竹荪是煮15分(fēn)钟左右的。关于竹(zhú)荪煮多(duō)久以及竹荪煮多久可(kě)以吃，竹荪(sūn)煮多久才熟透(tòu)，泡好(hǎo)的竹荪煮多久(jiǔ)，火锅竹(zhú)荪煮多久，竹荪多久可以煮熟等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在(zài)煮之前先用淡盐水(shuǐ)泡发大(dà)约10分(fēn)钟，并(bìng)剪去菌盖头封闭(bì)的(de)一(yī)端，同(tóng)时要去除(chú)竹荪(sūn)的花朵部(bù)分网(wǎng)状(zhuàng)部分(fēn)，只保留茎(jīng)部，否则会有怪味，竹荪(sūn)也是野(yě)生菌，所以需要沸水煮大约15分(fēn)钟左右才可以吃，煮(zhǔ)得时(shí)间越久越入味。

　　鲜(xiān)竹荪的(de)处理方法其实(shí)也不难，只要(yào)把它比较难清理的地方都要注意去洗干净就(jiù)好(hǎo)了，很难洗的缝缝(fèng)可以用牙刷去刷(shuā)，只要能清洗干(gàn)净就好了。

　　在(zài)处理的时候，去掉根部泥土后，放入水槽(cáo)中用(yòng)清水洗净，拿刀(dāo)切除根部粗老的部分，切口保持圆滑平(píng)整，并剥(bō)除笋箨、笋衣，或者将笋装(zhuāng)入蒸(zhēng)锅中。

　　直到它(tā)变得透(tòu)但却又不烂、能(néng)够撕开(kāi)为止，这时候(hòu)就要立即把它捞起来，然后用冷水冷却，冷却的时候务必(bì)要做到彻底的冷(lěng)却，否(fǒu)则荪(sūn)色会(huì)变暗。

竹荪用冷(lěng)水还是热水泡

　　都可(kě)以。

　　不(bù)管是用冷水还(hái)是热(rè)水都是可以(yǐ)用来泡竹荪的，两者唯一的(de)区别就(jiù)是(shì)冷水泡竹荪所需(xū)要的时间比(bǐ)较长，而热水泡竹荪所需要的(de)时间比较(jiào)短，建(jiàn)议可以根(gēn)据个人方便的时间来进行选择。

　　携手三十七年风雨兼程下一句是什么 三十年风雨兼程下一句但是需要注意的是不建议用太烫的水来浸泡竹(zhú)荪，建(jiàn)议使用40-60℃左右(yòu)的温水是比较合适的(de)，而(ér)且浸泡的(de)时间(jiān)也不宜太长，不(bù)然就(jiù)会破坏竹荪中所含的营养物(wù)质，导(dǎo)致(zhì)竹荪的营养价值下降。

竹荪(sūn)的功效与禁(jìn)忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含有丰富(fù)的(de)蛋白质、氨(ān)基酸、维(wéi)生素和(hé)矿物质，而且(qiě)其中的氨(ān)基(jī)酸符合(hé)人体所需(xū)要(yào)的(de)氨(ān)基酸比例，食用后可以(yǐ)为(wèi)人体补充多(duō)种营养(yǎng)物质，能(néng)够维持人体(tǐ)组织(zhī)器官的正常(cháng)生理功(gōng)能，并(bìng)促(cù)进人体的新(xīn)陈代谢。

　　润肺止咳(ké)：竹荪归肺经(jīng)，且性质偏凉性(xìng)，食用后能够(gòu)降低(dī)肺内的热气，起到清肺热、降(jiàng)肺气的作用，因此对于一些(xiē)因为肺(fèi)气上(shàng)行、肺气亏虚所(suǒ)导(dǎo)致的咳嗽咳(ké)痰、久咳不止等症状来说，可以适当地吃一些(xiē)竹荪，可(kě)以起到润肺止咳的作(zuò)用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可以有效地降低(dī)人体内的热气，起到清(qīng)热(rè)利湿的作用，因此(cǐ)对于一些因为体内(nèi)火气过大而出(chū)现的口舌生(shēng)疮、口干舌燥、咽(yàn)喉肿痛等症状来说，都可以(yǐ)通过吃竹荪来进行(xíng)缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者(zhě)：竹荪的性质偏寒性，食用后会对脾胃造(zào)成较大的刺激，因此(cǐ)在(zài)吃的时候一(yī)定要适量食(shí)用，而且(qi携手三十七年风雨兼程下一句是什么 三十年风雨兼程下一句ě)对于一些(xiē)本(běn)身(shēn)脾胃比较(jiào)虚寒的人群来说(shuō)，建议最好是(shì)根据自(zì)身(shēn)的肠(cháng)胃(wèi)情(qíng)况来(lái)决定少(shǎo)吃或(huò)不吃，以免(miǎn)食用后(hòu)出(chū)现肠胃不(bù)适的症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹(zhú)荪属于一种食用菌类，具有一(yī)定的过敏性，食用后(hòu)容易出现过敏(mǐn)的症状，因此对于一些过敏(mǐn)体质的人群(qún)来说，在食用竹荪之前最好是先(xiān)做好过敏源测试，确定(dìng)不过敏后(hòu)方可继(jì)续食(shí)用，以(yǐ)免出现身(shēn)体不适的(de)症状(zhuàng)。

竹荪有哪些(xiē)营养价值

　　一(yī)、含有丰富的营养物(wù)质，可(kě)以补充人体(tǐ)所需(xū)要的能(néng)量(liàng)。

　　二、具有(yǒu)明显的(de)防(fáng)病作用和机体(tǐ)调(diào)节功能(néng)。

　　三、含有丰富的蛋白(bái)质，可以(yǐ)维持钾钠(nà)的平衡。

　　四、含(hán)有丰富的微(wēi)量(liàng)元素，维持人(rén)体正常的(de)新陈代谢(xiè)。

　　五、含(hán)有丰(fēng)富的粗(cū)纤维(wéi)，可以适当的促进(jìn)肠(cháng)胃(wèi)的运动，在一定程(chéng)度上(shàng)提高(gāo)机体(tǐ)消化(huà)吸收的能(néng)力(lì)。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹饪前，应将干切片用盐浸泡10分钟，并将菌盖封闭(bì)端(duān)切掉。

　　另外竹荪(sūn)的花瓣要去掉一部分，只(zhǐ)保留叶和茎，否则会(huì)有异味。

　　吃火锅的话，要煮久一点。

　　那么竹荪(sūn)要煮多久呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮(zhǔ)多(duō)久吃？

　　干片(piàn)烹饪(rèn)前，用盐浸(jìn)泡10分钟(zhōng)，切去菌盖(封闭端(duān))。

　　另外，竹荪的部(bù)分花瓣(网状结构的(de)一部分，花瓣(bàn)是竹荪香气集中(zhōng)的区域)要去(qù)掉(diào)，只保留(liú)叶(yè)和茎，否则会有异味(wèi)。

　　竹荪也(yě)是野生菌，需要开水冲泡(pào)15分钟才能食(shí)用。

　　竹荪(sūn)不怕煮，煮(zhǔ)的时间越长(zhǎng)，味道越好(hǎo)。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的(de)话可以煮一会儿。

　　不容易老化，口感(gǎn)好。

　　2.竹荪的营养成(chéng)分

　　竹荪竹荪含(hán)有(yǒu)碳水(shuǐ)化(huà)合物、蛋白质、碳水化合物、矿(kuàng)物质和(hé)维(wéi)生素。

　　每(měi)100克竹荪干品含粗(cū)蛋白19.4克，粗蛋白(bái)2.6克，碳水化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳(tàn)水化合物(wù)16种，其中(zhōng)磷酸(suān)是(shì)竹荪美味的物质(zhì)条件(jiàn)。

　　竹(zhú)荪的糖度——对称糖度和(hé)不对称糖度丰(fēng)富多彩，有(yǒu)膳食纤维、D-半乳糖、D-甘(gān)露醇(chún)、麦(mài)芽糖醇、葡萄(táo)糖等(děng)。

　　竹荪竹荪的(de)成(chéng)分可以(yǐ)补(bǔ)充人体必(bì)需的营养(yǎng)元素，增强人体免(miǎn)疫力和抗病(bìng)能力。

　　竹荪竹荪是食疗中的上(shàng)品，能止痛、补气血、降血压。

　　长(zhǎng)期服用(yòng)还可调节中老年人的血糖，治疗痢疾(jí)、牙(yá)痛、支(zhī)气管炎、败血(xuè)症(zhèng)、风湿病(bìng)、妇科病(bìng)等。

　　竹荪的糖分(fēn)具有显(xiǎn)著的调节机体(tǐ)和预(yù)防疾病的作用(yòng)，因此越(yuè)来(lái)越受到人们的重视。

　　3.竹荪怎么(me)处理？

　　其(qí)实鲜竹荪的解决并不太难。

　　如果(guǒ)只有难清理(lǐ)的地方必须清理，清理不了的(de)接缝可以用(yòng)软毛牙刷或者其他(tā)专(zhuān)用工(gōng)具刷。

　　要是它们能被清洗(xǐ)就好了。

　　比较实用的解决方(fāng)法是去除根部的(de)泥(ní)土，放入不锈钢水槽中，用(yòng)冷水(shuǐ)冲洗(xǐ)。

　　拿刀(dāo)把根部又(yòu)粗又老的部分去掉，保持(chí)伤(shāng)口(kǒu)圆润平(píng)整，把(bǎ)笋和笋皮(pí)剥下来。

　　或者把(bǎ)竹(zhú)笋放入油锅，直到越(yuè)来越透明但不碎，可(kě)以撕下来。

　　携手三十七年风雨兼程下一句是什么 三十年风雨兼程下一句这时我们(men)需要马上(shàng)把(bǎ)它捞出来，然(rán)后用冷水冷藏。

　　在冷藏的(de)情况下，一定要保证完全冷藏，否则太阳颜色(sè)会比较暗，非常(cháng)容易(yì)造成熟后松散(sàn)变(biàn)质(zhì)的情况(kuàng)。

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