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纯(chún)牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是(shì)不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒精并不能结(jié)合(hé)，但饮酒后喝牛奶，可以(yǐ)很好的(de)缓解(jiě)由饮酒(jiǔ)所引起来(lái)的(de)胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜有直(zhí)接的刺(cì)激损(sǔn)伤作用，喝牛奶(nǎi)可以形成黏膜保护屏障(zhàng)，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续(xù)刺激(jī)损(sǔn)伤，达(dá)到保护胃(wèi)黏(nián)膜的作用。

请(qǐng)问(wèn)纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能(néng)加热(rè)。

　　可以(yǐ)将包装牛奶(nǎi)直接(jiē)放(fàng)入不超(chāo)过5九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示0度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以(yǐ)免牛奶(nǎi)里的营养物(wù)质失去活性(xìng)。

　　注意(yì)不要将纯牛奶(nǎi)直接倒入锅(guō)中加热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成分发生变(biàn)性反应，大量维生素(sù)流失(shī)。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛(niú)奶(nǎi)是人体钙(gài)的最佳来源，而且(qiě)钙、磷比例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)有(yǒu)水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐(yán)等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主要是(shì)含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品(pǐn)质最好(hǎo)，它的消化(huà)率在95%以上，而(ér)且含有大量的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和乳糖，是最(zuì)容易消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微量元素都是溶解(jiě)状态的(de)，而(ér)且各种矿物质(zhì)的含(hán)量比例，特(tè)别是钙、磷的比(bǐ)例比(bǐ)较(jiào)合适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市场上销售的主要是超(chāo)高温瞬(shùn)时灭菌牛奶(nǎi)（即常温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了(le)要到合格的大市场选购(gòu)外(wài)，还要看看包(bāo)装是否(fǒu)完好无损(sǔn)，标签(qiān)内容(róng)是否(fǒu)齐全，特(tè)别注意保质期。

　　捏一捏包(bāo)装质(zhì)感，如有(yǒu)很硬的(de)感觉，可能存在变质情(qíng)况。

纯牛(niú)奶可(kě)以加热吗(ma)

　　可以加(jiā)热。

　　加(jiā)热方(fāng)法：将(jiāng)包装牛(niú)奶直接(jiē)放入不(bù)超过50度(dù)的温水(shuǐ)中，浸5到九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示10分钟；牛奶倒入锅内，用慢(màn)火(huǒ)煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面有热气即可(kě)；牛奶倒(dào)入微波炉专(zhuān)用杯中，或者将盒装奶打开盒(hé)口(kǒu)直接放入微波炉内，加热两(liǎng)分(fēn)钟(zhōng)即可(kě)。

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