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一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋
一(yī)个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡(jī)蛋的。
一个(gè)鹅蛋(dàn)的大(dà)小(xiǎo)在225-280克,一(yī)个鸡蛋(dàn)大小在80克左右。
从大小体(tǐ)积上来看,鹅蛋(dàn)是鸡(jī)蛋的三(sān)倍(bèi)大,但营养价值上并非成(chéng)三倍增(zēng)长。
一个鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少
是(shì)196大卡/100克的。
一个鹅蛋的(de)热量:196千卡/100克(kè)。
鹅蛋是家(jiā)禽鹅生下(xià)的卵。
鹅蛋成(chéng)椭(tuǒ)圆形,个(gè)体很(hěn)大(dà),味道有(yǒu)些油,必(bì)须用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。
鹅(é)蛋每颗约重225~280克,较一般(bān)鸡(jī)蛋(dàn)约(yuē)大四五倍。
表面较光(guāng)滑,呈(chéng)白色,鹅蛋中还含有多种维生素及(jí)矿物质,但质地较(jiào)粗糙,草(cǎo)腥(xīng)味较重,食味不及(jí)鸡鸭蛋。
鹅蛋(dàn)的最佳吃法
1.蒸鹅蛋(dàn)
蒸鹅蛋(dàn)是他最好的(de)吃方式。
烹(pēng)饪(rèn)时(shí),你可以准备(bèi)两个鹅(é)蛋,喝一个大碗。
用清水清洗碗。
之后,将鹅蛋敲入(rù)碗中(zhōng),加(jiā)入(rù)适(shì)量清水、少量(liàng)食(shí)用盐和适量(liàng)料酒搅拌均匀。
混合成蛋液(yè)后,你可以直接把蛋液放入(rù)蒸锅里蒸。
煮(zhǔ)沸后,你应该打开蒸锅(guō)的盖子,用筷子不断搅(jiǎo)拌,每两分钟搅拌一次(cì)。
大约七八(bā)分钟后,锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了,然后把(bǎ)芝麻油倒在上(shàng)面(miàn)直(zhí)接(jiē)吃(chī)。
2.煎(jiān)鹅蛋(dàn)
炒鹅蛋(dàn)也是他最好的(de)吃方(fāng)式(shì)。
制作时,你可以根据自己的需要(yào)混合适量的绿(lǜ)色蔬菜。
例如,韭菜和黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的最(zuì)佳组合。
做的时候(hòu),你(nǐ)应(yīng)该把两个鹅蛋敲碎(suì),混合成(chéng)蛋液,翻炒成块状,然后把黄(huáng)瓜切(qiè)成薄片(piàn),用油加热(rè),加(jiā)入葱花,翻炒到(dào)香味(wèi),然后把黄瓜薄片翻(fān)炒到软,然(rán)后把翻炒的鹅蛋(dàn)加入(rù)锅里,加入适(shì)量(liàng)的(de)食(shí)盐调味,然后(hòu)就可以从(cóng)锅里吃了(le)。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制食用,味道特别好。
在腌制鹅蛋之前,鹅蛋的蛋壳应该清洗干净,晾干,用白(bái)酒浸泡。
然后(hòu),鹅蛋的表(biǎo)面应该(gāi)涂上适(shì)量的食用(yòng)盐(yán)。
没有必要用塑(sù)料包装,它应该(gāi)直接放(fàng)在一个(gè)可以密封的罐子里(lǐ)。
鹅蛋在阴凉通风处腌(yān)制(zhì)40天后,可(kě)以品(pǐn)尝(cháng),放在锅里(lǐ)煮(zhǔ)熟后(hòu)食用(yòng)。<ln的公式大全,ln4-ln2等于多少ff0000; line-height: 24px;'>ln的公式大全,ln4-ln2等于多少/p>
腌鹅蛋又咸又(yòu)轻,蛋黄都沾(zhān)有油。
鹅(é)蛋(dàn)的营养(yǎng)价值
鹅蛋(dàn)里边含有丰富蛋白质、脂肪,还(hái)有各种维(wéi)生素,另外鹅(é)蛋中(zhōng)脂(zhī)肪绝大部(bù)分是(shì)集中在蛋黄内,含有很多磷(lín)脂,其(qí)中(zhōng)一半是卵磷(lín)脂,卵磷脂对人脑和(hé)神经组织(zhī)发育有很(hěn)好作(zuò)用,另(lìng)外鹅(é)蛋中矿物(wù)质主(zhǔ)要含于蛋(dàn)黄内,另外鹅蛋里边铁、磷和(hé)钙含量较(jiào)多(duō),很(hěn)容(róng)易被(bèi)人体吸(xī)收,可以作为(wèi)补钙一个辅助产(chǎn)品。
鹅蛋(dàn)里(lǐ)边维(wéi)生素含(hán)量也很丰富(fù),含有丰富(fù)维生素A、D和一些(xiē)核黄(huáng)素(sù),对(duì)人视力(lì)也(yě)有很好补(bǔ)益作用。
鹅(é)蛋的热量是多少大卡
鹅蛋(dàn)的热量(以(yǐ)100克(kè)可食部分计)是196大(dà)卡(820千焦)。
每100克鹅(é)蛋的热量约(yuē)占(zhàn)中国营养(yǎng)学(xué)会推荐(jiàn)的普通成年人每天所(suǒ)需摄入(rù)总热(rè)量的8%。
鹅蛋成椭圆形,个体很大,味(wèi)道有些油,必(bì)须用很新鲜的(de)鹅蛋(dàn)稍加烹(pēng)煮后食用。
鹅蛋每颗约重(zhòng)225到280克,较一般鸡蛋约大(dà)四五(wǔ)倍。
表(biǎo)面较光滑,呈白色(sè),但质地较粗糙(cāo),草腥味较(jiào)重(zhòng),食味不及(jí)鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了