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广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良空气炸锅是不是一定要放烤架上空气炸锅没有烤架能用吗

　　空(kōng)气炸锅是不是一定要放(fàng)烤(kǎo)架上(shàng)？空气(qì)炸锅是一定要放烤架的(de)。关于空气炸锅(guō)是不是(shì)一定要放烤架(jià)上(shàng)以及空气炸锅是(shì)不是一定要放烤架(jià)上，空气炸锅是(shì)不是一定要(yào)放烤架纸，空气炸锅是不(bù)是一定(dìng)要放烤架进去，空气(qì)炸锅(guō)一定要放烤架吗，空气炸锅不用烤架直接(jiē)放锅(guō)里炸(zhà)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

空气炸(zhà)锅没有烤架(jià)能用吗

　　空气(qì)炸锅(guō)没有烤架能用的。

　　空气炸锅炸烤食物必须放(fàng)置烤架。

　　空气炸锅(guō)的工(gōng)作(zuò)原(yuán)理是“高速空气循环技术”，它通过高(gāo)温加热(rè)机(jī)广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良器里面的热(rè)管来(lái)产生热空气(qì)，然后用风机将高温空气(qì)吹到锅(guō)内(nèi)加热食物，使(shǐ)热空气在封闭的空(kōng)间内(nèi)循环(huán)，利用食物本身的(de)油脂煎(jiān)炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的(de)效果。所以，空气(qì)炸锅其实就是一个带风扇的(de)简易烤(kǎo)箱。

空气炸锅是不是(shì)一定要放烤(kǎo)架上

　　空气炸(zhà)锅是一定要放烤架。

　　空(kōng)气炸锅，是一种可以用空气(qì)来进行“油(yóu)炸(zhà)”的机器，主要(yào)是利用空(kōng)气替代原本煎(jiān)锅里的热(rè)油，让食物变(biàn)熟；同时热空气还(hái)吹走了食物表层的水分，使(shǐ)食(shí)材(cái)达(dá)到近似油(yóu)炸的效果。

广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良>　　空气(qì)炸锅的工作原理是“高速空(kōng)气循环技术(shù)”，它通过(guò)高(gāo)温加(jiā)热机器里(lǐ)面的热管来(lái)产(chǎn)生热空气，然(rán)后(hòu)用(yòng)风机(jī)将(jiāng)高温空(kōng)气吹(chuī)到锅内加热食(shí)物，使热(rè)空气在封闭的空(kōng)间内循环(huán)，利用食物本身的油脂煎炸(zhà)食物，从而使食物脱水，表面变得金黄(huáng)酥脆，达到煎炸的效果。

　　所以，空气(qì)炸锅其实就是一个(gè)带风扇的简(jiǎn)易(yì)烤箱(xiāng)。

空气炸锅是不是一定要放烤架，空气炸锅烤架怎么(me)放置

　　空气炸锅有配置(zhì)烤架等(děng)工(gōng)具，有些人使用空(kōn广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良g)气(qì)炸锅的时(shí)候，觉(jué)得放(fàng)了烤架之后里面的空间就小了很多(duō)，空(kōng)气炸(zhà)锅是不是一(yī)定(dìng)要放(fàng)烤(kǎo)架？由于想要烤一(yī)些食物(wù)，有些人打算将烤架拿出来，空气炸(zhà)锅烤架(jià)怎么(me)放置？

　　空气炸锅不一定要放烤(kǎo)架，也不是所有的空气炸锅都会配(pèi)烤架，有些配烤盘。

　　比如用空气炸锅(guō)油炸食物的时候(hòu)，放炸蓝就可以(yǐ)了，不需要放烤架。

　　可是，如(rú)果用空气炸锅(guō)烘烤食物，放(fàng)烤架会好一点(diǎn)。

　　平常使用空(kōng)气炸锅(guō)的时候，应该要(yào)根据制作食物需求(qiú)，决定在里(lǐ)面放什么(me)样的工(gōng)具。

　　烤架直接放在空气炸锅里面就可以了，放平即可(kě)，没有太大的(de)难度，大部分人看一眼就懂得了。

　　有些(xiē)空气炸锅会附带烤(kǎo)架、烤盘、炸(zhà)蓝、煎盘等工具(jù)，人们平常烹饪的(de)时候(hòu)，应该根据食物烹饪需求更换工(gōng)具，保证烹饪效(xiào)果。

　　利用空气炸锅烘烤食物(wù)时(shí)，为了达到更好的效果(guǒ)以(yǐ)及减少清(qīng)洗麻(má)烦，可以(yǐ)在烤(kǎo)架上铺(pù)一层锡纸，再(zài)将(jiāng)准备好的食物放在锡纸上，这样食物受热更加均匀，也可以将食物水分有效(xiào)锁住，减(jiǎn)少被烤焦现象(xiàng)。

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