铁观音(yīn)怎样分辩好坏？观(guān)叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶(chá)叶倒入(rù)盛(shèng)有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的(de)均为(wèi)上品，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩好(hǎo)坏以(yǐ)及铁观音怎(zěn)样分辩好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏图片(piàn)，铁观音怎样辨别好坏，铁观康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏的办法，怎(zěn)样辨(biàn)认铁观音的(de)好坏等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：

铁观音是红茶吗

　　不(bù)是的，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶(chá)之间(jiān)，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能够(gòu)分为清(qīng)香(xiāng)型、浓香型和(hé)陈香(xiāng)型，其间陈(chén)香(xiāng)型(xíng)的铁观音(yīn)口感特质(zhì)接近于红茶中的普洱(ěr)，日常(cháng)饮(yǐn)用有(yǒu)提神、养颜(yán)和促消化的成效。

铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有(yǒu)清水的盘(pán)中，调查叶(yè)底，凡叶底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的(de)均为上品，反之为(wèi)次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙黄亮堂(táng)的（简(jiǎn)称(chēng)绿豆(dòu)汤）的为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否杰(jié)出，再差异香气(qì)凹凸、长(zhǎng)短、强弱(ruò)、钝(dùn)浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合(hé)的(de)办(bàn)法(fǎ)，凡香(xiāng)气(qì)杰(jié)出、香气狷(juàn)介、馥(fù)韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气，凡(fán)外形肥(féi)胖、重实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁(jié)的即观音特征(zhēng)显着均为上品茶(chá)，反之为(wèi)次品(pǐn)茶。

　　5、尝味(wèi)道(dào)：用茶匙舀取适量的茶(chá)汤(tāng)进口（必定不要太多），经(jīng)过(guò)舌头在(zài)口(kǒu)腔(qiāng)中作(zuò)吸吮(shǔn)打转翻滚(gǔn)，使(shǐ)口腔各部(bù)位的味细康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里(xì)胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而(ér)不涩、赋有种类“神(shén)韵(yùn)”特(tè)征的均(jūn)为上品，反之为次品。

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