大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关(guān)于大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢以及大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢，大明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜又(yòu)好(hǎo)吃，大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新(xīn)鲜好(hǎo)吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要(yào)生活在(zài)浅(qiǎn)海泥沙(shā)层，春(chūn)季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会成为成(chéng)虾，生(shēng)长繁殖的(de)速度(dù)非(fēi)常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建(jiàn)造在通风向阳，注(zhù)水排水方便，水源充足无污(wū)染(rǎn)的地方。建(jiàn)造好后(hòu)还要(yào)先进行消毒(dú)处(chù)理，保证(zhèng)无菌无毒(dú)。放养(yǎng)虾苗一(yī)般(bān)在春季(jì)的3-4月份，这时气候比(bǐ)较适宜，利(lì)于虾(xiā)苗(miáo)生长。平时可以将饵料投喂在(zài)浅水处，同时要经(jīng)常巡(xún)塘，观(guān)察生长情(qíng)况(kuàng)，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面(miàn)积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘(táng)为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥(féi)50公(gōng)斤或(huò)尿(niào)素(sù)5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺(cì)，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋(dài)子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰(bīng)箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷(lěng)冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿(ná)出一袋，用(yòng)水泡一下即(jí)可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须(xū)和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖(gài)，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就都下(xià)来了(le)，而且还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存(cún)到(dào)来年有鲜(xiān)虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜(xiān)虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜，在(zài)现实生活(huó)中，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗，营(yíng)养也是十(shí)分丰(fēng)富，所(suǒ)以很多(duō)人平时都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在里面(miàn)放一(yī)些湿纸(zhǐ)巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾(xiā)放入里面(miàn)后，再(zài)在上面铺(pù)上一层湿(shī)纸巾或湿毛(máo)巾，这么做是(shì)为了利用(yòng)冰(bīng)箱内的(de)冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持(chí)基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾稍微用凉(liáng)水(shuǐ)小冲(chōng)一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大(dà)概(gài)是饭(fàn)盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话(huà)，用(yòng)小(xiǎo)一点的(de)饭盒(hé)，过(guò)节日(rì)的话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水在饭盒里，不(bù)要太(tài)满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可以(yǐ)在(zài)冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住(zhù)明(míng)虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇指和食指压住(zhù)虾身，使虾(xiā)肚面向自(zì)己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚(jiǎo)后，在虾(xiā)肚中间(jiān)有一(yī)条(tiáo)黑色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻(qīng)划一下(xià)，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的(de)第(dì)二个关节(jié)处，右手取一根牙签(qiān)，用牙(yá)签插入虾(xiā)的第二关节，轻轻向(xià练瑜伽能提高性功能吗，为什么说女人练瑜伽男人受益ng)上一挑，左手(shǒu)同时把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾身(shēn)把(bǎ)身体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜(xiān)虾(xiā)一只只的(de)顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串(chuàn)味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与(yǔ)空气隔绝(jué)，虾肉和新买的一(yī)样鲜，不会(huì)变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮料瓶不要(yào)太大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小正合(hé)适，拿出来(lái)吃的话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加厚的(de)保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头(tóu)上的(de)刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺(练瑜伽能提高性功能吗，为什么说女人练瑜伽男人受益quē)点是保(bǎo)鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就不新鲜了，会变干、也容易(yì)串味，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须(xū)和虾(xiā)枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就(jiù)行，直接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候拿(ná)大点的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬就都下(xià)来了(le)，而且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的`虾和(hé)刚(g练瑜伽能提高性功能吗，为什么说女人练瑜伽男人受益āng)买来鲜(xiān)活的虾的肉质(zhì)口感是一样(yàng)的，可以保存(cún)到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的(de)大小(xiǎo)要合适，一般的(de)外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大小就差不(bù)多，大概能(néng)装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面(miàn)煮一下，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都(dōu)适合长期(qī)保存，保(bǎo)存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感(gǎn)和鲜度与鲜(xiān)虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单(dān)易行，但保存(cún)时间不宜太久(jiǔ)，一(yī)般(bān)七天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没(méi)有弹(dàn)性了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出(chū)后用自(zì)来水迅速解冻，然后(hòu)控(kòng)水(shuǐ)后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧(jǐn)瓶(píng)盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的(de)东西多且(qiě)杂，这么放(fàng)就不会(huì)串味了，制(zhì)作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾(xiā)头的刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉，然后再用(yòng)保鲜(xiān)袋把虾(xiā)多缠几下放(fàng)到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实(shí)家里有食(shí)品级真空包装袋和包装机的话完全可以选择这种方法(fǎ)！因(yīn)为不论(lùn)是瓶子(zi)还是保(bǎo)鲜膜难免会(huì)有空气在里面，有(yǒu)空气就难(nán)免会有(yǒu)细菌，把空气(qì)抽空之后细菌的含量(liàng)也(yě)会大大减少，所以被细菌感染的几(jǐ)率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并(bìng)不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢动物，大多生活在江湖或者(zhě)海水(shuǐ)中，常(cháng)见的品种有青虾，河(hé)虾(xiā)，对虾等；而贝类是一种软(ruǎn)体(tǐ)动(dòng)物，主要分布在海洋(yáng)中，常(cháng)见(jiàn)的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两个品(pǐn)种(zhǒng)，但基于人类的本质，我们对这两样一律来着不(bù)拒，因为两(liǎng)者都是美味(wèi)！我们通常说的(de)贝(bèi)类一般会有(yǒu)贝(bèi)壳，然后所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不一样，虾(xiā)的外(wài)壳(ké)会保护它大部分躯体(tǐ)，但是头部(bù)还有四肢(zhī)是露(lù)在外面的，且虾的(de)外壳(ké)是一节一节(jié)的并不(bù)像贝壳只有一大块。

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