肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的-橘子百科-橘子都知道

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晋(jìn)m是山(shān)西哪里(lǐ)的车

　　是运城的(de)。

　　运城(chéng)，简称运，山西省地级市，位(wèi)于山(shān)西省西南部，北依(yī)吕梁山与临汾市接(jiē)壤，东峙中条山和晋(jìn)城市(shì)毗邻，西、南与陕西省(shěng)渭南市、河南省三(sān)门(mén)峡市隔黄河肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的相望(wàng)。

　　介于(yú)东经110°15'—112°04'，北纬34° 35'—35°49'之间，东西长(zhǎng)201.87千米(mǐ)，南(nán)北宽127.47千米，总面积14182平方千米，占山西省总面积的9%。

地理环境

位(wèi)置境(jìng)域(yù)

　　运城市位(wèi)于(yú)山(shān)西省(shěng)南(nán)端，与陕西、河(hé)南两(liǎng)省隔(gé)黄河而相望，北与临汾毗连，东与晋(jìn)城接壤。

　　介于东(dōng)经110°15'—112°04'，北(běi)纬34°35'—35°49'之间，总面(miàn)积14182平方千米。

地形地貌

　　运城地形比较复杂，相(xiāng)对高差(chà)明显，最高峰(fēng)为垣曲境内的舜王坪，海拔2321.8米(mǐ)；最低(dī)处为垣(yuán)曲(qū)县境内的西阳河入黄河处，海拔(bá肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的)180米。

　　运城具有平(píng)原、山(shān)地、丘(qiū)陵、盆地、台地等多种地(dì)貌类型，平原面(miàn)积占总(zǒng)面积的58.2%，山地、丘陵(líng)占总面积的(de)41.8%。

　　主要(yào)有中(zhōng)条(tiáo)山(shān)、吕(lǚ)梁山(shān)、稷王山、孤峰(fēng)山4大山脉，面积2674平方(fāng)千米，占总面积的19.1%。

气候特征(zhēng)

　　运城(chéng)全年受季风活(huó)动影响，属暖温带(dài)大陆性季风气(qì)候。

　　冬季(jì)受西伯利亚干冷(lěng)气流控制，盛行(xíng)西北季风，气候特点为寒(hán)冷、干燥(zào)；夏(xià)季受太平洋(yáng)暖(nuǎn)湿气流控制，盛(shèng)行东南季风，气候(hòu)特(tè)点是高温、多雨，降雨集(jí)中(zhōng)且多暴雨和雷阵雨。

　　年均气温13.3℃，一月均温-2.2℃，七月均(jūn)温27.4℃；日照时长(zhǎng)2039.5小(xiǎo)时；霜冻期为十月下旬至次年四月上旬，无(wú)霜(shuāng)期212天。

　　多年(nián)平均降水量（1956—2005年）为(wèi)525毫米，降雨年际变化大，最大年份(fèn)降雨量945.8毫米，发生在1958年，最小305.0毫(háo)米，发生在1997年(nián)。

　　降水量(liàng)年内(nèi)分(fēn)配(pèi)极(jí)不均(jūn)匀，冬(dōng)春较少，占全年20%左右，夏秋季特别集中，约占全年的70%左右；7、8两月降水量(liàng)占年降水量(liàng)的40%左右。

　　受地形及(jí)气候因素的影响，降水量区域分布不(bù)均匀(yún)，从东南的750毫(háo)米向西(xī)北递减至500毫(háo)米。

水(shuǐ)系水文

　　运(yùn)城境内有山西最大淡水湖——伍姓湖(hú)以及(jí)硝(xiāo)池、汤里滩、鸭子池、北门滩等天(tiān)然湖泊，并建有上马水库和苦池(chí)水库。

　　运城属(shǔ)黄河流域，过境河流(liú)有(yǒu)黄河、汾河，境内流(liú)域面积100平方千米以上(shàng)的河流有25条，汛期为每年(nián)6至9月。

　　受地理环境和气候条(tiáo)件制约，区内河(hé)流具有山地型和夏雨型的双(shuāng)重特(tè)征(zhēng)。

　　在(zài)河流形态、河道特征方面表现为：沟壑密(mì)度大，水系发育；河流(liú)坡陡流急，侵蚀切(qiè)割(gē)严(yán)重。

　　径流和泥沙(shā)的特(tè)点：洪水暴涨暴落，含(hán)沙量大，年径流(liú)集中于汛(xùn)期，枯水(shuǐ)期径流小(xiǎo)而不稳。

黄河

　　黄河(hé)从(cóng)河津寺塔(tǎ)西侧(cè)入境，沿秦晋峡谷(gǔ)自北向(xiàng)南。

　　出禹门口后，河(hé)势顿开，河床宽阔，由北向南经河津、万荣、临(lín)猗、永济，在芮(ruì)城(chéng)县的风陵渡曲折向东(dōng)，过平陆、夏(xià)县，到垣曲县的碾盘沟出境，共流经(jīng)8个县(xiàn)（市），流长396千(qiān)米，为(wèi)运城最大的(de)客水资源。

　　多年平均径(jìng)流量（龙门站）为319.69亿立方米，多年平(píng)均流量为1014.4立方米/秒。

汾(fén)河

　　汾(fén)河自(zì)新(xīn)绛县南梁村入(rù)境，经新绛、稷山、河津、万(wàn)荣(róng)4县(xiàn)（市），由万荣县庙前汇入黄(huáng)河，流长145.2千米，流域面积(jī)2943平方千(qiān)米；据(jù)河津柏(bǎi)底水文站观测资料，多年平均流量33.8立方米/秒。

涑水河

　　涑(sù)水(shuǐ)河发源(yuán)于绛县的(de)陈(chén)村(cūn)峪，向西南流经绛县(xiàn)、闻喜、夏县、盐湖、临猗、永济6县（市、区），全长196千米(mǐ)，落差445米，纵坡1/400，流(liú)域面积(jī)5774平方千米。

　　据张留庄水文站观测(cè)资(zī)料，多年平(píng)均流量0.54立(lì)方米(mǐ)/秒。

姚暹渠

　　姚暹渠是(shì)历史上为保护盐(yán)池而修筑的一(yī)条(tiáo)人工河道(dào)，开挖于南北朝北魏二年(nián)（505年），原(yuán)名永丰渠(qú)，隋(suí)朝(cháo)大业年间都盐史姚暹，为保护盐池正常生产重开而(ér)改名。

　　姚(yáo)暹渠(qú)自夏县王(wáng)峪口起，沿中条山北麓拦(lán)截柳沟、寺(sì)沟、刁崖河(hé)、史家峪、赤峪等沟道来(lái)水(shuǐ)，向西北入苦池蓄滞(zhì)洪区，经盐湖(hú)、运城(chéng)城区，在永济入伍姓湖，全长86千(qiān)米，落差110米(mǐ)，纵坡1/770，流域面积2127平方千米

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