刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢(ne)？刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一的(de)。关于刀鱼(yú)的(de)特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢以及刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼(yú)的(de)特(tè)点有哪些图片，刀(dāo)鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片(piàn)鱼的(de)特点是什么等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因(yīn)为主要(yào)分布在长(zhǎng)江、钱塘江(jiāng)、黄河等淡水地(dì)区，所以(yǐ)属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水鱼(yú)，但它(tā)们(men)可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能(néng)适应(yīng)淡(dàn)水环境，还能在(zài)海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时，它(tā)会进入淡水(shuǐ)。 繁殖(zhí)成功后(hòu)，它们会(huì)将小(xiǎo)鱼带入海水中生长。 因此，很(hěn)多(duō)刀鱼生活(huó)在淡水和海水的交界处，比如我(wǒ)国(guó)的渤海、黄海和东(dōng)海都有它们的(de)身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最大(dà)和游泳速度最快(kuài)的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍(shāo)稍(shāo)有些粗(cū)，占体(tǐ)长的三(sān)分之(zhī)二(èr)。

　　成鱼体长(zhǎng)可达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼(yú)尾部(bù)有个大的半月(yuè)形鳍，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞(lín)片。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温带水域，但夏季有时可(kě)游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长，前部高，向后渐(jiàn)低(dī)；背缘(yuán)平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近于(yú)吻端(duān)。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻(wěn)端为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向(xiàng)后(hòu)伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼(yú)时上颌骨向后伸达胸鳍(qí)基底，上颌骨(gǔ)下(xià)缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄食，入(rù)东(dōng)平(píng)湖(hú)后，又重(zhòng)新摄(shè)食(shí)。

　　至(zhì)6月初（芒种前后）产卵，产卵后部(bù)分亲(qīn)鱼顺流而下，陆续回海，一部分(fēn)继续在湖区摄食(shí)一段时(shí)间之后再降河(hé)入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富(fù)的(de)蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)，肌肉氨(ān)基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著(zhù)高于(yú)一(yī)般名特优(yōu)鱼(yú)类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸为(wèi)主；在肌肉游离氨(ān)基酸中，含(hán)有(yǒu)丰富的鲜(xiān)味氨基(jī)酸，尤其含(hán)有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人类的(de)一种营养(yǎng)均(jūn)衡、味道鲜美、对(duì)人体健康有益(yì)的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光(guāng)闪(shǎn)烁，一般长约30厘米(mǐ)左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别(bié)到河(hé)流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下(xià)游从南京到南通(tōng)的水道，通常是刀鱼鱼(yú)群出入的最佳(jiā)地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江河(hé)口入海处的南岸，是鱼(yú)群回游的“黄金水(shuǐ)道(dào)”，拥有的河(hé)岸线长途上百(bǎi)里，又有相当规(guī)模的(de)捕捞能(néng)力，所以(yǐ)，每年上市的刀鱼，其产量在长江(jiāng)下游(yóu)各县市中雄居(jū)榜首。

　　往往千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗(wǎng)春(chūn)节一过，渔船竞发，渔人(rén)的兜篓里就(jiù)银(yín)白一片。

　　旺季来临时，大街(jiē)小巷(xiàng)，只要叫卖的人一招引(yǐn)，围者如堵，争相选购(gòu)，称秤的、收钱的就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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