刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳速度最快(kuài)的鱼种(zhǒng)之一的。关于(yú)刀鱼的特点有哪些(xiē)呢以及刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有(yǒu)什么(me)特(tè)点，刀(dāo)鱼的知识(shí)，刀片鱼的特点(diǎn)是什么等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主要(yào)分布(bù)在长江、钱塘江(jiāng)、黄(huáng)河等淡水地区(qū)，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽然(rán)它(tā)们是(shì)淡水鱼(yú)，但它们(men)可以(yǐ)在海水(shuǐ)中生(shēng)长。 由(yóu)于刀(dāo)鱼有洄游习(xí)性，它们不仅(jǐn)能适应(yīng)淡水环境，还能在海(hǎi)水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功(gōng)后，它(tā)们(men)会(huì)将小鱼带(dài)入(rù)海水中生(shēng)长(zhǎng)。 因此(cǐ)，很多(duō)刀鱼生活在(zài)淡水和海水的交界(jiè)处(chù)，比如我(wǒ)国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体型最大和(hé)游泳速度最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些(xiē)粗(cū)，占(zhàn)体长的三(sān)分(fēn)之二。

　　成鱼体(tǐ)长可达米，体(tǐ)重约(yuē)500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温(wēn)带水域，但夏季(jì)有时可(kě)游到巴(bā)伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向(xiàng)后渐低(dī)；背缘平(píng)直(zhí)，腹缘(yuán)有(yǒu)锯(jù)齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼(yǎn)前(qián)缘较距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜(xié)行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸(shēn)到鳃盖附(fù)近；成鱼(yú)时上颌骨向(xiàng)后伸(shēn)达胸鳍(qí)基底，上(shàng)颌(hé)骨下缘有小锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú)上溯期(qī)间不摄食(shí)，入东平湖(hú)后，又重(zhòng)新摄(shè)食(shí)。

　　至(zhì)6月初(chū)（芒种前后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回海(hǎi)，一(结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音yī)部分(fēn)继续在湖(hú)区摄(shè)食(s结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音hí)一(yī)段时(shí)间之后再降河入海。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨(ān)基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤(yóu)其是脂肪显结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音著(zhù)高于一般名特优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸为主；在肌肉游离(lí)氨基酸中，含有(yǒu)丰(fēng)富的鲜味氨基酸，尤其含有高比(bǐ)例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的一(yī)种营养均衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健(jiàn)康有(yǒu)益的动物蛋白。

刀鱼的形态特(tè)征

　　刀(dāo)鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银光闪烁，一般长约30厘(lí)米左右，雌大(dà)雄(xióng)小，体形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群(qún)溯河，分别到河流上(shàng)游或在河(hé)口产卵，形成渔汛，产卵(luǎn)后(hòu)又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京(jīng)到南通的(de)水道，通常是刀鱼(yú)鱼群出入的最佳(jiā)地段(duàn)。

　　江阴地处长江(jiāng)河口入(rù)海(hǎi)处的南岸(àn)，是(shì)鱼群回游的“黄金水道(dào)”，拥有的河岸线长途(tú)上(shàng)百里，又(yòu)有(yǒu)相当规模的捕捞能力(lì)，所以，每(měi)年上(shàng)市的刀鱼，其产量在(zài)长江下游各(gè)县市中雄居(jū)榜首(shǒu)。

　　往(wǎng)往春节(jié)一过，渔(yú)船竞发，渔人的兜(dōu)篓里就银白(bái)一片。

　　旺(wàng)季来临时，大(dà)街小(xiǎo)巷，只要(yào)叫卖(mài)的人一招引，围者如堵，争(zhēng)相选(xuǎn)购，称秤的、收钱的就(jiù)会忙得不(bù)亦乐乎。

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