意大(dà)利红(hóng)烩是什么(me)东西？意大(dà)利红(hóng)烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪(rèn)方(fāng)式的。关(guān)于意大(dà)利红烩是什(shén)么东西(xī)以及意大利红(hóng)烩是什么东西，意大利红烩是什么味道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利红(hóng)烩是(shì)什么意(yì)思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

意大(dà)利是发达(dá)国家吗(ma)

　　是的，意大利是发(fā)达国家(jiā)的。

　　意大利(lì)是(shì)发(fā)达(dá)国家。意大利是一个高度发达的资(zī)本主义国家,欧洲四大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还(hái)是申根(gēn)公约、八国(guó)集团和联合国等重要国际(jì)组织(zhī)的成员(yuán),意(yì)大利(lì)共拥有54个联合国教科文组织世(shì)界(jiè)遗产,是全球拥有(yǒu)世界遗产(chǎn)最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方(fāng)比较(jiào)特别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹饪的菜(cài)肴带有番茄的清(qīng)新(xīn)，以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉、红fe2o3是什么化学元素(hóng)烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红(hóng)烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出香味(wèi)，之后放入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁(zhī)完全(quán)收干，最后撒上芝士碎(suì)、法香碎(suì)即可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水(shuǐ)中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅(guō)加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿(tuǐ)丝和番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟后(hòu)加(jiā)水，烧开后转小火，并加(jiā)入掰开的(de)好侍番茄(jiā)红烩调料(liào)块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好侍(shì)番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放(fàng)入(rù)法香碎搅拌均(jūn)匀(yún)，然(rán)后(hòu)将汁(zhī)浇在煮(zhǔ)好(hǎo)的意大利(lì)面上即可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩(huì)——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜(bo)50克，土豆(dòu)50克(kè)，洋(yáng)葱20克fe2o3是什么化学元素，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶(yè)1片(piàn)，花生油50克(kè)，黄(huáng)酒10克，精盐4克(kè)，胡(hú)椒粉2克(kè)，fe2o3是什么化学元素牛(niú)肉清(qīng)汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去(qù)皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切(qiè)成(chéng)小块(kuài)，加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍(zì)1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧(shāo)热，放入胡萝(luó)卜、洋葱(cōng)块(kuài)、土豆炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和(hé)牛肉清(qīng)汤一起用小(xiǎo)火烧(shāo)至(zhì)七(qī)八成热，然后放入炸好的(de)胡(hú)萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加(jiā)精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动(dòng)，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深(shēn)红(hóng)光亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷(mí)迭(dié)香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个(gè)小时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶(yè)、百(bǎi)里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后(hòu)放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱(gǒng)配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜(bo)、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的(de)法式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资(zī)料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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