鹅颈藤(téng)壶(hú)是(shì)什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是近年来新出的(de)一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在(zài)中(zhōng)国当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十(shí)分的(de)贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是一种藤壶类生(shēng)物，一(yī)般生长在海边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物(wù)为生，因为外形长得丑陋，又(yòu)密密麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼(hū)，是(shì)因为两点：一(yī)是因为它的长相比较奇(qí)特，有点张(zhāng)牙(yá)舞(wǔ)爪的意思(sī)，二(èr)是(shì)因为它们(men)生长在海边的礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难度(dù)，它(tā)的味道非常鲜(xiān)美，所以一(yī)直(zhí)以来，鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被视为高(gāo)端的(de)食材(cái)，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百(bǎi)到(dào)几千人民币(bì)不(bù)等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一(yī)样吗

　　是(shì)一样(yàng)的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因(yīn)其(qí)外形(xíng)酷似鹅(é)的脖(bó)颈而得(dé)名，通(tōng)常(cháng)喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴内，有时也经常(cháng)附生在(zài)海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一(yī)些大(dà)的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的(de)主(zhǔ)要附着对(duì)象，可以说它是一(yī)种比(bǐ)较常见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢动(dòng)物(wù)门中的(de)蔓足(zú)类，别看它(tā)长得(dé)非常的丑，甚(shèn)至(zhì)还有点(diǎn)小(xiǎo)小的恶(è)心，但却(què)是西班牙(yá)乃至整个丙烯是直接用还是沾水用的 丙烯是气体还是液体欧洲(zhōu)一(yī)种紧俏货，很多人都为之(zhī)而(ér)疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅(é)颈藤壶富含多种(zhǒng)微量(liàng)元素，是(shì)一种非常美味(wèi)的海鲜，平(píng)均(jūn)一斤(jīn)能够卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵(guì)的甚至达到了上万元(yuán)人民币，是(shì)大(dà)自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的(de)分布也(yě)是比(bǐ)较广的，在各大洋均有分(fēn)布(bù)，就我(wǒ)国(guó)而言(yán)则主(zhǔ)要分布(bù)在东南(nán)沿(yán)海(hǎi)一带，是赶海之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调(diào)味，开锅后，再(zài)煮五(wǔ)分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出(chū)锅(guō)，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此价格(gé)也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是全世(shì)界最昂贵的海产品(pǐn)之一(yī)，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要(yào)使用绳索从(cóng)悬崖峭壁(bì)降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离开，随着大量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)地球上丙烯是直接用还是沾水用的 丙烯是气体还是液体最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的(de)某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块(kuài)了(le)。

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