距离苏(sū)丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成(chéng)了人道(dào)主(zhǔ)义危机，也意外地让(ràng)全球碳酸(suān)饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全(quán)球(qiú)的(de)70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报(bào)道，因原材料问题供(gōng)应不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列产品在北京市场(chǎng)的友宝无人零(líng)售渠道(dào)已(yǐ)断(duàn)货一段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒(méi)体报道，成(chéng)都、北京等地(dì)可口可乐相关(guān)产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价的情况，涉(shè)及多个渠道，有(yǒu)四川的(de)采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在(zài)上个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速(sù)传播，并引起(qǐ)不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)生(shēng)产商可能在(zài)几个月内就会面临阿(ā)拉伯(bó)胶断供(gōng)的风险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿拉伯胶(jiāo)在食品工(gōng)业(yè)中(zhōng)主要(yào)作(zuò)为稳定(dìng)剂(jì)使用(yòng)，它可(kě)以使(shǐ)食用香(xiāng)精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳定地存在于(yú)液(yè)体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉(lā)伯(bó)胶全球年(nián)产量约12万(wàn)吨，价(jià)值(zhí)11亿美元，它(tā)们大部(bù)分(fēn)产自(zì)于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃(āi)塞俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚(yà)等(děng)，其中，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界已(yǐ)经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添(tiān)加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这(zhè)样体量(liàng)的(de)公司，更换添(tiān)加剂(jì)意味(wèi)着配方和生产(chǎn)线的大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产(chǎn)生的巨(jù)额(é)花费还是其次，配方的(de)更改可能带来的口感变化才让(ràng)巨头头疼。网络(luò)上(shàng)关于(yú)哪个(gè)品牌可乐更好喝的提问常常(cháng)会(huì)引(yǐn)来“红蓝党”的激(jī)情(qíng)对(duì)局(jú)，对于汽(qì)水爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才(cái)是选(xuǎn)购产(chǎn)品的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料表(biǎo)中并(bìng)未明确标明，但实际上(shàng)都(dōu)使(shǐ)用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也要(yào)添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业(yè)消息人士表示，由(yóu)于担(dān)心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事(shì)可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些公(gōng)司(sī)会保持(chí)三(sān)至六(liù)个月的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击(jī)全(quán)球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对(duì)全球食品(pǐn)饮料(liào)、药品及日化行(xíng)业来说至关(guān)重要，即便在(zài)早年美国对苏丹实(shí)施经济制裁时期，该类目也(yě)始终被排除(chú)在外。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指出，由(yóu)于国(guó)际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤(dùn)货，终端厂(chǎng)商还不至(zhì)于立马(mǎ)库存告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内局(jú)势不能很(hěn)快稳定下(xià)来的话，阿拉伯(bó)胶的价格(gé)可能会(huì)急速上涨，成本(běn)压力也(yě)会从(cóng)原料上游(yóu)传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译突多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍得、南(nán)苏丹(dān)接(jiē)壤，为冲突(tū)多发地带(dài)），此(cǐ)次冲突爆(bào)发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边(biān)地(dì)区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶(jiāo)也(yě)无法(fǎ)运往喀土穆(mù)和红(hóng)海(hǎi)沿岸(àn)的(de)苏(sū)丹港出(chū)口。苏(sū)丹航运商会(huì)秘(mì)书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心的(de)阿拉伯树胶(jiāo)储存(cún)设施(shī)都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品要(yào)么被(bèi)卡在(zài)仓库里(lǐ)，要么被卡(kǎ)在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速支(zhī)援部队之(zhī)间的(de)冲突，超(chāo)过(guò)5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科(kē)尔(ěr)多(duō)凡(fán)经喀土穆的(de)出(chū)口，特别是阿(ā)拉伯(bó)胶的出口受到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人(rén)口的(de)11％）直接或间接(jiē)依赖(lài)生产这种(zhǒng)宝贵资源(yuán)所(suǒ)产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在(zài)进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严(yán)重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的收入(rù)和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价(jià)信息披露，但距离两大可乐公司(sī)上一(yī)轮调价(jià)的时(shí)间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价上(shàng)调，其(qí)中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐(lè)官(guān)方发布(bù)调价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达(dá)及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致(zhì)。两大(dà)巨头公(gōng)司给出(chū)的理由皆(jiē)是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给可乐带(dài)来了(le)不同的(de)风味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖(táng)国因干旱下(xià)调产量预测或实际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国(guó)际原油价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的(de)需求增加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联(lián)合国粮(liáng)农组织5月(yuè)5日发布(bù)的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比(bǐ)单一原(yuán)材(cái)料涨价，通胀背景下各个供应链环(huán)节的成本高涨，也会引发可乐的实际(jì)价格上(shàng)涨。

　　4月(yuè)家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一季度财报。其(qí)中提到，第一(yī)季度全球价格平(píng)均上(shàng)涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可(kě)乐公(gōng)司称，通(tōng)货膨胀导致了运(yùn)输(shū)和原材料成本的增加(jiā)。

　　不(bù)过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在(zài)一些(xiē)领域的缓解(jiě)，如石(shí)油(yóu)现货(huò)价(jià)格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今(jīn)年下(xià)半(bàn)年，我(wǒ)们的(de)预期(qī)是大多(duō)数(shù)市场的通(tōng)胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这(zhè)将导致(zhì)一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内的(de)食品、日化公司(sī)最近几(jǐ)个(gè)季度也都(dōu)提高了(le)价格，以应对成本(běn)上升。

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