冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜？看(kàn)外观的。关(guān)于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏(cáng)之前先(xiān)把预(yù2l是多少斤 2l是多少kg)储(chǔ)存的(de)鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬枣表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也(yě)不(bù)是全红的，有些人(rén)喜(xǐ)欢选红色的(de)冬枣(zǎo)，认为(wèi)红枣(zǎo)越红越甜，其实并非如(rú)此，冬枣是红(hóng)绿相间的(de)，而且绿与红之间没有完全的界限(xiàn)，再加上红枣(zǎo)的(de)面积(jī)稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含(hán)很(hěn)多汁(zhī)液，重量上(shàng)比较压手，因此(cǐ)拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果(guǒ)能轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬的，捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣是吃得新(xīn)鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一尝，很多(duō)摊位(wèi)都同意去尝(cháng)，如果不让(ràng)尝的可以少买一(yī)点，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起(qǐ)来外面是甜(tián)的，里(lǐ)面是不甜的(de)话，这样的冬枣就是(shì)用糖水(shuǐ)浸(jìn)泡过(guò)的，它的甜味渗透不到(dào)最里面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜(tián)，吃一口，全身(shēn)的果肉(ròu)都甜极了(le)。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生产的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滑(huá)的，摸起来(lái)一点(diǎn)都不坑坑洼(wā)洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假(jiǎ)如(rú)拿起一(yī)颗冬枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这(zhè)样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味(wèi)道会(huì)大打折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左右上市(shì)的，这个季节(jié)才是时令最(zuì)新鲜的(de)冬枣，现在(zài)有(yǒu)很多提前(qián)上市的，肯定不(bù)是自然成熟(shú)的，所以建议(yì)大家不要去买，到了季节自然成熟的(de)冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特(tè)别喜(xǐ)欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的(de)冬枣虽然看上(shàng)去也很新鲜，但实际上口感会相(xiāng)差很多(duō)。

　　那么怎么样才能够选到(dào)新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这(zhè)里(lǐ)就详细(xì)告诉大家挑选的(de)技(jì)巧(qiǎo)，因为我之前的(de)时候也(yě)特(tè)别不会挑，后来回老(lǎo)家的特(tè)意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑(tiāo)选？学会(huì)了(le)之后，每次去买冬枣都能(néng)够选到好吃(chī)新鲜又2l是多少斤 2l是多少kg嘎嘣(bēng)脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬枣并不是(shì)完(wán)全青(qīng)色，也不是完全红色(sè)的(de)，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越(yuè)红(hóng)了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间(jiān)的(de)，而且(qiě)绿(lǜ)和红之间(jiān)没(méi)有完全的界(jiè)限，另外红(hóng)色要比绿(lǜ)色稍微(wēi)面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯(kěn)定是加过其他的催熟剂或者(zhě)是被浸泡过，这样的不(bù)要选(xuǎn)择。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量(liàng)上就比较(jiào)压手，所以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下，如果能(néng)够轻松捏(niē)软(ruǎn)，这(zhè)样的冬枣基本上就已经(jīng)坏了(le)，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃的(de)干(gàn)的大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了也可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新(xīn)鲜，非常(cháng)脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣(zǎo)到底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一(yī)下，很多摊位(wèi)都是同意去尝的，如果不(bù)让(ràng)尝的(de)可以少买一点，先(xiān)尝一下口(kǒu)感，如果吃起(qǐ)来外面甜(tián)，越往里越(yuè)不甜的话，这(zhè)样的冬枣是(shì)用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗(shèn)透(tòu)不(bù)了最里(lǐ)面去，而(ér)自然成熟又甜又香的冬枣(zǎo)，吃一(yī)口之(zhī)后(hòu)，全(quán)身的果(guǒ)肉都非(fēi)常(cháng)甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣(zǎo)表面(miàn)是圆滚滚滑溜(liū)溜(liū)的，摸上去一点没(méi)有(yǒu)坑(kēng)坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一(yī)个冬枣起(qǐ)来，它的(de)表皮有很多折皱，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)就不新鲜了，会失(shī)去一部分(fēn)水分，这(zhè)样吃起来口感会(huì)大(dà)打折扣(kòu)。

　　以上(shàng)四(sì)点(diǎn)就是在挑选冬枣的时候要注意到(dào)几点啦，按照以上几个方法去选择，大概(gài)率都能(néng)够选到非常好吃的冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到(dào)冬枣上(shàng)市的(de)时候再买，十月(yuè)中旬之后，千万(wàn)不要早(zǎo)买，早(zǎo)买的(de)冬枣是会被(bèi)处理过(guò)。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特(tè)别(bié)好吃(chī)，但(dàn)是一定不(bù)要多吃，吃多(duō)了也会导致腹(fù)痛腹泻，不容易消化(huà)，所以不(bù)论吃什么好吃的美食，一定要(yào)适(shì)量才行。

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