鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)近年(nián)来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤(téng)壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长相丑味道却(què)非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一(yī)斤(jīn)

鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生(shēng)长状(zhuàng)态是一(yī)簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微生物为(wèi)生，因为外形长得(dé)丑陋，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它(tā)之所以拥(yōng)有这个称(chēng)呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪(zhǎo)的意(yì)思(sī)，二是因为它们生长在海(hǎi)边的礁石(shí)底部，采集起(qǐ)来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长相和采集难度，它的味道(dào)非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的食(shí)材，价(jià)格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百(bǎi)到(dào)几千人民币(bì)不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗(gǒu)爪螺(luó)，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的(de)漂浮物上或(huò)海里(lǐ)一些大的海(hǎi)洋(yáng)生物的(de)皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要(yào)附(fù)着对象，可(kě)以说它是一(yī)种比较(jiào)常(cháng)见(jiàn)的(de)海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动(dòng)物门中(zhōng)的(de)蔓足(zú)类(lèi)，别看它长得(dé)非常的丑(chǒu)，甚至还有点小小的恶心，但却是西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货(huò)，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元素，是一种非常美(měi)味的(de)海鲜，平均(jūn)一斤能够卖(mài)到(dào)几十甚至上百欧元(yuán)，最贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内(nèi)的分布(bù)也是比较广的，在各大洋均(jūn)有分布(bù)，就我国而言则(zé)主要分布在东(dōng)南沿(yán)海(hǎi)一(yī)带，是赶海之后全螺宴(yàn)上不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调(diào)味，开锅(guō)后，再煮(zhǔ)五分钟(zhōng)即(jí)可(kě)。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思味道鲜、采摘(z华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思hāi)难度大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高，也是全(quán)世界最昂贵的海(hǎi)产品之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗(àn)的(de)洞(dòng)穴中，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁(bì)降落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且赶(gǎn)在(zài)海浪拍来之前迅(xùn)速离开，随(suí)着大量的(de)捕捞(lāo)全世界的(de)鹅(é)颈藤壶越来越少，而人们的食(shí)用量只增不(bù)减(jiǎn)，导致鹅(é)颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的(de)海鲜之一(yī)，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤(téng)壶能(néng)卖上300-500欧元(yuán)，相当(dāng)于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上(shàng)，小小(xiǎo)的鹅(é)颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的(de)高价(jià)，约合人民(mín)币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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