距离苏(sū)丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装(zhuāng)冲(chōng)突不仅(jǐn)造(zào)成(chéng)了人道主义危机，也意(yì)外地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停(shèng)产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸(suān)饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿(ā)拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮料将面临断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红星新闻(wén)5月(yuè)24日报道，因(yīn)原(yuán)材(cái)料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产品(pǐn)在(zài)北京市场(chǎng)的友宝(bǎo)无人零售渠(qú)道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及(jí)多个渠(qú)道，有四(sì)川的采购商表示，可口可(kě)乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近(jìn)日，“可口可(kě)乐涨价”“可(kě)口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上快速传(chuán)播(bō)，并引(yǐn)起不(bù)少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几个(gè)月(yuè)内就会(huì)面(miàn)临(lín)阿拉伯(bó)胶断(duàn)供的(de)风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要(yào)作为稳定剂使(shǐ)用(yòng)，它可以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水中的(de)二氧(yǎng)化碳更稳(wěn)定地存在(zài)于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年(nián)产量约12万吨，价(jià)值11亿(yì)美元，它(tā)们大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国(guó)包(bāo)括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立(lì)特里(lǐ)亚等，其(qí)中，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品质较好(hǎo)，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对于(yú)可(kě)口可乐、百(bǎi)事这样体量的公(gōng)司(sī)，更换添加剂意味着(zhe)配方(fāng)和(hé)生产(chǎn)线的(de)大(dà)幅(fú)调整。

　　改造(zào)生产(chǎn)线产生(shēng)的巨额(é)花费还是其次(cì)，配方的更改可(kě)能(néng)带来的口(kǒu)感变化(huà)才让巨头头疼(téng)。网络上(shàng)关(guān)于哪个(gè)品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激(jī)情对局，对(duì)于(yú)汽水爱好(hǎo)者来(lái)说，有没有“那味儿(ér)”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然(rán)很多产品在配料(liào)表中并(bìng)未明确(què)标明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续(xù)带来的风险，如可口可乐(lè)、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的(de)公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来一直在储(chǔ)存(cún)阿拉(lā)伯(bó)胶，有些(xiē)公(gōng)司会保持三(sān)至六个(gè)月的存储量(liàng)，以免(miǎn)出(chū)现供应(yīng)短缺。但全(quán)球碳酸饮(yǐn)料的(de)消耗(hào)庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日化(huà)行(xíng)业来说(shuō)至关重要，即便在早(zǎo)年美国对(duì)苏丹(dān)实(shí)施经济制(zhì)裁时期(qī)，该(gāi)类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还(hái)有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至于立(lì)马库(kù)存告罄。但如果(guǒ)苏丹国(guó)内(nèi)局(jú)势不能很快(kuài)稳定下(xià)来的(de)话(huà)，阿拉(lā)伯胶(jiāo)的价格可能会急速上(shàng)涨，成本压(yā)力也会从原料上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往的(de)冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突(tū)多(duō)发(fā)地带），此次冲(chōng)突爆发(fā)地则在(zài)首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏(sū)丹(dān)大部(bù)分存储阿(ā)拉(lā)伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲突爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹(dān)航(háng)运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出(chū)口中心(xīn)的(de)阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品(pǐn)要么(me)被卡在仓库里，要(yào)么被卡(kǎ)在生产地(dì)。“由于苏丹军队和准军事组织快速支(zhī)援部(bù)队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半(bàn)，无(wú)法出口”。

年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停　　“阿拉伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的(de)出口受(shòu)到严重影(yǐng)响。估(gū)计(jì)有5万苏丹人(rén)（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停(jiā)层(céng)面，如果苏丹正在进(jìn)行的战争(zhēng)不(bù)迅速(sù)停止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和(hé)苏丹(dān)的总体收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚(shàng)未(wèi)有官方调(diào)价信息披(pī)露，但距离两大(dà)可(kě)乐公司上(shàng)一轮调(diào)价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多(duō)款产(chǎn)品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底(dǐ)，百事可乐官(guān)方发布调价(jià)告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事(shì)可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及(jí)七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持(chí)价格一致。两大巨头(tóu)公(gōng)司(sī)给出的(de)理由(yóu)皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因等(děng)添加剂(jì)的使(shǐ)用(yòng)给(gěi)可乐带来了不(bù)同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国(guó)因干(gàn)旱下调产(chǎn)量预测或实(shí)际产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油(yóu)价(jià)格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因(yīn)素叠(dié)加影响(xiǎng)，近期白糖的(de)价格呈现持续快速上(shàng)涨趋(qū)势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖(táng)价(jià)格指数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相(xiāng)比单(dān)一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供(gōng)应(yīng)链(liàn)环(huán)节的成本(běn)高(gāo)涨，也会(huì)引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度财报。其中提(tí)到，第一季度全球价(jià)格平(píng)均上涨了(le)10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可口可乐公(gōng)司称，通货膨(péng)胀导致了运(yùn)输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼(jiān)首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石(shí)油现货价格和运费，公(gōng)司(sī)预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们(men)的预期(qī)是大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将(jiāng)导致一个‘更(gèng)正常(cháng)’的(de)定价周期”。

　　此外(wài)，包括(kuò)百事可(kě)乐、联(lián)合利华(huá)等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个(gè)季度(dù)也都(dōu)提(tí)高了价格，以应(yīng)对(duì)成本上升(shēng)。

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