辣椒怎么风干保存？清洗辣椒，然后把它(tā)烘(hōng)干(gàn)的。

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辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒(jiāo)测试偏碱性(xìng)。辣椒是热碱性(xìng)食(shí)物。对(duì)于老人来说，最好(hǎo)不要(yào)多吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于热性食物(wù)，孕妇不能多食(shí)用，以免导(dǎo)致便(biàn)秘。辣椒的优点，可降(jiàng)低人身体中的酸(suān)含量。

　　辣椒(jiāo)可以开(kāi)胃，帮助增加食(shí)欲。碱性(xìng)食物包括水果、蔬菜、豆类、豆制品(pǐn)、坚果类、谷物(wù)类(lèi)、蛋、饮(yǐn)料(liào)等(děng)。

辣(là)椒怎么风(fēng)干保存

　　1、清(qīng)洗辣椒，然(rán)后把它(tā)烘干。

　　用冷自来(lái)水冲洗辣椒，仔细洗(xǐ)去污垢和其它碎屑。

　　挑出(chū)被(bèi)压坏或烂掉的(de)辣椒，它们无法长(zhǎng)时间存放。

　　用纸巾(jīn)把辣椒拍干，才继续下一(yī)个步(bù)骤。

　　 处(chù)理辣椒时，你可以戴上手套保护双(shuāng)手(shǒu)。

　　辣(là)椒含有辣椒(jiāo)素，沾在皮肤上会产生灼痛感(gǎn)。

　　处理辣椒后，特(tè)别注(zhù)意(yì)不要用手触碰眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把(bǎ)辣椒铺排在铁(tiě)架上。

　　你(nǐ)可以用凉架，或其它底部通风的架(jià)子。

　　尽量(liàng)不要用底部坚(jiān)固(gù)的烤盘(pán)或托盘(pán)，因为(wèi)它(tā)们不通风，辣(là)椒比较难均匀地(dì)风干。

　　把铁架放在照到阳(yáng)光、通风良好的(de)房间。打男人脸男人会恨你吗，男人会记得打他脸女人

　　厨房窗台是个不错的地点。

　　让它们晾3天或更(gèng)久，然后存放在密封的盒子里(lǐ)。

　　3、尝(cháng)试用线把辣(là)椒穿成串，然(rán)后挂起来。

　　这个方法简单，而且(qiě)具装(zhuāng)饰性。

　　辣椒变干后，你可以(yǐ)继续挂着它们，或是收起来，供日后使用。

　　做法如下：把一(yī)根粗长线或钓鱼线(xiàn)穿进针眼。

　　用针插入辣(là)椒蒂下(xià)方的位置，穿过辣椒，一直重复这(zhè)个步骤(zhòu)，直(zhí)到将所有辣(là)椒串好。

　　把它(tā)们(men)挂在(zài)屋里通(tōng)风良(liáng)好、照到阳(yáng)光的地(dì)方。

　　等待(dài)3周到1个月，辣椒变(biàn)干后就(jiù)能使用。

　　4、用(yòng)烤(kǎo)炉快速(sù)烘干辣椒(jiāo)。

　　如果你赶打男人脸男人会恨你吗，男人会记得打他脸女人时间(jiān)，不想等待(dài)辣椒自(zì)然风干，不妨使(shǐ)用这(zhè)个方法。

　　比(bǐ)起完整地保存辣椒，把辣打男人脸男人会恨你吗，男人会记得打他脸女人椒切片能让它们更快、更均匀地(dì)变(biàn)干。

　　遵(zūn)循以下(xià)简(jiǎn)单(dān)步骤：将(jiāng)干净(jìng)的辣椒对半直(zhí)切。

　　把它们(men)铺排在烤盘上，辣(là)椒籽朝(cháo)上(shàng)。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏度）或(huò)最低温烘烤数(shù)小时。

　　你也可(kě)以用食物脱水机，让(ràng)辣椒迅速(sù)脱(tuō)水。

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