新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋(dàn)如何保鲜存放时间长？石灰水贮藏法：取0.5千(qiān)克生(shēng)石(shí)灰加25千克(kè)清水充分搅拌，经2天的静(jìng)置沉淀后，取上面的清液倒入缸内(nèi)，然后将挑选好的(de)新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)放人缸内浸(jìn)泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度保持在(zài)25℃以(yǐ)下(xià)，最好(hǎo)是10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般可保存3-4个月的。关于新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋(dàn)如(rú)何保(bǎo)鲜存放(fàng)时间长以(yǐ)及新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜(xiān)存(cún)放时间长，新鲜鹅蛋如何保鲜存放最好，新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放好，新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋(dàn)怎么保存，鹅蛋(dàn)怎样保鲜等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识：

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鹅(é)蛋是发物吗

　　是的，鹅蛋是发物的。

　　发物主要(yào)是(shì)指能诱(yòu)发或是加重某种疾病症状的食(shí)物，鹅蛋是发(fā)物，主(zhǔ)要是(shì)鹅蛋当中富含的蛋(dàn)白对人(rén)体是(shì)属于一种异(yì)体(tǐ)蛋(dàn)白，它可在人体内构成一种过(guò)敏原，

　　导致人体疾病的加(jiā)重或是身(shēn)体某种旧病宿(sù)疾的复发，且部分患者可能(néng)还(hái)会(huì)出现过敏症状。

　　食用(yòng)鹅蛋的(de)时(shí)候要注意(yì)食用(yòng)禁忌问题，一(yī)投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁些患有(yǒu)皮肤疮疡肿(zhǒng)毒(dú)、淋(lín)巴结核或(huò)是肿瘤疾病、脾(pí)胃(wèi)虚(xū)弱、舌苔厚腻的人群是不建议食(shí)用鹅(é)蛋的(de)，

　　易导致身(shēn)体不(bù)适，且鹅蛋性温(wēn)，食用之(zhī)后很容易导(dǎo)致人(rén)体内(nèi)的(de)燥热之气的加重，尤其是本(běn)身(shēn)就是热性体质的人群，也不建议食(shí)用鹅蛋(dàn)，易导(dǎo)致口腔溃疡(yáng)，大便干燥，消(xiāo)化不(bù)良(liáng)，腹(fù)胀等不适(shì)症状。

　　鹅蛋当中(zhōng)的蛋白质、脂肪(fáng)、胆固醇的含量是比较高的，身体肥胖的人群也不(bù)建议食用鹅蛋，以加重身体(tǐ)脂肪含量导致(zhì)肥胖情况不能被缓解，

　　本身有腹泻、肠胃虚弱的人(rén)群也不建议食用鹅蛋，易加(jiā)重腹泻(xiè)的的(de)症状，且鹅蛋的食用量也要注意，主(zhǔ)要是一次摄入(rù)过多(duō)的鹅蛋会导致患(huàn)者肠胃负担的加重(zhòng)且很难被人体消(xiāo)化吸收，一般一(yī)天食用1到2颗鹅(é)蛋(dàn)即可。

　　但若鹅蛋的食(shí)用量(liàng)合适，且(qiě)个人(rén)体质也(yě)健康正常的(de)人群食用鹅蛋之后是可以起到补(bǔ)益身体的(de)作用的，主(zhǔ)要是鹅蛋(dàn)当中(zhōng)的(de)铁(tiě)、磷、维生素A、D、核(hé)黄素和硫(liú)胺(àn)素等营养物质(zhì)含(hán)量丰富，对(duì)人体健康(kāng)是有益(yì)的。

新鲜鹅蛋如何投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁保鲜存放时间(jiān)长

　　1、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加(jiā)25千克清(qīng)水(shuǐ)充(chōng)分搅拌，经2天(tiān)的静置沉(chén)淀后，取上面(miàn)的清液倒入缸内(nèi)，然后将(jiāng)挑选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温(wēn)度保持在25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采用此法(fǎ)一般(bān)可保存3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在容器中(zhōng)添加填充(chōng)物，如(rú)谷糠、锯(jù)末、谷物(wù)、豆类(lèi)、植(zhí)物灰等(děng)，进行(xíng)新鲜鹅蛋(dàn)贮藏。

　　3、淡盐水贮(zhù)藏法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅(jiǎo)拌，取出(chū)晾凉，将新鲜鹅蛋放(fàng)入(rù)容器内(nèi)，再将配(pèi)好的盐水灌入，直至盐(yán)水高出蛋(dàn)面3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋(dàn)怎(zěn)么保存 鹅(é)蛋存放(fàng)方(fāng)法

　　鹅蛋(dàn)在保存(cún)上面(miàn)其实有很(hěn)多要注(zhù)意的点，比较常见(jiàn)的储存(cún)方法有冷藏法，石灰水储藏(cáng)法(fǎ)和(hé)淡盐水储藏法，这(zhè)几种方法对于(yú)保存(cún)鹅蛋来说效果都是(shì)比较好的。

　　 鹅(é)蛋怎么保存

　　 1、冷藏(cáng)法：将检验合格的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库(kù)内(nèi)，在这样的温度(dù)下，胚(pēi)胎停(tíng)止(zhǐ)发育，蛋内的微生物(wù)和酶的活动(dòng)受(shòu)到抑制，保(bǎo)鲜(xiān)的目(mù)的自(zì)然就(jiù)达成了。

　　 2、石(shí)灰(huī)水贮藏(cáng)法：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌，经2天(tiān)的静置沉(chén)淀后(hòu)，取上面的清液(yè)倒入缸内(nèi)，然后将挑选好(hǎo)的(de)蛋放人缸内浸泡，盖(gài)上缸盖(gài)，周围(wéi)温度(dù)保持(chí)在25℃以下，最(zuì)好是10℃一(yī)15℃，采用此法(fǎ)一般可保(bǎo)存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在(zài)容器中添加填充物，如谷糠、锯(jù)末、谷物、豆类、植物灰等，进行(xíng)鲜(xiān)蛋贮(zhù)藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水5千克(kè)、食盐35克(kè)，经煮沸搅拌(bàn)，取出晾凉，将蛋放(fàng)入容器内，再(zài)将配好的(de)盐水灌(guàn)入，直至盐水高出(chū)蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋(dàn)存放小技巧

　　 1放在通(tōng)风(fēng)处，不要水洗，有(yǒu)污(wū)物的蛋可以先用温(wēn)水(shuǐ)浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大(dà)头(tóu)朝上小头朝(cháo)下，竖(shù)着放在冰箱里，能保鲜较长时间。

　　 2在(zài)蛋的表(biǎo)面均匀地涂上一(yī)层食(shí)用油，或(huò)用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内(nèi)的水(shuǐ)分蒸(zhēng)发(fā)，阻止外部细菌侵(qīn)入蛋(dàn)内。

　　鹅(é)蛋营养成分

　　 1鹅蛋中含有多种蛋(dàn)白质，最多(duō)和(hé)最主要(yào)的是蛋白中的卵(luǎn)白蛋(dàn)白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所(suǒ)必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消(xiāo)化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂肪绝大部分(fēn)集中在(zài)蛋(dàn)黄内，含有较多的磷脂(zhī)，其(qí)中(zhōng)约(yuē)一半是(shì)卵磷脂，这些成分对人(rén)的(de)脑及神经组织的发育有重大作用;

　　 3鹅蛋中的矿物质(zhì)主要含于(yú)蛋黄内，铁、磷和(hé)钙含量较多(duō)，也容易被人体吸收利用;

　　 4鹅(é)蛋中(zhōng)的(de)维生素也(yě)很丰富，蛋(dàn)黄(huáng)中有丰富的维生素(sù)A、D、E、核(hé)黄素和硫胺素，蛋白(bái)中的维(wéi)生素以(yǐ)核黄素(sù)和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须(xū)的维生(shēng)素。

　　鹅蛋(dàn)的(de)做法大全

　　 一、水煮鹅蛋(dàn)

　　 材料：鹅蛋1粒(lì)、水半锅、半小(xiǎo)匙盐

　　 做法(fǎ)：

　　 1、盐放入水中，煮滚，水沸(fèi)腾后(hòu)，将蛋用(yòng)勺子放入水中煮。

　　 2、煮(zhǔ)三分(fēn)钟，蛋白凝固幼嫩(nèn)，蛋黄半熟。

　　六分钟(zhōng)，蛋白凝固，蛋黄半熟。

　　十(shí)分钟，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋炒(chǎo)牛肉

　　 材料：牛肉、酒、香(xiāng)油、胡椒、生粉、生抽、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼露

　　 做法(fǎ)：

　　 1、牛(niú)肉半(bàn)斤(jīn)用酒、生抽、生粉、胡椒(jiāo)粉、香油拌匀(yún)腌(yān)十分钟(zhōng)。

　　如果早(zǎo)上买(mǎi)来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏(cáng)。

　　建议你最好在炒(chǎo)前加点(diǎn)小苏(sū)打(dǎ)。

　　可以让牛肉更(gèng)鲜嫩，切记不能过(guò)量。

　　 2、鹅蛋一个，打散加盐调(diào)匀后加点葱花拌匀(yún)。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油(yóu)有点温度(dù)时下牛肉。

　　(温油(yóu)下锅(guō)能让(ràng)肉(ròu)类嫩(nèn)滑)。

　　 4、炒到牛肉半熟时倒入蛋(dàn)液翻炒(chǎo)。

　　如果你喜欢鱼露味道可加点鱼露。

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