(miàn)有轻(qīng)轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟(shú)并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病(bìng)后(hòu)患者、产后的妇女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气(qì)，能(néng)去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观，黄(huáng)色就(jiù)是(shì)熟的(de)表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内(nèi)挤一(yī)下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺能(néng)往里(lǐ)靠的话(huà)，那榴(liú)莲也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最(zuì)好，这是(shì)榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆(yuán)，每(měi)一(yī)个鼓包凸出得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟(shú)过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完(wán)怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完(wán)，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了(le)放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微(wēi)波(bō)炉叮来吃(chī)，别有(yǒu)一番风味。

　　 4朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积、做成榴(liú)莲(lián)冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样(yàng)想什(shén)么时(shí)候(hòu)吃就什么时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂开(kāi)口的，这个时(shí)候(hòu)我们顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都是没有完(wán)全成(chéng)熟的。

　　可(kě)以放几天等它(tā)自然开口，当然如果等(děng)不及品尝，也可(kě)以切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是(shì)吃(chī)也(yě)要选择(zé)那(nà)些黄(huáng)色区域比较大(dà)的(de)榴莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿，这(zhè)个时候就能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然(rán)后用手掰开就可以(yǐ)吃(chī)到(dào)美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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