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含(hán)盐(yán)率怎么求公式,含盐(yán)率怎么求百分比

  含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数(shù)量乘100%。

  食用(yòng)盐(yán)是指以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分,从地下(xià)岩盐沉积物和天然卤水(shuǐ)中提取的加工过的食用(yòng)盐,不(bù)含(hán)低钠(nà)盐,含有少量的(de)水和杂质以(yǐ)及其(qí)他元素。

  盐在化(huà)学(xué)中,是指一类(lèi)金属(shǔ)离子或(huò)铵根离(lí)子,属于化合物,溶于水会离解出所有的离(lí)子。

  复(fù)盐通常可由混(hùn)合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得(dé)。

  在自然界(jiè)中广泛存在,如明矾就是(shì)天然(rán)而(ér)有广(guǎng)泛应(yīng)用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求(公式)

  含盐(yán)率=盐(yán)的数量除(chú)以盐水(shuǐ)的(de)数(shù)量乘100%

  1、食用盐(yán)是指以氯化钠为主要(yào)成分,从海带冲水、地下岩(矿(kuàng))盐沉(chén)积物和天然卤水(盐)水(shuǐ)中提取(qǔ)的(de)加(jiā)工过的食用盐,不含(hán)低钠(nà)盐(yán)。

  食盐的(de)主要成(chéng)分是氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和(hé)杂(zá)质以及其他元素,如铁、磷和(hé)碘(diǎn)。

  2、盐在(zài)化(huà)学中,是指一类金属离子或(huò)铵根离子(NH4,属于化合(hé)蠢颤(chàn)歼物(wù),溶于水(shuǐ)会离(lí)解出所有的离子。

  复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结(jié)晶而制(zhì)得。

  在(zài)自然(rán)界(jiè)中广(guǎng)泛存在,如(rú)明矾就是天然而(ér)有广泛(fàn)应用拖鞋买刚好的还是大点的 拖鞋有必要买大一码吗的复(fù)盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色,不同(tóng)颜色的盐对(duì)应不(bù)同(tóng)的种(zhǒng)类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬(gè)酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例拖鞋买刚好的还是大点的 拖鞋有必要买大一码吗如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(sè)(例如六水合氯化镍(niè))

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉末(mò)状时为(wèi)白色

  2、盐的物理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不(bù)同的(de)盐可以激发不同的味觉,例如咸味(氯(lǜ)化钠)、甜(tián)味(乙酸铅[2],若食(shí)用会导致铅中毒)、酸味(酒石(shí)酸氢钾(jiǎ))、苦味(wèi)(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸或强碱(jiǎn)盐(强(qiáng)盐(yán))是不可挥发的,且没有气(qì)味。

  而(ér)弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根(gēn)据共轭(è)酸碱洞族(zú)对而产生不同的气味(wèi)(例如醋酸盐(yán)则会有(yǒu)醋酸的味道,氰(qíng)化氢(qīng)则会有苦杏仁味等),此外(wài)弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐还会挥(huī)发和分解(jiě),并且由(yóu)于水解(jiě)反应和弱盐合成的反应是可逆反应(yīng),因此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合(hé)物都可以(yǐ)溶解(jiě)在(zài)水或是类似的溶(róng)剂中,化合物的(de)溶解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关(guān),因此(cǐ)有一特定的关(guān)系。

  阳(yáng)离子(zi)当中,所有钠(nà)离(lí)子、钾离子及铵离(lí)子(zi)的(de)盐均可溶于水(shuǐ);而阴离(lí)子中,硝酸盐离(lí)子(zi)及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

  除了(le)硫酸钡、硫酸(suān)钙(gài)及硫酸铅外,大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类(lèi)也(yě)都可以(yǐ)溶于(yú)水。

  不过(guò)若(ruò)离子之间的键结很强(qiáng),产(chǎn)生高度稳定的(de)固体,在(zài)水中也(yě)就不易(yì)溶解,例如大部(bù)份的碳酸盐就不(bù)溶于水,例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

  参考资料(liào)来源(yuán):百度百科 - 盐

  参考(kǎo)资料来源:百(bǎi)度百科 - 化(huà)学(xué)方程(chéng)式

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