新鲜(xiān)海蜇皮存放(fàng)方法视频？盐水明矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明(míng)矾化开的(de)水(shuǐ)中(zhōng)浸(jìn)泡，泡好后装(zhuāng)入到可以密封(fēng)的坛子中，可(kě)保存半年左(zuǒ)右时间的(de)。关于新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存(cún)放方法(fǎ)视频以及新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇皮怎么保存(cún)，鲜(xiān)海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎么保(bǎo)鲜(xiān)等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知(zhī)识：

海蜇(zhē)皮是不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是水母的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一(yī)种大型食用水母，早在(zài)一千六百多年(nián)前的(de)晋(jìn)代就已经开(kāi)始食用。

　　我国从辽东半岛直至广(guǎng)东沿海(hǎi)均(jūn)有分(fēn)布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水(shuǐ)母的这层皮，就是我们常吃的(de)海蜇皮了。并非(fēi)是所(suǒ)有(yǒu)水母都(dōu)可以吃(chī)，在我国的东(dōng)南沿海，水(shuǐ)母就被称(chēng)为“海(hǎi)蜇”。

新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视频

　　1、盐(yán)水明(míng)矾(fán)保存：把(bǎ)海蜇(zhē)放(fàng)在(zài)盐和明矾化(huà)开(kāi)的水中浸泡，泡好后装入(rù)到可以(yǐ)密封的(de)坛子中，可保存半年左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存(cún)：海蜇皮不能沾上(shàng)淡(dàn)水和其他污染物，直(zhí)接放在盐中来回滚动，让它(tā)的表面被(bèi)盐(yán)包起来，把(bǎ)沾好盐的(de)海蜇头放在可以密封的罐子(zi)中(zhōng)，放在阴凉处，可保(bǎo)存(cún)半年到一年(nián)左(zuǒ)右(yòu)。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮(pí)时注意看外观(guān)色泽，优选呈白色(sè)或黄色(凤凰男能嫁吗，凤凰男的八大特征和交往原则sè)的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一(yī)下是否带腥臭味，用手揉一下(xià)皮质，选择质地坚韧的(de)。

海(hǎi)蜇的保存(cún)方法_鲜(xiān)海蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇(zhē)作(zuò)为一种食物在我们国家(jiā)的历史非常悠久，现在，海(hǎi)蜇已(yǐ)经成为了(le)一种很(hěn)常(cháng)见的食(shí)物。

　　而对于海蜇的保存有一些(xiē)小(xiǎo)的技巧，下面(miàn)就(jiù)来(lái)介绍有关(guān)海凤凰男能嫁吗，凤凰男的八大特征和交往原则蜇保存的一些 方法 ，希(xī)望能对朋友们(men)有所帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方法

　　 　　方(fāng)法(fǎ)一(yī)：用盐水、明(míng)矾(fán)浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐、5克明矾的比例(lì)，将盐及(jí)明矾用(yòng)温开水化(huà)开，晾凉后倒入坛子中，再把(bǎ)海蜇故人，浸(jìn)好密封(fēng)，可保存(cún)很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买(mǎi)来的海蛰，不要让它沾上淡水或(huò)污(wū)物，要用盐一层一层地(dì)将它胞起(qǐ)来，存放在干净小口的坛(tán)子或罐子里，上(shàng)面一层要(yào)多放些(xiē)盐，密封好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩(nèn)处(chù)最易蜇(zhē)伤，一(yī)般可(kě)在数(shù)分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出(chū)现触电样刺痛感(gǎn)，数(shù)小时后伤(shāng)区逐渐出现线状排列的有红斑(bān)的血疹，痒而灼(zhuó)痛(tòng)，轻者可在20天左右自愈(yù)。

　　敏感性强的(de)患者(zhě)局(jú)部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮(pí)坏(huài)死。

　　患者全身表现(xiàn)可有烦躁(zào)不安、发冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神不振及(jí)胸闷气短。

　　重者多(duō) 咳喘发作，吐白色(sè)或粉红色泡沫(mò)痰，并伴有脉(mài)数无(wú)力(lì)、皮肤青紫及血压下降等过(凤凰男能嫁吗，凤凰男的八大特征和交往原则guò)敏性休克征象(xiàng)。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这类蜇伤(shāng)病人可在短(duǎn)时(shí)间内(nèi)死(sǐ)亡(wáng)。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇(zhē)伤(shāng)最(zuì)重要之处在于(yú)避(bì)免与海(hǎi)蜇(zhē)接触，尤其是作业渔民(mín)要做(zuò)好个人防(fáng)护，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞(lāo)时尽量用工具(jù)而不直接接触海蜇(zhē)须，有特异(yì)敏感(gǎn)体质的人(rén)应禁(jìn)止下海(hǎi)作业。

　　海(hǎi)滨旅游地在海蜇汛期应设浮标(biāo)栏网，并在(zài)海边建立醒目宣传警戒标志，并配(pèi)合防伤害的科普 教(jiào)育(yù) 宣传广播，以提高游人自我防护的知识和能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或(huò)在(zài)海中乘船者若发(fā)现海(hǎi)蜇千万不可碰触，更不能捕(bǔ)捞，因在(zài)海上(shàng)一旦发(fā)生意外，更不(bù)易抢救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤(shāng)，伤者(zhě)切不可惊慌，只要(yào)及时到医(yī)院诊治，一般(bān)都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当或大意麻痹(bì)，则易出(chū)现(xiàn)溺水、跌伤或因(yīn)救治不(bù)及时而(ér)发生危(wēi)险和加重(zhòng)病情(qíng)。

　　 　　医务人(rén)员提(tí)醒：千万不要抓捕、触碰海(hǎi)水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，不(bù)要(yào)用淡水冲(chōng)洗，因淡水可促使刺(cì)胞释放毒(dú)液，应尽快用毛巾、衣服(fú)、泥沙(shā)擦(cā)去(qù)黏附在皮肤上(shàng)的触手或(huò)毒液(yè)，可(kě)用(yòng)碳酸(suān)氢钠(小苏(sū)打(dǎ))或明(míng)矾清洗伤(shāng)处。

　　若损伤面(miàn)积(jī)大，全身反应严重者(zhě)，要及(jí)时去医(yī)院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的(de)食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分(fēn)别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐(yán)兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀(yún)，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄(huáng)瓜(guā)1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖适(shì)量、麻酱适量、香菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一(yī)根(gēn)

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放(fàng)在海蜇丝上(shàng)面，将麻(má)酱放入适量的(de)盐，用水拌好，倒(dào)在香(xiāng)菜(cài)上面(miàn)，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料(liào)：海蜇皮4两(约160克(kè))，鸡肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽(suī)少许，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(每天要换水2至3次(cì))，切丝，放(fàng)入热水中烫一烫(tàng)，取(qǔ)出(chū)，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入(rù)腌料拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡(pào)嫩(nèn)油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁料(liào)埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽烫(tàng)后再(zài)冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下(xià)海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片(piàn)，煲(bāo)滚(gǔn)后以慢火煲2小(xiǎo)时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克，青椒5克(kè)，红(hóng)椒5克(kè)，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油(yóu)8克(kè)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清(qīng)水冲(chōng)洗(xǐ)去泥(ní)沙和(hé)盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝(sī)焯水备用(yòng);鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同(tóng)放入(rù)盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱切成适量大小，与黑(hēi)木(mù)耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗内，加入捞(lāo)汁，将(jiāng)菜(cài)品(pǐn)完全浸泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量加(jiā)入鲜(xiān)柠檬(méng)片、芝(zhī)麻(má)、香菜(cài)碎、泰椒圈来补充口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 凤凰男能嫁吗，凤凰男的八大特征和交往原则