鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年来(lái)新出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物，在中国(guó)当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等，价(jià)格十(shí)分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西(xī)，鹅颈藤壶多少钱(qián)一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)一种藤(téng)壶(hú)类生物，一般生(shēng)长(zhǎng)在海边石(shí)峰中(zhōng)，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因(yīn)为(wèi)外形长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻(má)一片(piàn)，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自地(dì)狱的海鲜。

　　而(ér)它之(zhī)所以拥有这个(gè)称呼，是因(yīn)为两(liǎng)点：一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞(wǔ)爪的(de)意思，二是因(yīn)为它们(men)生长在海边的礁(jiāo)石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长相和采集难度(dù)，它(tā)的味道非常鲜美(měi)，所以一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶都(dōu)被视为(wèi)高端的(de)食材，价格每(měi)斤要几(jǐ)十(shí)甚至几(jǐ)百欧元（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别(bié)称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪螺，因其外(wài)形酷似(shì)鹅(é)的(de)脖颈而(ér)得名，通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时(shí)也经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋(yáng)生物(wù)的(de)皮肤上，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅(é)颈藤壶(hú)的主(zhǔ)要附着对(duì)象，可(kě)以说它(tā)是一种比(bǐ)较常见的(de)海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑，甚至(zhì)还有点小小的恶心，但(dàn)却是西(xī)班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是一(yī)种非常美(měi)味(wèi)的海(hǎi)鲜(xiān)，平均一(yī)斤能够卖(mài)到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上(shàng)万元(yuán)人民(mín)币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)在世(shì)界范围内的分(fēn)布也(yě)是比较(jiào)广的，在各大洋(yáng)均有(yǒu)分布，就我国(guó)而(ér)言则主要分布在东(dōng)南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺宴(yàn)上不可或缺的一道(dào)美(měi)味(wèi)。

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　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生(shēng)姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后(hòu)，再(zài)煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格也比较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高，也(yě)是全世界最(zuì)昂(áng)贵的海产品之一，一般生长(zhǎng)在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需要(yào)使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶，并 且(qiě)赶在(zài)海浪拍(pāi)来(lái)之前迅速(sù)离开，随(suí)着大量的捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅颈藤(téng)壶(hú)越(yuè)来越少，而(ér)人们的食用(yòng)量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元(yuán)，相当于(yú)人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶竟被(bèi)排到1200欧元(yuán)的高价，约(yuē)合人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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