距离苏丹爆(bào)发武装冲(chōng)突已有月余(yú)。据(jù)路透(tòu)社报道，苏(sū)丹(dān)武装(zhuāng)冲突不仅造成(chéng)了人道主(zhǔ)义危机(jī)，也意(yì)外地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯(bó)胶，是(shì)制造碳酸饮料的关(guān)键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉(lā)伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等(děng)在(zài)内的碳(tàn)酸饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报(bào)道，因原材料问题供应不(bù)稳定(dìng)，可口可乐系(xì)列产品在北京(jīng)市场的友宝无人(rén)零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口可(kě)乐相关产品出现涨价(jià)的(de)情况，涉及多个(gè)渠道(dào)，有四川的采购商表示，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐工厂在(zài)上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　丙烯是直接用还是沾水用的 丙烯是气体还是液体ong>重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供(gōng)

　　近(jìn)日(rì)，“可(kě)口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引(yǐn)起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑(yí)云的背后，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的(de)风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水(shuǐ)中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价(jià)值11亿美(měi)元(yuán)，它(tā)们(men)大(dà)部分产(chǎn)自(zì)于横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其他添加剂(jì)，但对于可口可(kě)乐(lè)、百事这样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着配方和(hé)生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费还是其(qí)次，配方的更改可能(néng)带来的(de)口感变化才让巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上关于哪个(gè)品牌可乐更好喝的(de)提问(wèn)常常会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选(xuǎn)购(gòu)产(chǎn)品的关键因素(sù)。

　　另据英(yīng)国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表中并未(wèi)明(míng)确标明，但实际(jì)上都使(shǐ)用(yòng)了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的(de)产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消(xiāo)息人士表示，由(yóu)于担(dān)心苏丹战火持(chí)续带(dài)来的风险，如可(kě)口可乐、百事(shì)可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来一直在(zài)储存阿(ā)拉(lā)伯胶，有些(xiē)公司会保持(chí)三(sān)至(zhì)六个(gè)月的存储量，以(yǐ)免出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全(quán)球食品饮(yǐn)料、药品及(jí)日化行业来说至关(guān)重要，即便在(zài)早年美国对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类(lèi)目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指(zhǐ)出，由于国际(jì)“中(zhōng)间商”普(pǔ)遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国(guó)内局(jú)势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游传导到消(xiāo)费品(pǐn)价(jià)格上(shàng)。

　　过(guò)往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突多集中(zhōng)在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该(gāi)地区位(wèi)于(yú)苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地(dì)区。据悉(xī)，苏丹大(dà)部分存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)设施(shī)位于喀土穆和临(lín)近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输(shū)线路经(jīng)过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往(wǎng)喀土穆和(hé)红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心的(de)阿(ā)拉伯树胶(jiāo)储存设施都是(shì)空的。

　　向德国出(chū)口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司(sī)董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存(cún)产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由(yóu)于苏丹(dān)军(jūn)队和准军事组织快(kuài)速支援部队之间的(de)冲突，超过5万(wàn)吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶(jiāo)的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方和国家层(céng)面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严(yán)重影(yǐng)响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的收入和(hé)苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未(wèi)有(yǒu)官方调(diào)价信(xìn)息(xī)披露，但(dàn)距离两(liǎng)大(dà)可乐公司上一轮(lún)调价的(de)时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达(dá)在内(nèi)的(de)多款产品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去(qù)年3月底，百(bǎi)事(shì)可乐官方发布(bù)调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口可乐(lè)保持价(jià)格一致。两大巨(jù)头公司给出的(de)理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐(lè)等(děng)碳(tàn)酸饮料的唯一原材料(liào)，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使(shǐ)用给可乐带来了(le)不同的(de)风味，也(yě)在影响着其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下调(diào)产(chǎn)量预测或实际产量(liàng)不及(jí)预期(qī)，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国(guó)际原油(yóu)价格上涨导(dǎo)致(zhì)甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价(jià)格呈(chéng)现(xiàn)持续(xù)快速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮(liáng)农组织食糖价(jià)格指(zhǐ)数4月平(píng)均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内(nèi)人士表(biǎo)示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应链环(huán)节的成本(běn)高涨，也会引(yǐn)发(fā)可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)发(fā)布了(le)2023年第一(yī)季度财(cái)报(bào)。其中提(tí)到，第一季度全(quán)球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价(jià)格(gé)上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致了(le)运(yùn)输和(hé)原材料成(chéng)本的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口可乐(lè)总(zǒng)裁兼(jiān)首席丙烯是直接用还是沾水用的 丙烯是气体还是液体(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石(shí)油(yóu)现货价(jià)格和(hé)运费，公(gōng)司(sī)预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们(men)的预期是大(dà)多数市场的通(tōng)胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比(bǐ)，这(zhè)将(jiāng)导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联(lián)合(hé)利(lì)华等在内的食品、日化(huà)公司最近几个季度也(yě)都提高了价格，以应对(duì)成本上升。

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