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　　桂林磨浆(jiāng)米线？桂(guì)林闫氏大米(mǐ)、力源大米(mǐ)、天湖香米的出浆都比较高的。关(guān)于桂林磨浆米(mǐ)线以及桂林(lín)磨浆(jiāng)米线，桂林大米(mǐ)品牌等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识：

桂林是属于贵(guì)州省吗(ma)

　　桂林是(shì)不(bù)属于贵州省的(de)。

　　桂林不属(shǔ)于贵州省(shěng)的(de),贵州桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它的首府是贵阳(yáng)市(shì),贵州省南部紧挨着广(guǎng)西壮族自治(zhì)区,桂林市是广西初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间壮族自(zì)治区管辖(xiá)的一个(gè)地级市(shì)。

桂林磨浆米线(xiàn)

　　桂林闫氏(shì)大米、力源大米、天湖香米的出浆(jiāng)都比较高。

　　米又称大(dà)米，是禾本目禾本科稻属植(zhí)物(wù)的果实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗(cū)皮后的成品，可(kě)食用。

　　大米是人类(lèi)的主要粮食之一(yī)，也是(shì)亚洲人的主(zhǔ)要粮食(shí)之一(yī)，全世(shì)界约有(yǒu)二分(fēn)之一的人口食用大米，常见当作主食的地区在亚(yà)洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左(zuǒ)右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族维(wéi)生素(sù)等。

桂林米线(xiàn)米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃(chī)中的精(jīng)品，俗有“到桂林(lín)不(bù)吃(chī)桂林(lín)米粉，不算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作(zuò)方法是：先(xiān)将米淘净，用(yòng)清水浸泡几天，然后将(jiāng)米(mǐ)磨成(chéng)米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮(初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间zhǔ)熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后的(de)粉(fěn)团，使(shǐ)之变得极有筋力(lì)、不易断碎，最后用压(yā)榨机将粉(fěn)团(tuán)压榨成一根根韧性极好(hǎo)的米粉条，再卷成小团(tuán)（每(měi)团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林(lín)米粉有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉(fěn)、生菜粉(fěn)和马肉米粉等几种(zhǒng)。

　　使用时根(gēn)据各人所(suǒ)好，佐(zuǒ)以不同(tóng)的配(pèi)料，做法也(yě)有(yǒu)所不同。

　　无论何种(zhǒng)做法(fǎ)做成的桂林(lín)米粉肉香鲜无比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤(yóu)其是马肉米(mǐ)粉，有桂林米粉(fěn)之冠之称，其风味独特，闻名(míng)遐迩，做法(fǎ)是：将团好的米粉分成几(jǐ)份(fèn)，（一(yī)般2两(liǎng)米粉分为(wèi)10小份）。

　　然后放到马骨头(tóu)汤中烫热，用粉勺连(lián)粉带汤(tāng)装入特(tè)制的小(xiǎo)碗中(zhōng)，将腌腊(là)好的马肉切成(chéng)薄片铺在(zài)粉面上(shàng)，加(jiā)入卤(lǔ)汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油等(děng)，一碗味道鲜美(měi)、香气四溢的马肉(ròu)米粉便(biàn)制成(chéng)了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一(yī)碗只(zhǐ)有一箸左右），所以顾客一餐往往能(néng)吃十几(jǐ)碗，甚至几十碗，当看到自己面前(qián)用过的(de)小碗堆成小塔(tǎ)时，方(fāng)知自己的胃口(kǒu)不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均把品(pǐn)尝马肉米粉作为游(yóu)览桂(guì)林(lín)的一个(gè)重要项目之一(yī)，可以说(shuō)，桂林(lín)米粉也(yě)和甲天(tiān)下(xià)的桂(guì)林山水一样，名(míng)扬四海了(le)。

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