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含盐(yán)率(lǜ)怎么求公式，含(hán)盐率怎(zěn)么求百(bǎi)分比(bǐ)

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成(chéng)分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤水中(zhōng)提取(qǔ)的加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐(yán)，含(hán)有少量的水和(hé)杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是(shì)指(zhǐ)一类金属离子或铵(ǎn)根(gēn)离子，属(shǔ)于化合(hé)物(wù)，溶于水会离解出(chū)所有(yǒu)的离(lí)子。

　　复盐通(tōng)常可(kě)由混(hùn)合(hé)这(zhè)两种福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗盐饱和溶(róng)液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如(rú)明矾就是天(tiān)然而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复(fù)盐。

含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(qiú)（公式(shì)）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要(yào)成分，从海带冲(chōng)水、地(dì)下岩（矿）盐沉(chén)积物和天然卤(lǔ)水（盐）水中(zhōng)提取的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食(shí)盐的主(zhǔ)要成分是氯(lǜ)化(huà)钠（NaCl），它(tā)含(hán)有少量的(de)水和杂(zá)质以及(jí)其他(tā)元素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指一类金(jīn)属离子或(huò)铵(ǎn)根离子(zi)（NH4，属于化(huà)合蠢颤(chàn)歼物，溶于(yú)水会离解出(chū)所有的离(lí)子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制得(dé)。

　　在(zài)自然界中(zhōng)广泛(fàn)存在，如明矾就是(shì)天然而有广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种(zhǒng)颜色(sè)，不同(tóng)颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯(lǜ)化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠(nà)、硫(liú)酸镁(měi)），粉末(mò)状时为白色

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味(wèi)道(dào)：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例如咸味(wèi)（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食用(yòng)会(huì)导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐(yán)）是不可(kě)挥(huī)发的，且没(méi)有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则(zé)会根据共轭酸(suān)碱(jiǎn)洞族对而产(chǎn)生(shēng)不同的(de)气味（例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道，氰(qíng)化氢则会有苦杏(xìng)仁味(wèi)等），此(cǐ)外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分解，并且(qiě)由于水解反应和(hé)弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有水分(fēn)存在时会加速(sù)弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合(hé)物(wù)都(dōu)可(kě)以溶解在(zài)水(shuǐ)或(huò)是类似的溶剂中，化合物的溶解度(dù)和组成的阴(yīn)离(lí)子和阳离子(zi)以(yǐ)及溶剂都(dōu)有关，因此有一特定的关系(xì)。

　　阳(yáng)离(lí)子当(dāng)中，所有钠离子、钾离子及(jí)铵离子的盐均可溶于(yú)水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离子的盐类可在(zài)水中溶(róng)解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫(liú)酸铅外，大部份的(de)硫(liú)酸盐离子的盐类(lèi)也(yě)都可以溶于(yú)水。

　　不(bù)过若离子之间的键结很强，产生高度稳定的(de)固体，在(zài)水中(zhōng)也就不易(yì)溶解，例如大(dà)部(bù)份的(de)碳酸盐(yán)就不溶于(yú)水，例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科 - 盐(yán)

　　参(cān)考资料(liào)来源(yuán)：百(bǎi)度百科 - 化学(xué)方(fāng)程式

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