怎样(yàng)判别干紫菜的好(hǎo)坏？看的(de)。关(guān)于怎样判别干紫菜的(de)好(hǎo)坏以(yǐ)及怎样判(pàn)别(bié)干紫菜的好坏，怎样区分(fēn)紫菜的好(hǎo)与坏(huài)，怎样看紫菜的好坏，紫菜(cài)怎样判别好(hǎo)不(bù)好，怎样判别紫(zǐ)菜好坏(huài)等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下(xià)的(de)日子(zi)常识：

干紫菜(cài)能够直接吃(chī)吗

　　干(gàn)紫菜(cài)是能(néng)够(gòu)直接吃的。

　　如(rú)果干紫菜(cài)没有受(shòu)潮仍是(shì)干的状况，而且(qiě)外观没(méi)有发霉的状况，便是证明这种干(gàn)紫菜是能(néng)吃的，往往干紫菜在厨房放(fàng)置半年也是能够吃(chī)的。

　　如(rú)果您调查干紫菜(cài)外观没有问(wèn)题五的大写是什么，可(kě)是凉水浸(jìn)泡后的紫菜呈(chéng)蓝(lán)紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已被(bèi)有毒物所污染，这种(zhǒng)紫菜对人体(tǐ)有(yǒu)害(hài)，不能食用。

　　还有一个状况(kuàng)便(biàn)是(shì)干(gàn)紫菜受潮了那(nà)就不要(yào)吃了，尽(jǐn)管五的大写是什么干紫菜上面还没有霉菌(jūn)，可是离糜烂也(yě)就不(bù)远了，这样的干(gàn)紫菜吃了是会引起肠胃(wèi)问题的，所(suǒ)以不建议(yì)您食用。

怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优(yōu)质的干紫(zǐ)菜具有紫黑(hēi)色光泽(有(yǒu)的(de)呈(chéng)紫赤色或紫褐色)，片(piàn)薄，包底无沙子等杂质(zhì)，而残次干(gàn)紫菜则外表光泽差，片张厚度不(bù)均匀(yún)，色彩(cǎi)呈(chéng)赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质(zhì)的干紫(zǐ)菜(cài)有一点海(hǎi)味的幽香，而残次或(huò)陈(chén)年干紫(zǐ)菜(cài)则有怪味(wèi)。

　　如果干(gàn)紫菜(cài)闻起来有霉味(wèi)、或腥(xīng)臭味(wèi)，则(zé)质量一定有问题，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直看不到杂(zá)质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜(cài)经泡发后变为绿(lǜ)色则质量很差，极有(yǒu)可(kě)能是人工上色(sè)的。

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