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fe2o3是什么化学元素新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放(fàng)时间长？石灰(huī)水贮藏法：取0.5千克生石(shí)灰加25千克清水充分(fēn)搅拌，经(jīng)2天的静置沉(chén)淀后，取上面的(de)清液(yè)倒入缸内(nèi)，然后(hòu)将挑(tiāo)选好(hǎo)的新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存(cún)3-4个(gè)月(yuè)的。关(guān)于新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时(shí)间(jiān)长以及新鲜鹅蛋(dàn)如何(hé)保鲜(xiān)存放时(shí)间长(zhǎng)，新鲜鹅(é)蛋如何保(bǎo)鲜存放(fàng)最好，新鲜鹅蛋如何保鲜存放好，新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)怎么保(bǎo)存，鹅蛋(dàn)怎样保鲜(xiān)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

鹅(é)蛋是发物吗

　　是的，鹅(é)蛋是发物的。

　　发物主要是(shì)指能诱发(fā)或是加重某(mǒu)种疾病(bìng)症状的食物，鹅(é)蛋是发物，主要是鹅蛋当(dāng)中富含的蛋白对人体(tǐ)是属于一种异体蛋白(bái)，它(tā)可在人体内构(gòu)成一种过(guò)敏(mǐn)原，

　　导(dǎo)致人(rén)体疾(jí)病的加重或(huò)是(shì)身体(tǐ)某种(zhǒng)旧病宿疾的复发，且(qiě)部(bù)分患者可能还会出现(xiàn)过(guò)敏症状。

　　食用鹅蛋的时候要注意食用禁忌问题，一些患有皮(pí)肤(fū)疮疡肿(zhǒng)毒、淋巴(bā)结(jié)核或是肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔(tái)厚腻(nì)的人(rén)群是不(bù)建(jiàn)议食(shí)用鹅(é)蛋的，

　　易导(dǎo)致身体不适，且鹅蛋性温，食用之(zhī)后很容易导致人体(tǐ)内的燥热之(zhī)气的加(jiā)重(zhòng)，尤(yóu)其(qí)是本身就是热性体(tǐ)质的人群，也(yě)不建议食用鹅蛋，易导致(zhì)口(kǒu)腔(qiāng)溃疡，大便(biàn)干燥，消化不良，腹胀等(děng)不适症状。

　　鹅蛋当中的蛋白质、脂肪、胆固醇的含量是(shì)比较高的(de)，身体肥胖(pàng)的人群也不建议食用鹅蛋(dàn)，以加重身体脂肪含量(liàng)导致肥胖情况不能被缓解，

　　本(běn)身(shēn)有腹泻、肠胃(wèi)虚(xū)弱的人群(qún)也不建(jiàn)议食用鹅蛋，易加重腹泻的(de)的(de)症状(zhuàng)，且鹅蛋(dàn)的食(shí)用量也要注意，主要是一次摄入(rù)过(guò)多(duō)的鹅(é)蛋会导(dǎo)致患(huàn)者肠胃(wèi)负担的加(jiā)重(zhòng)且很难被(bèi)人体消化吸(xī)收，一般一天食(shí)用(yòng)1到(dào)2颗鹅蛋(dàn)即可。

　　但(dàn)若鹅蛋的食(shí)用量(liàng)合适(shì)，且个(gè)人体质也健康正常(cháng)的人群食(shí)用鹅(é)蛋之后是可以(yǐ)起到补益身体的作用的，主要是鹅蛋当(dāng)中的铁、磷(lín)、维生素(sù)A、D、核黄素和(hé)硫(liú)胺(àn)素(sù)等营养物质(zhì)含量丰富，对人体健康(kāng)是(shì)有益的。

新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时间长

　　1、石灰(huī)水(shuǐ)贮(zhù)藏法：取0.5千(qiān)克生(shēng)石灰加25千(qiān)克(kè)清水充分搅(jiǎo)拌，经(jīng)2天的静置沉淀后，取上面(miàn)的清液倒入缸(gāng)内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋(dàn)放(fàng)人缸(gāng)内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度(dù)保持在25℃以下，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用(yòng)此法一般可保存3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在容(róng)器中添(tiān)加填(tián)充(chōng)物，如(rú)谷(gǔ)糠、锯末、谷物、豆类、植(zhí)物灰(huī)等，进行新鲜(xiān)鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水(shuǐ)贮藏法：清(qīng)水5千克、食(shí)盐35克(kè)，经(jīng)煮沸(fèi)搅(jiǎo)拌，取出晾凉，将新鲜鹅(é)蛋放入(rù)容器内，再(zài)将(jiāng)配好的盐水灌(guàn)入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎么保(bǎo)存(cún) 鹅蛋存(cún)放方法

　　鹅蛋(dàn)在保存上(shàng)面其实有很(hěn)多要注意的(de)点，比(bǐ)较常见的储存方法有冷藏(cáng)法(fǎ)，石(shí)灰水储藏法(fǎ)和(hé)淡盐水(shuǐ)储藏(cáng)法，这(zhè)几种方法对(duì)于保(bǎo)存(cún)鹅蛋来(lái)说效果都是比较好(hǎo)的。

　　鹅蛋怎么保存

　　 1、冷藏法：将(jiāng)检(jiǎn)验合格的鲜(xiān)蛋，保存在fe2o3是什么化学元素温度为(wèi)1℃-2℃的冷库内，在这样的(de)温度(dù)下，胚胎停止(zhǐ)发育，蛋(dàn)内的微生物和(hé)酶的活动受到抑制(zhì)，保鲜的目的(de)自然就达成了。

　　 2、石(shí)灰水贮藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰加25千克(kè)清水充(chōng)分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清(qīng)液倒入缸内，然(rán)后(hòu)将(jiāng)挑选好的蛋(dàn)放人(rén)缸内浸泡，盖上缸盖(gàife2o3是什么化学元素)，周围温度保持在(zài)25℃以下，最好是10℃一(yī)15℃，采用此法一般可保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏(cáng)法：在(zài)容(róng)器中添加填充物(wù)，如谷糠(kāng)、锯(jù)末、谷物、豆类(lèi)、植物灰等，进行鲜蛋(dàn)贮藏。

　　 4、淡(dàn)盐水贮藏(cáng)法(fǎ)：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉(liáng)，将蛋放入容器内，再将配好的盐水灌入，直至盐水高(gāo)出蛋面(miàn)3-4厘(lí)米(mǐ)。

　　鹅蛋存放小(xiǎo)技(jì)巧

　　 1放(fàng)在通风处，不要水洗(xǐ)，有污物的蛋可以(yǐ)先用温(wēn)水浸过的(de)半(bàn)湿毛(máo)巾擦(cā)一遍(biàn)，然后大(dà)头(tóu)朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜(xiān)较(jiào)长时间。

　　 2在蛋的表面(miàn)均(jūn)匀地涂上一(yī)层食用油，或用保鲜膜包裹后放入(rù)冰箱，都可防止(zhǐ)蛋(dàn)壳(ké)内(nèi)的水分蒸(zhēng)发(fā)，阻止外部细菌侵入蛋内(nèi)。

　　鹅蛋营养成分(fēn)

　　 1鹅蛋(dàn)中含(hán)有多种(zhǒng)蛋白质(zhì)，最多和最主要的是蛋(dàn)白(bái)中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人(rén)体(tǐ)所必须的各种氨基酸(suān)，是完全蛋白质，易(yì)于人(rén)体消化(huà)吸收;

　　 2鹅蛋中的(de)脂肪(fáng)绝大部分集中在蛋黄内，含(hán)有较多的磷脂(zhī)，其(qí)中(zhōng)约一半是卵磷脂(zhī)，这些成分对人的脑及神经组织的(de)发育有重大作(zuò)用;

　　 3鹅(é)蛋中(zhōng)的矿(kuàng)物(wù)质主要(yào)含于(yú)蛋(dàn)黄内，铁、磷和钙含(hán)量较多，也容易(yì)被人(rén)体(tǐ)吸收利用;

　　 4鹅蛋中(zhōng)的维(wéi)生素也很丰富，蛋黄(huáng)中有丰富(fù)的维生素A、D、E、核黄素(sù)和(hé)硫胺(àn)素(sù)，蛋白(bái)中(zhōng)的维生素以核黄(huáng)素和尼克(kè)酸居(jū)多，这些(xiē)维生素(sù)也是人(rén)体所必须(xū)的维生素。

　　鹅蛋的做法大(dà)全

　　一(yī)、水煮鹅蛋(dàn)

　　材料：鹅蛋(dàn)1粒、水(shuǐ)半锅(guō)、半小匙盐(yán)

　　做法(fǎ)：

　　 1、盐放入水中(zhōng)，煮滚，水沸腾(téng)后，将蛋用勺子放入水中煮。

　　 2、煮三分(fēn)钟(fe2o3是什么化学元素zhōng)，蛋白(bái)凝固幼嫩(nèn)，蛋(dàn)黄(huáng)半熟。

　　六分(fēn)钟(zhōng)，蛋白凝固(gù)，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋(dàn)全熟。

　　二、鹅蛋炒牛肉

　　材料：牛肉、酒、香油、胡椒(jiāo)、生(shēng)粉、生抽、小苏打、鹅蛋、葱、盐(yán)、鱼露

　　做法：

　　 1、牛肉半斤用(yòng)酒(jiǔ)、生抽、生粉、胡(hú)椒粉、香油拌(bàn)匀腌十分钟。