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桂林(lín)是属(shǔ)于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省(shěng)的。

　　桂(guì)林(lín)不属(shǔ)于贵州省(shěng)的,贵(guì)州桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的称(chēng)呼,它的(de)首府是贵阳市,贵州省南部(bù)紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广西壮(zhuàng)族自治区管(guǎn)辖的一(yī)个地(dì)级(jí)市。

桂林磨浆米线(xiàn)

　　桂(guì)林闫氏(shì)大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又(yòu)称大(dà)米，是禾本目禾本科稻属(shǔ)植物(wù)的果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可(kě)食用。

　　大米是(shì)人类的主要粮(liáng)食之一，也是亚洲人的主(zhǔ)要(yào)粮(liáng)食(shí)之一，全(quán)世(shì)界约有二分(fēn)之一的人口食用(yòng)大米，常见当(dāng)作主食的地区在亚洲和各(gè)地唐人街。

　　大(dà)米中(zhōng)含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维生(shēng)素等(děng)。

桂林米线(xiàn)米浆配方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗小吃(chī)中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米(mǐ)粉，不算到(dào)桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方法是：先将米淘净(jìng)，用清(qīng)水浸泡几天，然后将米磨成(chéng)米浆，放到屋外(wài)晒(shài)干，和(hé)成粉团后将粉煮熟，再使(shǐ)劲捣(dǎo)煮熟后的粉团，使之变(biàn)得极有筋力、不易断碎，最(zuì)后用(yòng)压榨机将粉团压榨成一根根韧性极好的米(mǐ)粉条，再(zài)卷成小团(tuán)（每团约(yuē)2两(liǎng)），即完成(chéng)。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马(mǎ)肉米粉等几种(zhǒng)。

　　使(shǐ)用时根据各人所好，佐以不同的配料，做(zuò)法也有所不同。

　　无论何种做法做成(chéng)的桂林(lín)米粉肉(ròu)香鲜(xiān)无比，令人胃口(kǒu)大开。鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗>

　　尤(yóu)其是马(mǎ)肉(ròu)米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之称，其风(fēng)味(wèi)独(dú)特，闻(wén)名遐迩(ěr)，做法是(shì)：将团好的米粉分成几份，（一般2两米粉(fěn)分为10小份）。

　　然后(hòu)放到(dào)马骨头汤中(zhōng)烫热(rè)，用粉(fěn)勺连粉(fěn)带汤装(zhuāng)入特制的小碗中，将腌腊(là)好的马肉(ròu)切成薄片(piàn)铺在粉(fěn)面上，加入(rù)卤汁、香菜、大(dà)蒜丝(sī)、葱花、香(xiāng)料、熟(shú)油等，一(yī)碗味道鲜美、香气四溢的马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝佳，因其碗小（一(yī)碗只有一箸左右(yòu)），所以顾客一餐往往能(néng)吃十几碗，甚(shèn)至几(jǐ)十碗，当看到自己面前用过的(de)小(xiǎo)碗堆成小塔时(shí)，方知自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均(jūn)把品尝马肉米粉作为游览(lǎn)桂林的一个重要项(xiàng)目之(zhī)一(yī)，可以说，桂林米粉也(yě)和甲(jiǎ)天(tiān)下(xià)的桂(guì)林山水一(yī)样，名(míng)扬四海了。

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