怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关(guān)于怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较(jiào)甜，如何挑选甜的南(ná厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么n)瓜，怎么选南瓜(guā)好(hǎo)吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活(huó)知(zhī)识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基(jī)酸及果胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不(bù)适(shì)，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要(yào)挑果肉(ròu)的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝(luó)卜素(sù)含(hán)量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后(hòu)有(yǒu)一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的(de)时候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另一只手去拍，如果厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么声音发(fā)闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜的内部结构非(fēi)常紧(jǐn)实，就证明南瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又(yòu)甜南瓜(guā)如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的(de)品种，南(nán)瓜的(de)颜色是不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜的(de)就(jiù)要挑选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找(zhǎo)颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜(guā)又面(miàn)又甜(tián)，首先看(kàn)颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南瓜的(de)形状看出来(lái)，有的(de)南瓜是圆的(de)，带(dài)有条纹的；有的(de)是长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形(xíng)状完整的，有凸(tū)起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那(nà)就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的(de)就是老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟(shú)度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南(nán)瓜(guā)的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较(jiào)坚硬(yìng)，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不(bù)够，口感也要略差一些。

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