大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的(de)好，大(dà)闸(zhá)蟹公的(de)好还是(shì)母蟹好不管(guǎn)是(shì)哪种螃(páng)蟹(xiè)它都(dōu)是会有公(gōng)母区分(fēn)的(de)，那么大闸(zhá)蟹是买公的比(bǐ)较(jiào)好吃还是母的好吃(chī)一些？在吃大闸(zhá)蟹的时候要注意(yì)有什(shén)么地方是(shì)不(bù)能(néng)吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸(zhá)蟹公的好还(hái)是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好吃(chī)都可(kě)以，主要根据自身喜好进行(xíng)选择。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹(xiè)两者(zhě)口感都(dōu)是很(hěn)好的(de)，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而(ér)公蟹(xiè)有蟹膏，生活(huó)中(zhōng)可以(yǐ)根据自身喜(xǐ)好进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃(chī)的，那(nà)么可(kě)以(yǐ)选择吃(chī)母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃(chī)的(de)，那么(me)可以选择(zé)公(gōng)蟹。

大闸蟹(xiè)什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的(de)主要呼吸(xī)器(qì)官，里面存(cún)在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长(zhǎng)的像(xiàng)眉毛一样属(shǔ)于条状而且还是白色，千万别把它当做(zuò)肉一起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中(zhōng)间有(yǒu)一根黑色的(de)东西就是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都(dōu)是(shì)排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三(sān)角(jiǎo)形的东(dōng)西(xī)就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的排(pái)泄物，有很多脏东西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不(bù)能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层黑(hēi)色东西(xī)，蟹心就在黑色(sè)东西上(shàng)面，是一个(gè)六角形的白色(sè)片(piàn)装，是最寒的东西一般情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但是(shì)不(bù)小心会吃进嘴里面，这个是千万(wàn)不(bù)能吃的，因为含有很(hěn)多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽(suī)说一般(bān)香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸(zhá)蟹(xiè)味道一样很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河(hé)蟹的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一(yī)些(xiē),不像海蟹吃进嘴里除了(le)两个夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹(xiè)是不会上(shàng)火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食物(wù),可以清热解(jiě)毒,滋补(bǔ)肝(gān)肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的(de)蛋(dàn)白质及微(wēi)量元(yuán)素(sù),对身体有(yǒu)很好的(de)滋补作用。

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